Деловой Омск

Деловой Омск

28 февраля 2015 12.31Статьи

Продал — сам не ожидал

В Омской области запускается очередной крупяной завод за 20 млн рублей. Фермеры увидели двойную выгоду при производстве и переработке гороха, перловки и ячменя, однако эксперты предупреждают о грядущем переизбытке товара на рынке.

Продал — сам не ожидал

В крестьянско-фермерском хозяйстве (КФХ) «Белицкое» Черлакского района состоялся пробный пуск оборудования нового крупяного завода. Мощность линии способна перерабатывать и фасовать в крупноразмерную тару до 60 т продукции в сутки. «В строительство и оснащение завода вложено более 20 млн рублей за счет собственных средств, из них 5 млн рублей это господдержка.

У нас 3,3 тыс га, где выращиваем пшеницу, ячмень, горох. Теперь это сырье мы сами можем перерабатывать и частично закупать его в других хозяйствах», — рассказал руководитель КФХ Сергей Белицкий.

Следующей задачей в хозяйстве считают установку оборудования для мелкой фасовки продукции в упаковку по 0,5 и 1 кг.

В региональном минсельхозе уверены, что проблем со сбытом готовой продукции у фермера не будет, особенно после того, как появится мелкая тара. «Несколько дней назад в хозяйстве Белицкого получили пробную партию. Разместили в интернете объявление. Он уже все 540 т крупы продал, сам неожидал. Звонили со всей России», — порадовался за хозяйство замминистра сельского хозяйства и продовольствия Омской области Николай Дранкович.

Региональные чиновники не скрывают, что настоятельно рекомендуют селянам по возможности уходить от выращивания традиционной для наших мест монокультуры. «Тонна пшеницы сегодня стоит 10 тыс. рублей. Минус затраты остается 4 тыс. чистой прибыли. Тонна гороха, например, стоит 20 тыс. рублей и там 8 тыс. прибыли. А крупяная ниша у нас полностью не занята», — заметил чиновник.

КФХ «Белицкое» не единственное в Омской области предприятие, которое занялось крупяным бизнесом. Уже насчитывается около пяти компаний, специализирующихся на производстве, переработке и фасовке гороховой, гречневой, овсяной, пшеничной, перловой, ячневой, манной крупы. Выпускаются даже хлопья «Геркулес». В 2014 году произведено более 55 тыс. т готовой продукции, что на 12,4% больше уровня 2013 года.

Представители ритейла не заметили в последнее время увеличения спроса на крупу. Продукты попали в центр внимания из-за роста цен, особенно на гречку, но теперь ситуация успокоилась. «Матрица продовольственного потребления сохранилась, а крупа в общем объеме продаж как составляла 1%, так и составляет. Кстати, селянам порой советуют всякие глупости, как, например, освоить мелкую фасовку, но тогда они сузят себе рынок сбыта, отрезав поставки в столовые, армию, больницы. Да и в магазинах люди крупы предпочитают больше покупать в развес», — заметил директор сети магазинов «Низкоцен» Виктор Шкуренко.

Не только в Омской области крестьяне подсчитали для себя двойную выгоду на крупе, особенно после скачка цен.

«И на Алтае, и в европейской части России хозяйства обратили внимание на гречку, горох, пшено, ячмень. Весной будет много посевов. Думаю, скоро рынок просто забьют этой продукцией, и все успокоится», — уверен директор института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько.

Официальное открытие крупяного завода в Черлакском районе состоится в марте 2015 года. Мероприятие обещал посетить губернатор Омской области Виктор Назаров.

Анатолий Шестаков 

Текст опубликован в газете «Деловой Омск» № 7 (060) 24 февраля

Добавить комментарий
Один день в ДПС: рейд по «запрещенке», погоня за маршруткой и житье-бытье

Один день в ДПС: рейд по «запрещенке», погоня за маршруткой и житье-бытье

Корреспондент «Нового Омска» узнал, сколько ручек инспекторы держат в рукаве, насколько выгоднее работать по ночам и как насторожить полицейского с жезлом.

Омская станица Генераловка: пчелиный релакс, пастораль с русскими борзыми и банный лайфхак от атаманаВидео

Омская станица Генераловка: пчелиный релакс, пастораль с русскими борзыми и банный лайфхак от атамана

Настоящий атаман рассказал «Новому Омску», сколько веников брать в парилку, а пчеловод объяснил, от чего у полезного насекомого портится настроение.

Инстаграм-подборка: как омские 11-классники отметили выпускной

Инстаграм-подборка: как омские 11-классники отметили выпускной

Вчера, 23 июня, состоялся общегородской выпускной вечер на Иртышской набережной. Как это было, смотрите инстаграм-подборке «Нового Омска».

Шикарный маршрут для медового месяца, мальчишник в Турции и самолет для молодоженов

Шикарный маршрут для медового месяца, мальчишник в Турции и самолет для молодоженов

Гости «Нового Омска» узнали главное о свадебных путешествиях.

Вручение ОмСКАРа: топ-10 нелепых случаев, попавших в объективы омских камерВидео

Вручение ОмСКАРа: топ-10 нелепых случаев, попавших в объективы омских камер

«Класс» выбрал самые курьезные видео последнего года, герои которых и не подозревали, что прославятся на весь честной интернет.

Школа и журналистика: сбрось кумира с корабля современности

Школа и журналистика: сбрось кумира с корабля современности

В прошлом выпуске проекта мы определились с редактором школьного журнала «ДВИЖ», и наконец настал момент представить всю детскую редакцию на суд читателя.

Тест: а вы бы смогли работать в «Новом Омске»?

Тест: а вы бы смогли работать в «Новом Омске»?

Нашему сайту уже два года. Мы много времени проводим на рабочем месте и, в принципе, считаем его достаточно удобным, а работу — интересной. Но что бы сказали вы, оказавшись на нашем месте?Пройдите тест и ...

НеГородской Пикник: 12 часов, пять площадок, десятки участников и тысячи омичей

НеГородской Пикник: 12 часов, пять площадок, десятки участников и тысячи омичей

24 июня в парке на Королева состоится пикник-2017. Музыкальные выступления, мастер-классы, лекции, конкурсы, ярмарка и другие активности под отрытым небом.

Эмоциональная редакция: набор гифок и стикеров от «Нового Омска»

Эмоциональная редакция: набор гифок и стикеров от «Нового Омска»

В честь двухлетия мы вновь решили рассказать, какой он «Новый Омск» в лицах.

Калачинск-тур: лук и тимбилдинг, кукла-сваха и песни-пляскиВидео

Калачинск-тур: лук и тимбилдинг, кукла-сваха и песни-пляски

«Новый Омск» показывает колорит нового тура на коубах.

Как «Новый Омск» уходил от новостей и пришел к свободе (ВИДЕО)

Как «Новый Омск» уходил от новостей и пришел к свободе (ВИДЕО)

Наш сайт официально изменил слоган. На смену ударному стахановскому лозунгу «Что ни день, то новости» пришел почти философский «Сайт для свободных людей».

Где лучше, чем у бабушки?Инфографика

Где лучше, чем у бабушки?

Куда отдать ребенка, пока детский сад на каникулах.

Омских волонтеров кормит принцесса-кулинар из рода арабского шейха

Омских волонтеров кормит принцесса-кулинар из рода арабского шейха

Наргиз Хакимова рассказала, почему решила стать участником акции «Десант добра».

В омской Пушкинке есть Ельцинка

В омской Пушкинке есть Ельцинка

Продолжаем рассказывать о сокровищах областной библиотеки

В цвет: в Омске состоялось масштабное гранд-дефиле арт-резиденции

В цвет: в Омске состоялось масштабное гранд-дефиле арт-резиденции

300 чашек кофе в день показа, 150 луков на сцене и втрое больше в зале, именитые гости и достойные работы участников — все это красивейшее гранд-дефиле, прошедшее в Омске в минувшие выходные.