Деловой Омск

Деловой Омск

28 февраля 2015 12.31Статьи

Продал — сам не ожидал

В Омской области запускается очередной крупяной завод за 20 млн рублей. Фермеры увидели двойную выгоду при производстве и переработке гороха, перловки и ячменя, однако эксперты предупреждают о грядущем переизбытке товара на рынке.

Продал — сам не ожидал

В крестьянско-фермерском хозяйстве (КФХ) «Белицкое» Черлакского района состоялся пробный пуск оборудования нового крупяного завода. Мощность линии способна перерабатывать и фасовать в крупноразмерную тару до 60 т продукции в сутки. «В строительство и оснащение завода вложено более 20 млн рублей за счет собственных средств, из них 5 млн рублей это господдержка.

У нас 3,3 тыс га, где выращиваем пшеницу, ячмень, горох. Теперь это сырье мы сами можем перерабатывать и частично закупать его в других хозяйствах», — рассказал руководитель КФХ Сергей Белицкий.

Следующей задачей в хозяйстве считают установку оборудования для мелкой фасовки продукции в упаковку по 0,5 и 1 кг.

В региональном минсельхозе уверены, что проблем со сбытом готовой продукции у фермера не будет, особенно после того, как появится мелкая тара. «Несколько дней назад в хозяйстве Белицкого получили пробную партию. Разместили в интернете объявление. Он уже все 540 т крупы продал, сам неожидал. Звонили со всей России», — порадовался за хозяйство замминистра сельского хозяйства и продовольствия Омской области Николай Дранкович.

Региональные чиновники не скрывают, что настоятельно рекомендуют селянам по возможности уходить от выращивания традиционной для наших мест монокультуры. «Тонна пшеницы сегодня стоит 10 тыс. рублей. Минус затраты остается 4 тыс. чистой прибыли. Тонна гороха, например, стоит 20 тыс. рублей и там 8 тыс. прибыли. А крупяная ниша у нас полностью не занята», — заметил чиновник.

КФХ «Белицкое» не единственное в Омской области предприятие, которое занялось крупяным бизнесом. Уже насчитывается около пяти компаний, специализирующихся на производстве, переработке и фасовке гороховой, гречневой, овсяной, пшеничной, перловой, ячневой, манной крупы. Выпускаются даже хлопья «Геркулес». В 2014 году произведено более 55 тыс. т готовой продукции, что на 12,4% больше уровня 2013 года.

Представители ритейла не заметили в последнее время увеличения спроса на крупу. Продукты попали в центр внимания из-за роста цен, особенно на гречку, но теперь ситуация успокоилась. «Матрица продовольственного потребления сохранилась, а крупа в общем объеме продаж как составляла 1%, так и составляет. Кстати, селянам порой советуют всякие глупости, как, например, освоить мелкую фасовку, но тогда они сузят себе рынок сбыта, отрезав поставки в столовые, армию, больницы. Да и в магазинах люди крупы предпочитают больше покупать в развес», — заметил директор сети магазинов «Низкоцен» Виктор Шкуренко.

Не только в Омской области крестьяне подсчитали для себя двойную выгоду на крупе, особенно после скачка цен.

«И на Алтае, и в европейской части России хозяйства обратили внимание на гречку, горох, пшено, ячмень. Весной будет много посевов. Думаю, скоро рынок просто забьют этой продукцией, и все успокоится», — уверен директор института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько.

Официальное открытие крупяного завода в Черлакском районе состоится в марте 2015 года. Мероприятие обещал посетить губернатор Омской области Виктор Назаров.

Анатолий Шестаков 

Текст опубликован в газете «Деловой Омск» № 7 (060) 24 февраля

Добавить комментарий
Симфония рока: программа третьего музыкального опен-эйра от филармонии

Симфония рока: программа третьего музыкального опен-эйра от филармонии

Каким будет первосентябрьский рок-фестиваль — в нашем материале.

Омский предприниматель Виктор Шкуренко женил сына (ФОТО)Фото

Омский предприниматель Виктор Шкуренко женил сына (ФОТО)

Звездным гостем свадьбы старшего ребенка в семье известного ритейлера стал актер сериала «Реальные пацаны».

Омские пенсионерки стали серебряными волонтерами

Омские пенсионерки стали серебряными волонтерами

Они помогают при проведении значимых мероприятий по всей стране

Ведущий шоу «Напролом» Тимофей Баженов: «Я едва не погиб на съемках»

Ведущий шоу «Напролом» Тимофей Баженов: «Я едва не погиб на съемках»

Телеведущий рассказал о своей новой программе.

«Сезон бабочек» в Омске

«Сезон бабочек» в Омске

Премьера по новелле японской писательницы. 

Новичок омского «Авангарда» Дмитрий Кугрышев: «Федор Смолов будет болеть за нашу команду»

Новичок омского «Авангарда» Дмитрий Кугрышев: «Федор Смолов будет болеть за нашу команду»

«Ястреб» рассказал о своем переходе и о дружбе с известным футболистом.

Игрушечное путешествие: знаковая премьера в омском «Арлекине»

Игрушечное путешествие: знаковая премьера в омском «Арлекине»

Спустя четыре года в репертуар театра вернулся спектакль о куклах разных стран.

Алексей Матвеев, замдиректора Музея имени Врубеля: «Для успешной работы важен грамотный выставочный план и способности конкретных кураторов»

Алексей Матвеев, замдиректора Музея имени Врубеля: «Для успешной работы важен грамотный выставочный план и способности конкретных кураторов»

Молодые, перспективные омские культличности — о том, как прививать и умножать культурные коды, а также удерживать региональные театры и музеи на плаву.

Заклятие «Заклятия»: рецензия на фильм ужасов «Проклятие Аннабель: Зарождение зла»

Заклятие «Заклятия»: рецензия на фильм ужасов «Проклятие Аннабель: Зарождение зла»

«Класс» побывал на премьере фильма, с истории которого начинался знаменитый хоррор «Заклятие» и теперь точно знает, почему опасно держать связь с умершими.

А ты танцуй, Любочка, танцуй: в Омске ожили скульптурыФото

А ты танцуй, Любочка, танцуй: в Омске ожили скульптуры

Оригинальный подарок ко Дню рождения города — премьеру постановки с участием Омского хора — преподнесла омская филармония.

Шаг в новый век: куда пойти в 301-й день рождения Омска

Шаг в новый век: куда пойти в 301-й день рождения Омска

От марафона до Бабкиной, от реконструкторов до гончаров. Подборка для тех, кто хочет успеть везде, не прибегая к клонированию.

Екатерина Лущ, начальник комплекса концертных залов филармонии: «Старые технологии перестают работать. Не только в культуре и не только в Омске»

Екатерина Лущ, начальник комплекса концертных залов филармонии: «Старые технологии перестают работать. Не только в культуре и не только в Омске»

Молодые, перспективные омские культличности — о том, как прививать и умножать культурные коды, а также удерживать региональные театры и музеи на плаву.

Секс, наркотики и обналичка: 10 громких уголовных дел с участниками «Дома-2»

Секс, наркотики и обналичка: 10 громких уголовных дел с участниками «Дома-2»

Преступления и наказания героев бесконечного телешоу о построении отношений.