Деловой Омск

Деловой Омск

28 февраля 2015 12.31Статьи

Продал — сам не ожидал

В Омской области запускается очередной крупяной завод за 20 млн рублей. Фермеры увидели двойную выгоду при производстве и переработке гороха, перловки и ячменя, однако эксперты предупреждают о грядущем переизбытке товара на рынке.

Продал — сам не ожидал

В крестьянско-фермерском хозяйстве (КФХ) «Белицкое» Черлакского района состоялся пробный пуск оборудования нового крупяного завода. Мощность линии способна перерабатывать и фасовать в крупноразмерную тару до 60 т продукции в сутки. «В строительство и оснащение завода вложено более 20 млн рублей за счет собственных средств, из них 5 млн рублей это господдержка.

У нас 3,3 тыс га, где выращиваем пшеницу, ячмень, горох. Теперь это сырье мы сами можем перерабатывать и частично закупать его в других хозяйствах», — рассказал руководитель КФХ Сергей Белицкий.

Следующей задачей в хозяйстве считают установку оборудования для мелкой фасовки продукции в упаковку по 0,5 и 1 кг.

В региональном минсельхозе уверены, что проблем со сбытом готовой продукции у фермера не будет, особенно после того, как появится мелкая тара. «Несколько дней назад в хозяйстве Белицкого получили пробную партию. Разместили в интернете объявление. Он уже все 540 т крупы продал, сам неожидал. Звонили со всей России», — порадовался за хозяйство замминистра сельского хозяйства и продовольствия Омской области Николай Дранкович.

Региональные чиновники не скрывают, что настоятельно рекомендуют селянам по возможности уходить от выращивания традиционной для наших мест монокультуры. «Тонна пшеницы сегодня стоит 10 тыс. рублей. Минус затраты остается 4 тыс. чистой прибыли. Тонна гороха, например, стоит 20 тыс. рублей и там 8 тыс. прибыли. А крупяная ниша у нас полностью не занята», — заметил чиновник.

КФХ «Белицкое» не единственное в Омской области предприятие, которое занялось крупяным бизнесом. Уже насчитывается около пяти компаний, специализирующихся на производстве, переработке и фасовке гороховой, гречневой, овсяной, пшеничной, перловой, ячневой, манной крупы. Выпускаются даже хлопья «Геркулес». В 2014 году произведено более 55 тыс. т готовой продукции, что на 12,4% больше уровня 2013 года.

Представители ритейла не заметили в последнее время увеличения спроса на крупу. Продукты попали в центр внимания из-за роста цен, особенно на гречку, но теперь ситуация успокоилась. «Матрица продовольственного потребления сохранилась, а крупа в общем объеме продаж как составляла 1%, так и составляет. Кстати, селянам порой советуют всякие глупости, как, например, освоить мелкую фасовку, но тогда они сузят себе рынок сбыта, отрезав поставки в столовые, армию, больницы. Да и в магазинах люди крупы предпочитают больше покупать в развес», — заметил директор сети магазинов «Низкоцен» Виктор Шкуренко.

Не только в Омской области крестьяне подсчитали для себя двойную выгоду на крупе, особенно после скачка цен.

«И на Алтае, и в европейской части России хозяйства обратили внимание на гречку, горох, пшено, ячмень. Весной будет много посевов. Думаю, скоро рынок просто забьют этой продукцией, и все успокоится», — уверен директор института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько.

Официальное открытие крупяного завода в Черлакском районе состоится в марте 2015 года. Мероприятие обещал посетить губернатор Омской области Виктор Назаров.

Анатолий Шестаков 

Текст опубликован в газете «Деловой Омск» № 7 (060) 24 февраля

Добавить комментарий
«Новый Омск» собрал лучших маркетологов на StandUp-конференции #Чистый_маркетинг

«Новый Омск» собрал лучших маркетологов на StandUp-конференции #Чистый_маркетинг

Информационный портал «Новый Омск» собрал сильнейших омских маркетологов для соревнований в создании рекламных кампаний. 

Омский ИнстаЗвонок: модные «бантики»-2017

Омский ИнстаЗвонок: модные «бантики»-2017

Белые рубашки, накрученные хвосты, губки «пю», мужские стрижки в стиле «гранж» и сотни селфи.

Пушкину не снилось: самая полная программа омской «Библионочи»

Пушкину не снилось: самая полная программа омской «Библионочи»

Десятки мастер-классов, выставок, театральных постановок, экскурсий и фотозон. Что, где, когда — в нашем путеводителе по библиотеке. И да, все бесплатно.

О букетах без глянца, модных «рубашках» и цветочных трендах

О букетах без глянца, модных «рубашках» и цветочных трендах

Флористы из «Алой розы» раскрыли секреты выбора самого трогательного подарка.

ВЕС_ИМЕЕМ: Cемь дней!

ВЕС_ИМЕЕМ: Cемь дней!

В нашем предпоследнем материале — о динамике веса и народного голосования, способе похудеть быстро и о том, чем займутся участники после окончания проекта.

«С этими детьми нужно делать не журнал, а революцию»: стартовал проект «Школа и журналистика»

«С этими детьми нужно делать не журнал, а революцию»: стартовал проект «Школа и журналистика»

«Новый Омск» запускает совместный проект с Российским движением школьников «Школа и журналистика». Будем учить ребят делать подростковый журнал. Что из этого получится — кто ж его ...

Самостоятельные походы по Омской области: лайфхаки от Анны Статвы

Самостоятельные походы по Омской области: лайфхаки от Анны Статвы

Турист с 20-летним стажем Анна Статва рассказала, какими маршрутами омичи могут пройти без посторонней помощи и что стоит взять с собой в мини-приключение.

Культурный отдых

Культурный отдых

В эту субботу корреспонденты «Класса» посетили омскую «Ночь музеев». О том, где заканчивается массовый и начинается «культурный» отдых, — в итогах прогулки по бульварам.

К лету готовы?

К лету готовы?

19 мая в рамках пресс-тура журналисты посетили три городских парка, чтобы узнать об их готовности к летнему сезону. Как это было — в нашем репортаже.

В Омске живет самая сильная женщина планеты

В Омске живет самая сильная женщина планеты

Рассказываем, чем она занимается и как завоевала это звание.

Ну что вы, право: как взять iPhone в кредит и не питаться «дошираками»

Ну что вы, право: как взять iPhone в кредит и не питаться «дошираками»

Просто о сложном в новом проекте с гендиректором «Мастер Права» Андреем Дудко. Плюсы, минусы, подводные камни покупки «айфона» или еще чего-либо особо ценного в кредит — в первом ...

ВЕС_ИМЕЕМ: Быть легче

ВЕС_ИМЕЕМ: Быть легче

О вкусных перекусах, промежуточных итогах и финишной прямой.

Алишер Хамидходжаев, кинооператор: «В наше время надо бы оценивать уровень свободы, а не следование канонам»

Алишер Хамидходжаев, кинооператор: «В наше время надо бы оценивать уровень свободы, а не следование канонам»

О цвете кино, любви к актерам и необходимости экспериментов — в нашем интервью.