Новый Омск
19 ноября 2020 21.53
Холодильные витрины: виды и назначение
Предприятия и различные организации, деятельность которых связана с продажей продуктов, заведения общественного питания никак не могут обойтись без холодильных витрин.
Такое оборудование должно быть, так как без него невозможно сохранить свежесть продуктов питания. Сейчас выбор холодильных витрин разнообразен, поэтому стоит предварительно ознакомиться с критериями выбора такого оборудования.
Для покупателей, конечно, важно, как оформлена витрина и её внешний вид. А для предприятия важно, какие характеристики у холодильного оборудования. Несколько параметров влияют на выбор витрины. Различают такие характеристики как: условия использования, температурный режим, тип поверхности, функционал и тип размещения.
Если рассматривать условия использования, то холодильные витрины делятся на настольные и напольные. Предназначение настольных витрин - это недолгое хранение готовой или полуготовой продукции. Такие витрины устанавливают в кафе, кофейнях. Температура варьируется от 0 до 8 градусов. Напольные холодильные витрины имеют разную ширину камер и температурные режимы.
По температурному режиму холодильные камеры разделяют на:
● среднетемпературные;
● низкотемпературные;
● универсальные.
Для каждого вида продукции требуется определенная температура, так что выбор витрины зависит от того, какие продукты там будут размещаться.
По типу поверхности витрина может быть открытая и закрытая. Если в заведении предусмотрено самообслуживание, то необходимы открытые витрины. В ресторанах и складских помещениях используются закрытые витрины.
Как выбрать оборудование?
Есть несколько технических характеристик, которые стоит учитывать при покупке оборудования данного типа.
1. габариты;
2. глубина выкладки;
3. электропотребление;
4. тип охлаждения;
5. температура;
6. способ загрузки.
Если думаете, какую холодильную витрину купить, то обратите внимание на продукцию, которая размещена на сайте Leadbros.kz (https://leadbros.kz/c/holodilnoe-oborudovanie/holodilnye-vitriny). При оформлении заказа на сайте, вы получите подробную консультацию специалиста. Доступные цены на оборудование для кафе, ресторанов и магазинов. Компания полностью ручается за качество своего оборудования.
Выберете холодильное оборудование, которое будет учитывать специфику вашего предприятия. Изучите всю информацию о том, какие модели витрин являются самыми востребованными и качественными.
На правах рекламы
Самое актуальное в рубрике: Интересно
Больше интересного в жанре: Новости
Просмотры: 2752
Самое читаемое
Комментарии пользователей (всего 2):