Деловой Омск

Деловой Омск

28 апреля 2015 16.13Статьи

«Необязательно лезть в сети»

Если ты небольшой производитель, то не нужно пытаться сразу идти в сетевую торговлю. Следует попробовать реализовать товар в небольшой рознице, например, на социальных рынках. И когда потребитель заметит продукт, оценит его, тогда он начнет его искать и требовать в региональных и федеральных сетях.

«Необязательно лезть в сети»

С другой стороны, мне бывает крайне интересно найти какого-то редкостного производителя местного, чтобы поставить его на полки и тем самым отстроиться от конкурентов, тех же «Ашана», «Метро», «Магнита». Специально ищем такие производства в районных центрах. Они привозят товар с накладными, написанными от руки, без НДС, и мы все равно берем. Я знаю, что сделаю деньги на известных брендах, но не на них. Мне важно получить лояльность покупателей, которые ценят местные продукты от небольших производителей. Есть мнение, что у них продукты более натуральные. И мы это учитываем.

Есть и другие примеры. Мы завели к себе в сеть Горьковское молоко. Я на этот продукт даже наценку не делаю, он лежит на полке по 28 рублей. При этом оборот Любинского молочно-консервного комбината у нас в семь раз больше, а стоимость пакета молока у этого производителя больше сорока рублей. Вот что значит отсутствие маркетинга. Поэтому владельцы небольших предприятий должны понимать: наивно ждать быстрого продвижения товара.

Причем местным производителям не нужно бояться сотрудничать с профессиональными посредниками. Допустим, нам интересно принять по заморозке сразу крупную партию товара, а не отдельные позиции. Посредник, разумеется, хочет что-то заработать, но у него и возможностей больше в разговоре с сетями. У ритейла есть своя логика, свои правила и даже привычки. Посредник все эти тонкости очень хорошо знает и даже может опускать накрутку.

Мой совет местным производителям: постарайтесь найти такие посреднические структуры, с которыми сможете найти общий язык. Такие партнеры помогут убедить сеть сделать наценку меньше, и ваши издержки также сократятся.

Не лезьте сами сразу к крупным игрокам. Как только вы приходите как уникальный поставщик, ритейлеры начинают ломать голову, как на вас максимально заработать.

Занимайтесь производством, а искусство торговли доверьте профессионалам. То, что вы купили оборудование и начали свое дело, это еще не значит, что вы понимаете, как работает рынок. Потребуется вложить в маркетинг и подготовку специалистов еще столько же. Но это станет возможным лишь по достижении определенного уровня развития.

Если по каким-то причинам вас принципиально не устраивает сотрудничество с сетями, то можно поступить иначе. Следует отстроить собственную сбытовую сеть именно вашего товара в альтернативных местах торговли. Это тоже выход. Достаточно успешных примеров, когда предприниматели пошли именно таким путем.

Добавить комментарий
#За_подарками: Фабрициус и Дорогова выяснили, где лучше отдохнуть этим летом

#За_подарками: Фабрициус и Дорогова выяснили, где лучше отдохнуть этим летом

В новой рубрике гости «Нового Омска» узнали, куда можно поехать из Омска в этом сезоне, и поделились впечатлениями от своих лучших поездок.

Идем на взлет: летнее расписание омского аэропорта (карта)Инфографика

Идем на взлет: летнее расписание омского аэропорта (карта)

Этим летом и осенью омичам будут доступны прямые рейсы в 27 российских и зарубежных городов.

Омский «Авангард» больше не топ-клуб

Омский «Авангард» больше не топ-клуб

Наш колумнист подводит итоги выступления «ястребов» в сезоне.

В авангарде страстей: топ-10 событий омского хоккейного сезона

В авангарде страстей: топ-10 событий омского хоккейного сезона '16-17

Пока четыре клуба КХЛ продолжают битву за Кубок Гагарина, «Класс» решил вспомнить, какими новостями и слухами веяло в информпространстве хоккейного Омска.

Почти чеховская история: в «Галерке» прошла премьера спектакля «В поисках радости»

Почти чеховская история: в «Галерке» прошла премьера спектакля «В поисках радости»

Ее поставил главный режиссер и художественный руководитель театра Владимир Витько.

Куда #НеВзяли омских ВИПов

Куда #НеВзяли омских ВИПов

В связи с популярностью флешмоба #меняневзяли, «Класс» узнал, какие дороги не открылись перед известными омичами.

Арсений Попов, актер шоу «Импровизация»: «Уезжать из Омска было тяжело. Но иначе вы бы не брали у меня интервью»

Арсений Попов, актер шоу «Импровизация»: «Уезжать из Омска было тяжело. Но иначе вы бы не брали у меня интервью»

Участник популярного шоу на ТНТ рассказал «Классу» об омской театральной школе, хейтерах и шутках под разрядом тока.

Оля Слово, основатель школы стилистов Self Made Studio: «Мода современна — стиль вечен»Фото

Оля Слово, основатель школы стилистов Self Made Studio: «Мода современна — стиль вечен»

Оля побывала в Омске в рамках образовательного проекта GTOUR-2017 и рассказала, как создала школу стилистов и персональных шоперов, а затем запустила альтернативное печатное издание о моде и культуре.

Вес_имеем: Дневники худеющих

Вес_имеем: Дневники худеющих

О мотивации, правильных привычках и о том, каково это — ходить в гости к Шлеменко по утрам.

Георгий Яшин, создатель бренда Ziq & Yoni и первой сникер-химчистки: «Мы не хотели работать на дядь, мы сами стали дядями»

Георгий Яшин, создатель бренда Ziq & Yoni и первой сникер-химчистки: «Мы не хотели работать на дядь, мы сами стали дядями»

Москвич без высшего образования, но с двумя работающими бизнес-проектами рассказал, как искать, находить и реализовывать идеи для организации и раскрутки своего дела.

Бикини по весне: в Омске прошел кубок по бодибилдингу и фитнесу

Бикини по весне: в Омске прошел кубок по бодибилдингу и фитнесу

18 марта в «Химике» состоялись соревнования по бодибилдингу, бодифитнесу, фитнесу и фитнес-бикини. Жители Омска, Новосибирска, Екатеринбурга, Тюмени, Красноярска выступили в 13 номинациях, а ...

«Обрехтить» Ремарка: «Три товарища» на омской сцене

«Обрехтить» Ремарка: «Три товарища» на омской сцене

В омском драмтеатре состоялась премьера спектакля по культовому произведению Эриха Марии Ремарка.

Из Америки в Омск: Велоtrip 19 века

Из Америки в Омск: Велоtrip 19 века

Какой увидел Сибирь путешественник Томас Ален.

Омские реликвии: 10 самых дорогих коллекционных вещей на продажу

Омские реликвии: 10 самых дорогих коллекционных вещей на продажу

«Класс» узнал, что и за какие деньги выставляют местные коллекционеры.

Кристина Соловьева, модельер: «Магазин одежды для кукол имел оглушительный успех»

Кристина Соловьева, модельер: «Магазин одежды для кукол имел оглушительный успех»

О коллекционных моделях, модных коллекциях и хобби, переросшем в бизнес - в нашем интервью.