Класс

Класс

23 октября 2012 10.31Обзоры

Ужин по-японски

Легкие роллы из морских деликатесов и вкуснейшего риса стали в свое время очень популярными среди жителей нашего города, а потому суши-бары начали появляться один за другим. Однако то, что делают японцы с присущей им основательностью, русские — зачастую на авось. А в таком деле, как японская кухня, нет мелочей. Важен сервис заведения, интерьер и, конечно, безопасность пищи. «Класс» изучил омские суши-бары и отзывы на них в открытых интернет-источниках, чтобы выяснить, куда именно стоит отправиться на японский ужин.
Ужин по-японски

Легкие роллы из морских деликатесов и вкуснейшего риса стали в свое время очень популярными среди жителей нашего города, а потому суши-бары начали появляться один за другим. Однако то, что делают японцы с присущей им основательностью, русские — зачастую на авось. А в таком деле, как японская кухня, нет мелочей. Важен сервис заведения, интерьер и, конечно, безопасность пищи. «Класс» изучил омские суши-бары и отзывы на них в открытых интернет-источниках, чтобы выяснить, куда именно стоит отправиться на японский ужин.

Полосатый ресторан
Что
: Сеть суши-баров «Zебры»
Как: Ресторан «Zебры» появился в нашем городе достаточно давно и быстро завоевал популярность среди омских любителей суши. Ярко-оранжевый интерьер, уютные мягкие зоны, достойное обслуживание, приятная ненавязчивая музыка и, конечно, вкусные блюда притягивали гурманов всего города. Однако за последнюю пару лет многие фанаты «Zебр» отказались от любимого в прошлом ресторана. Их приговор суши-бару чаще всего звучит так: «Раскрутили бренд и расслабились, распустили персонал и поваров». Посетители отмечают, что роллы заметно «похудели». Видимо, из-за экономии на ингредиентах: слой лосося на роллах «Филадельфия» порой настолько тонок, что через него просвечивает рис. Большое количество жалоб гостей касается качества обслуживания: заказы несут слишком долго, официантки невежливы и нерасторопны. Хочется верить, что «Zебры» смогут исправить все эти огрехи и вернуть себе статус сети самых лучших суши-баров в городе.

  suhi1 

Старожил среди суши-баров
Что: Сеть ресторанов японской кухни «Планета суши»
Как: «Планета суши» — один из первых в Омске суши-баров. Именно «Планета» помогла многим омичам распробовать и полюбить суши. Как ни странно, этот ресторан смог на протяжении времени удерживать высокую планку сервиса и качества блюд и сохранить любовь посетителей. На форумах и тематических сайтах большинство отзывов о «Планете» позитивны. Роллы здесь большие и вкусные, официантки — вежливые и внимательные, обстановка — уютная (хотя интерьер ресторана на проспекте Маркса стоило бы обновить). В «Планете» регулярно проходят всевозможные акции, что позволяет ощутимо экономить. Кроме того, за годы работы ресторанов сети к ним ни разу не предъявляли претензий санитарные службы. Потому посетители «Планеты» и говорят, что это, пожалуй, единственный суши-бар в Омске, где есть не страшно.

12  suhi2 

Лучший среди первых
Что: Сеть кафе-суши «БамБуши» 
Как: «БамБуши» — рекордсмен по числу положительных отзывов посетителей. Порой даже кажется, что их пишут сами сотрудники ресторана, ведь не бывает заведений совсем без изъянов! Итак, среди плюсов этой сети отмечают: вежливость и хорошую работу официантов, приятный интерьер в зелено-коралловых тонах и, конечно, качество блюд. Ассортимент роллов радует даже противников сырой рыбы. Так, здесь подают вкуснейший теппан — рис с овощами или другими ингредиентами, который приносят прямо в маленькой сковородке. Кроме того, ожидание заказа скрашивает бокал сливового вина, который подают гостям в качестве комплимента от заведения. Единственный минус — цены здесь «кусаются». Однако в группе «БамБуши» «ВКонтакте» можно найти бонус — волшебную фразу, которую нужно сообщить официанту, чтобы получить скидку 10% на весь заказ.

11  suhi3 

Из Новосибирска с любовью
Что: Суши-бары «Суши Терра»
Как: «Суши Терра» — также один из старожилов среди ресторанов японской кухни в Омске. Долгое время «Терра» у нас была только одна — на ул. Ленина, и лишь недавно открылась вторая — в «Меге». Судя по отзывам, некоторые посетители ресторанов жалуются на медленное обслуживание и слишком громкую музыку, которая мешает разговаривать. Однако в целом «Суши Терру» в Омске любят. Но те горожане, которым удалось посетить заведение этой сети в Новосибирске, отмечают, что там уровень «Терры» на порядок выше. Кроме того, в ресторане на ул. Ленина очень тесно. Ситуацию спасает летняя веранда — да и то, понятное дело, только в теплую погоду. Радует большой выбор разнообразных безалкогольных коктейлей, а вот ассортимент роллов не слишком велик. Еще один плюс сети — служба доставки «Суши Терра», где действует система скидок и бонусов для постоянных клиентов.

13  suhi4 

Обед-лотерея
Что: Суши-бары «Токио»
Как: К сожалению, репутацию суши-баров «Токио» существенно подпортили проверки и подозрения Роспотребнадзора, который дважды приостанавливал деятельность ресторанов в связи с многочисленными нарушениями санитарных норм. Как-то раз в пробах готовой продукции «Токио» нашли даже не просто кишечную палочку, а «зверя» посерьезнее. Отзывы посетителей также пестрят жалобами. Несмотря на то, что многие сходятся во мнении — мол, суши в «Токио» вкусные, а их богатый ассортимент только радует, сделать заказ здесь все равно, что сыграть в лотерею: повезет — не повезет. Интерьер «Токио» на ул. 10 лет Октября довольно эклектичен: здесь и красный бархат, и аквариумы в полу, и хрустальный корабль под потолком, и даже манекен-ниндзя у входа. Однако тут все равно уютнее, чем в ресторане на Ленина, где внимания заслуживают разве что вип-кабинки, а в общем зале довольно тесно и не очень красиво.

14  suhi5 


Анастасия Шугаева
Добавить комментарий
Душевный старый новый: Лицейский театр предсказал омичам светлое будущееВидео

Душевный старый новый: Лицейский театр предсказал омичам светлое будущее

В канун старого Нового года в Лицейском напоили и обогрели. Репортаж с доброго и даже семейного капустника.

Показали «Срамоту»: выставка 18+ открылась в Омске

Показали «Срамоту»: выставка 18+ открылась в Омске

«Ошибочно думать, что искусство направлено занимается только возвышенным. В прошлом достаточно примеров, когда гений творчества обретал сокрушительную силу и возвышенность духа через низменное и ...

Что ждет омичей в 2018 году: Live с астрологом Наталией Талисман

Что ждет омичей в 2018 году: Live с астрологом Наталией Талисман

О Буркове, Фадиной, «Авангарде», ЧМ по футболу и многом другом. Внимание! Зрители смогут получить личный экспресс-прогноз во время стрима.

А  вы пробовали жареных жуков?

А вы пробовали жареных жуков?

Дизайнер и модель Ирина Бумагина побывала в гостях у владельцев бренда «Эко-домик» Юлии и Андрея Перминовых.

Евгений Тонких, омский художник: «Намажут краску погуще, чтоб было эффектнее, и все»

Евгений Тонких, омский художник: «Намажут краску погуще, чтоб было эффектнее, и все»

В музее «Либеров-центр» открылась выставка «Волшебные сны».

Антон Руднев: «Омский «Авангард», похоже, потерял этот сезон»

Антон Руднев: «Омский «Авангард», похоже, потерял этот сезон»

Наш колумнист рассуждает о том, что происходит в стане «ястребов».

Преображение 3.0: пока Светлана Машкова познавала счастье, Александр Стрельников полез в бочку

Преображение 3.0: пока Светлана Машкова познавала счастье, Александр Стрельников полез в бочку

Дружная компания пришла в уже полюбившийся нам салон «Мадам Ву». Что из этого вышло — в нашем новом выпуске.

Самые чудесные и добрые поступки омичей в 2017 году

Самые чудесные и добрые поступки омичей в 2017 году

В самый волшебный праздник «Новый Омск» вспомнил самые #добрые дела 2017 года.

Собака лает — корпоратив идет: как прошли вечеринки омских компаний в честь года псаФото

Собака лает — корпоратив идет: как прошли вечеринки омских компаний в честь года пса

С кем фотографировался Стас Костюшкин? Кого веселили Артем Муратов и «РУДН»? «Новый Омск» вспоминает, как прошли новогодние корпоративы в местных компаниях.

Креативный класс: топ-10 модных мест и событий с хештегом #Омск2017

Креативный класс: топ-10 модных мест и событий с хештегом #Омск2017

Второй год подряд «Класс» выбирает десять самых ярких ивентов и заведений, за которые рублем, временем и лайком голосовали хипстеры в 2017 году.

Слова 2017 года: что узнали омичиИнфографика

Слова 2017 года: что узнали омичи

Вашему вниманию — 15 слов, о существовании или значении которых омичи не догадывались до 2017 года. Сегодня все они прописались в нашем лексиконе. Просим ознакомиться, чтобы не оставаться за бортом корабля ...

Самые живые омские фотографии 2017 года: кадры, которые стоит увидеть снова

Самые живые омские фотографии 2017 года: кадры, которые стоит увидеть снова

«Новый Омск» пересмотрел все свои (и не только свои) снимки за год и собрал альбом из самых любопытных, эмоциональных и красноречивых фотографий.

Горы, коты, Gucci: как встретили Новый год успешные и известные омичи

Горы, коты, Gucci: как встретили Новый год успешные и известные омичи

В какой части земного шара входили в 18-ый год представители местного бизнеса, культуры и сферы моды?

Омский календарь на прошлый год: главные события последних 12 месяцев

Омский календарь на прошлый год: главные события последних 12 месяцев

«Новый Омск» заново пережил 2017-ый и выбрал самое важное. Если бы у региона была кожа, в подборке оказались бы следы рваных ран, шрамы от операций и любимые татуировки.

Путин на связи: глава страны подвел итоги года с «Новым Омском»

Путин на связи: глава страны подвел итоги года с «Новым Омском»

Накануне 31 декабря редакция пообщалась с российским президентом. Он дал оценку главным темам, которые волновали омичей в 2017-м.