Класс

Класс

01 августа 2013 04.15Общество

Юрий Устинин: «В нашем "чайном" движении уже две тысячи омичей»

Чайному мастеру, организатору и вдохновителю набирающего популярность в Омске молодежного движения «Чайные пьяницы» Юрию Устинину всего 24 года. По профессии он программист, а по духу — чайный гуру, мечтающий познать все тонкости древней церемонии и приобщить к этому действу как можно больше омичей.
Юрий Устинин: «В нашем "чайном" движении уже две тысячи омичей»

Чайному мастеру, организатору и вдохновителю набирающего популярность в Омске молодежного движения «Чайные пьяницы» Юрию Устинину всего 23 года. По профессии он программист, а по духу — чайный гуру, мечтающий познать все тонкости древней церемонии и приобщить к этому действу как можно больше омичей.

Впервые попробовал чай пуэр лет пять назад, это был сорт да хун пао. Откровенно говоря, его вкус меня не впечатлил. Через полгода мне снова довелось попробовать чай, который привезли из Китая. И тут я понял: то, что нужно! Когда пьешь хороший чай, ты словно проникаешься всеобщей гармонией. В это состояние хочется возвращаться снова и снова, поэтому я пью чай несколько раз в день. Утром завариваю себе крепкий пуэр, и только после этого с прекрасным настроением отправляюсь навстречу новому дню!

По профессии я программист, в 2007 году окончил Школу бизнеса. Но в настоящее время моя жизнь связана с чаем — недавно открыл свой магазин. Чай привожу из Китая, минуя московских посредников. В последнее время стал замечать, что омичи неплохо разбираются в китайских сортах чая, интересуются, когда и где он был собран, в какой местности выращен.

chai2
chai4
chai3

Проведению чайных церемоний учился у мастеров чайного дела, многое почерпнул из книг по японской и китайской культуре. В классическом виде чайная церемония представляет собой один из способов медитации. В ней участвуют от двух до десяти человек. Церемонию можно считать удавшейся, если все мысли и энергетика участников сконцентрированы и направлены в единый поток. Из атрибутов должны быть доска — чабань, чайные инструменты и специальная посуда.

chai6

Один из секретов хорошего чая в том, что первую заварку нужно сливать, тем самым с чайных листков смывается пыль и грязь, они раскрываются и отдают свою энергию на вторую заварку. В Китае эту процедуру называют «пробуждением».

Чай успокаивает меня, если я излишне возбужден, и, наоборот, бодрит, если чересчур спокоен. В разное время суток я пью различные сорта: утром — пуэр, днем — жень шень или лун цзин, вечером — те гуань инь или да хун пао. У меня нет любимого сорта, я ценю каждый и подбираю его в зависимости от настроения. Люблю пить чай в веселой компании, особенно для этого подходит пуэр. В ресторанах и кафе прошу, чтобы мне заварили принесенный с собой чай. Соглашаются не всегда.

Я не курю и не употребляю алкоголь, стараюсь вести здоровый образ жизни, чтобы поддерживать то естественное состояние, которое дано мне природой от рождения.

chai7

У меня много единомышленников, с которыми мы организовали движение «Чайные пьяницы». Проводим различные тематические вечеринки, концерты. Занимаемся продвижением чайной культуры в Омске, хотя я понимаю, что китайские традиции в их изначальном виде вряд ли приживутся в России. Поэтому ориентируемся на молодежь, которая легче воспринимает все новое. Можно сказать, у нас уже сформировалась новая субкультура: общество «чайных пьяниц» насчитывает более двух тысяч человек. И это далеко не предел.



Добавить комментарий
А нужен ли мальчик: кто вы в мире без мужчин

А нужен ли мальчик: кто вы в мире без мужчин

Тест для женщин в День защитника Отечества. 

Где омичам погулять на Масленицу?

Где омичам погулять на Масленицу?

Даем расписание мероприятий.

Плавим снег: арт-проект о зимне-весенних проблемах Омска

Плавим снег: арт-проект о зимне-весенних проблемах Омска

Команда «Нового Омска» помогла, чем смогла, весне, городским властям и, как говорится, другим хозяйствующим субъектам.

Люди и рыбаФото

Люди и рыба

«Новый Омск» запускает новый фотопроект. В рамках него мы планируем показывать серии фотографий известных омичей, объединенные каким-либо общим элементом, идеей, деталью.

Игорь Коротаев, омский актер: «Ради театра готов побрить ноги»

Игорь Коротаев, омский актер: «Ради театра готов побрить ноги»

Один из ведущих актеров Лицейского театра отмечает день рождения.

Герои нашего времени: 15 омских мужчин, достойных книжной обложкиФото

Герои нашего времени: 15 омских мужчин, достойных книжной обложки

«Класс» изучил список литературы и пофантазировал, кто из известных омичей мог бы попасть на обложки выбранных произведений.

Пореченков, Гинсбург и Крюков — о фильме «Вурдалаки»Фото

Пореченков, Гинсбург и Крюков — о фильме «Вурдалаки»

Лента, снятая по мотивам рассказа Алексея Толстого, выйдет в прокат 22 февраля.

Константин Румянцев, фронтмен «Тролль Гнет Ель»: «В год мы даем по 90 концертов»

Константин Румянцев, фронтмен «Тролль Гнет Ель»: «В год мы даем по 90 концертов»

Об отношениях группы с лейблом, разношерстной публике и «Оркестре Тролля» — в интервью с питерским коллективом «ТГЕ».

В Омске открылась уникальная фотовыставка

В Омске открылась уникальная фотовыставка

Горожане могут увидеть более 100 снимков Гималаев.

Первый раз в первый класс: все о документах в омских школах, поборах и т. д.

Первый раз в первый класс: все о документах в омских школах, поборах и т. д.

Рассказываем, как подать заявление и сколько денег нужно сдавать.

Театр четырнадцати особенных актеров

Театр четырнадцати особенных актеров

В Омске уже пять лет успешно работает и развивается необычный театр «Параллельный мир», актеры которого в основном люди с синдромом Дауна. Кто придумал такой проект и зачем он нужен, разбирался ...

Любви нет: 10 героев живописи, которые не будут отмечать 14 февраля

Любви нет: 10 героев живописи, которые не будут отмечать 14 февраля

Если вы устали от розовых соплей, наша фантазия на тему «Мне плевать на День всех Влюбленных» — к вашим услугам.

Пять историй любви от участников «АнтиЗАГС»

Пять историй любви от участников «АнтиЗАГС»

«Новый Омск» раздал свидетельства о влюбленности пяти омским парам и узнал, как начинались их романтические отношения.

Тест: какой из вас тролль?

Тест: какой из вас тролль?

Интернет дал нам многое, включая возможность высказывать свое мнение, когда об этом не просят, безнаказанно хамить и «с ученым видом знатока» давать советы космического масштаба специалистам всех ...

Омичка выиграла в конкурсе от Союза художников России

Омичка выиграла в конкурсе от Союза художников России

В интервью «Вашему ОРЕОЛУ» Зоя Минеева рассказала о своем творчестве.