Класс

Класс

20 августа 2013 09.44Общество

Моя крепость: арт-кафе в Омской крепости

Гость очередной серии проекта «Моя крепость» — предприниматель Дмитрий Войнов. Именно он создавал в Омске популярный ресторан восточной кухни «Мао Чин». Сейчас Дмитрий занимается автоматизацией ресторанного бизнеса. Мы попросили его оценить перспективы открытия ресторанов и кафе в Омской крепости.
Моя крепость: арт-кафе в Омской крепости


Гость очередной серии проекта «Моя крепость» — предприниматель Дмитрий Войнов. Именно он создавал в Омске популярный ресторан восточной кухни «Мао Чин». Сейчас Дмитрий занимается автоматизацией ресторанного бизнеса. Мы попросили его оценить перспективы открытия ресторанов и кафе в Омской крепости.


kafeart1Дмитрий Войнов, предприниматель, ресторатор:
Даже непрофессиональным взглядом видно, что на территории Омской крепости не хватает места, где можно было бы посидеть, отдохнуть, впитать в себя всю историю нашего края.

Да-да, я имею в виду формат кафе или ресторана. Мне кажется, здесь можно было бы открыть и арт-кафе, устроить в нем смесь каких-то занимательных курсов для взрослых и детей, например фотокружок или мастерскую лепки. Или сделать какой-то маленький уголок музейных ценностей. Летом сюда можно привлекать массу туристов и обычных жителей города, устраивая в ресторанах бесплатные киносеансы и рассказывать занимательные истории про Колчака или Достоевского.

Зимой в «крепостных» кафе также не обошлось бы без тематических мероприятий: Новый год по старинным традициям, Рождество и Масленица, массовая лепка снеговиков — да что угодно! Возможностей и идей много, хотелось бы, чтобы это место было доступным многим омичам.

В целом, если посмотреть на экзотические рестораны всего мира, то некоторые из них располагаются где-то в горах, на опасных обрывах и даже на деревьях. Почему Омская крепость не должна быть такой? Ведь здесь все пропитано духом наших предков — чем не экзотика?

Лично я, если бы увидел, что в Омской крепости открылось кафе, непременно зашел и заказал чашечку кофе для того, чтобы просто посидеть в тишине, посмотреть на старину и о чем-то задуматься.
Добавить комментарий
Симфония рока: программа третьего музыкального опен-эйра от филармонии

Симфония рока: программа третьего музыкального опен-эйра от филармонии

Каким будет первосентябрьский рок-фестиваль — в нашем материале.

Омские пенсионерки стали серебряными волонтерами

Омские пенсионерки стали серебряными волонтерами

Они помогают при проведении значимых мероприятий по всей стране

Ведущий шоу «Напролом» Тимофей Баженов: «Я едва не погиб на съемках»

Ведущий шоу «Напролом» Тимофей Баженов: «Я едва не погиб на съемках»

Телеведущий рассказал о своей новой программе.

«Сезон бабочек» в Омске

«Сезон бабочек» в Омске

Премьера по новелле японской писательницы. 

Новичок омского «Авангарда» Дмитрий Кугрышев: «Федор Смолов будет болеть за нашу команду»

Новичок омского «Авангарда» Дмитрий Кугрышев: «Федор Смолов будет болеть за нашу команду»

«Ястреб» рассказал о своем переходе и о дружбе с известным футболистом.

Игрушечное путешествие: знаковая премьера в омском «Арлекине»

Игрушечное путешествие: знаковая премьера в омском «Арлекине»

Спустя четыре года в репертуар театра вернулся спектакль о куклах разных стран.

Алексей Матвеев, замдиректора Музея имени Врубеля: «Для успешной работы важен грамотный выставочный план и способности конкретных кураторов»

Алексей Матвеев, замдиректора Музея имени Врубеля: «Для успешной работы важен грамотный выставочный план и способности конкретных кураторов»

Молодые, перспективные омские культличности — о том, как прививать и умножать культурные коды, а также удерживать региональные театры и музеи на плаву.

Заклятие «Заклятия»: рецензия на фильм ужасов «Проклятие Аннабель: Зарождение зла»

Заклятие «Заклятия»: рецензия на фильм ужасов «Проклятие Аннабель: Зарождение зла»

«Класс» побывал на премьере фильма, с истории которого начинался знаменитый хоррор «Заклятие» и теперь точно знает, почему опасно держать связь с умершими.

А ты танцуй, Любочка, танцуй: в Омске ожили скульптурыФото

А ты танцуй, Любочка, танцуй: в Омске ожили скульптуры

Оригинальный подарок ко Дню рождения города — премьеру постановки с участием Омского хора — преподнесла омская филармония.

Шаг в новый век: куда пойти в 301-й день рождения Омска

Шаг в новый век: куда пойти в 301-й день рождения Омска

От марафона до Бабкиной, от реконструкторов до гончаров. Подборка для тех, кто хочет успеть везде, не прибегая к клонированию.

Екатерина Лущ, начальник комплекса концертных залов филармонии: «Старые технологии перестают работать. Не только в культуре и не только в Омске»

Екатерина Лущ, начальник комплекса концертных залов филармонии: «Старые технологии перестают работать. Не только в культуре и не только в Омске»

Молодые, перспективные омские культличности — о том, как прививать и умножать культурные коды, а также удерживать региональные театры и музеи на плаву.

Секс, наркотики и обналичка: 10 громких уголовных дел с участниками «Дома-2»

Секс, наркотики и обналичка: 10 громких уголовных дел с участниками «Дома-2»

Преступления и наказания героев бесконечного телешоу о построении отношений.