Класс

Класс

20 августа 2013 09.44Общество

Моя крепость: арт-кафе в Омской крепости

Гость очередной серии проекта «Моя крепость» — предприниматель Дмитрий Войнов. Именно он создавал в Омске популярный ресторан восточной кухни «Мао Чин». Сейчас Дмитрий занимается автоматизацией ресторанного бизнеса. Мы попросили его оценить перспективы открытия ресторанов и кафе в Омской крепости.
Моя крепость: арт-кафе в Омской крепости


Гость очередной серии проекта «Моя крепость» — предприниматель Дмитрий Войнов. Именно он создавал в Омске популярный ресторан восточной кухни «Мао Чин». Сейчас Дмитрий занимается автоматизацией ресторанного бизнеса. Мы попросили его оценить перспективы открытия ресторанов и кафе в Омской крепости.


kafeart1Дмитрий Войнов, предприниматель, ресторатор:
Даже непрофессиональным взглядом видно, что на территории Омской крепости не хватает места, где можно было бы посидеть, отдохнуть, впитать в себя всю историю нашего края.

Да-да, я имею в виду формат кафе или ресторана. Мне кажется, здесь можно было бы открыть и арт-кафе, устроить в нем смесь каких-то занимательных курсов для взрослых и детей, например фотокружок или мастерскую лепки. Или сделать какой-то маленький уголок музейных ценностей. Летом сюда можно привлекать массу туристов и обычных жителей города, устраивая в ресторанах бесплатные киносеансы и рассказывать занимательные истории про Колчака или Достоевского.

Зимой в «крепостных» кафе также не обошлось бы без тематических мероприятий: Новый год по старинным традициям, Рождество и Масленица, массовая лепка снеговиков — да что угодно! Возможностей и идей много, хотелось бы, чтобы это место было доступным многим омичам.

В целом, если посмотреть на экзотические рестораны всего мира, то некоторые из них располагаются где-то в горах, на опасных обрывах и даже на деревьях. Почему Омская крепость не должна быть такой? Ведь здесь все пропитано духом наших предков — чем не экзотика?

Лично я, если бы увидел, что в Омской крепости открылось кафе, непременно зашел и заказал чашечку кофе для того, чтобы просто посидеть в тишине, посмотреть на старину и о чем-то задуматься.
Добавить комментарий
Алексей Степочкин-Тищенков: «Вожатые омской школы получают до 24 тысяч в месяц»

Алексей Степочкин-Тищенков: «Вожатые омской школы получают до 24 тысяч в месяц»

О мире детей и вожатых, саморазвитии и немного о деньгах — в нашем интервью с создателем школы вожатых в Омске.

Двадцать дорог: первый экскурсионный флешмоб в Омске

Двадцать дорог: первый экскурсионный флешмоб в Омске

24 сентября в Омске пройдет экскурсионный флешмоб, в рамках которого омичи смогут посетить более двадцати экскурсий. Все они будут бесплатные.

Омичи будут отдыхать треть следующего года (КАЛЕНДАРЬ)Инфографика

Омичи будут отдыхать треть следующего года (КАЛЕНДАРЬ)

Из 365 дней 118 будут выходными, в том числе 27 — праздничными.

Красота без жертвФото

Красота без жертв

Участники проекта «За подарками» отправились исследовать салон красоты «Нимфа».

Энтеровирусная инфекция в Омске: как не заболеть и не заразить другихИнфографика

Энтеровирусная инфекция в Омске: как не заболеть и не заразить других

«Новый Омск» приводит рекомендации министра здравоохранения, врача и специалиста Роспотребнадзора.

Начало по-французски в омском ТЮЗе

Начало по-французски в омском ТЮЗе

Новый сезон театр откроет премьерой спектакля по мотивам пьесы Жана Батиста Мольера.

Преображение: Марина Хариби и Андрей Маслов на пути к идеалу

Преображение: Марина Хариби и Андрей Маслов на пути к идеалу

Один месяц, два героя, четыре этапа, один победитель. Вашему вниманию — очередной преобразующий проект «Нового Омска». Поехали!

Тысячи омичей вместе с LВидео

Тысячи омичей вместе с L'ONE танцевали локтями под первым снегом (ВИДЕО)

Несмотря на дождь и, по сообщениям очевидцев, даже снег, — омичи дождались артиста и отстояли концерт. Как это было — в нашей подборке.

Говорит и показывает: на три дня омские улицы станут площадкой для арт-экспериментов

Говорит и показывает: на три дня омские улицы станут площадкой для арт-экспериментов

С 8 по 10 сентября в рамках фестиваля современного искусства «Экспериментальные выходные» омичей приглашают на программы «Смотри!», «Говори!» и «Слушай!»

Александр Могилев, хореограф: «Мы оторвали у «запорожца» аккумулятор, раскидали ДВП у кинотеатра и стали танцевать на шапку»

Александр Могилев, хореограф: «Мы оторвали у «запорожца» аккумулятор, раскидали ДВП у кинотеатра и стали танцевать на шапку»

Топовый хореограф России рассказал «Классу» о столичных провинциалах и закулисье шоу «Танцы».

Все возрасты покорны: в Омске прошел первый «СимфоРокПарк»Видео

Все возрасты покорны: в Омске прошел первый «СимфоРокПарк»

О том, каким был третий open-air Омской филармонии — в нашем репортаже.

От Бразилии до Японии: в Омске пройдет кукольный фестиваль

От Бразилии до Японии: в Омске пройдет кукольный фестиваль

С 22 по 27 сентября в нашем городе состоится международный фестиваль « В гостях у Арлекина».

Омская предпринимательница Марина Хариби спорила с Тарасом Бульбой, а Виктору Скуратову понравился только первый день в школеФото

Омская предпринимательница Марина Хариби спорила с Тарасом Бульбой, а Виктору Скуратову понравился только первый день в школе

Представители бизнеса и власти поделились воспоминаниями о своих школьных годах и провели сегодняшний день в компании первоклассников.

Как я провел лето: омские ВИПы сели за парты «Класса»

Как я провел лето: омские ВИПы сели за парты «Класса»

Сочинения Малькевича, Сумарокова, Деменского и Семикиной оценил учитель русского языка.