Класс

Класс

20 августа 2013 09.44Общество

Моя крепость: арт-кафе в Омской крепости

Гость очередной серии проекта «Моя крепость» — предприниматель Дмитрий Войнов. Именно он создавал в Омске популярный ресторан восточной кухни «Мао Чин». Сейчас Дмитрий занимается автоматизацией ресторанного бизнеса. Мы попросили его оценить перспективы открытия ресторанов и кафе в Омской крепости.
Моя крепость: арт-кафе в Омской крепости


Гость очередной серии проекта «Моя крепость» — предприниматель Дмитрий Войнов. Именно он создавал в Омске популярный ресторан восточной кухни «Мао Чин». Сейчас Дмитрий занимается автоматизацией ресторанного бизнеса. Мы попросили его оценить перспективы открытия ресторанов и кафе в Омской крепости.


kafeart1Дмитрий Войнов, предприниматель, ресторатор:
Даже непрофессиональным взглядом видно, что на территории Омской крепости не хватает места, где можно было бы посидеть, отдохнуть, впитать в себя всю историю нашего края.

Да-да, я имею в виду формат кафе или ресторана. Мне кажется, здесь можно было бы открыть и арт-кафе, устроить в нем смесь каких-то занимательных курсов для взрослых и детей, например фотокружок или мастерскую лепки. Или сделать какой-то маленький уголок музейных ценностей. Летом сюда можно привлекать массу туристов и обычных жителей города, устраивая в ресторанах бесплатные киносеансы и рассказывать занимательные истории про Колчака или Достоевского.

Зимой в «крепостных» кафе также не обошлось бы без тематических мероприятий: Новый год по старинным традициям, Рождество и Масленица, массовая лепка снеговиков — да что угодно! Возможностей и идей много, хотелось бы, чтобы это место было доступным многим омичам.

В целом, если посмотреть на экзотические рестораны всего мира, то некоторые из них располагаются где-то в горах, на опасных обрывах и даже на деревьях. Почему Омская крепость не должна быть такой? Ведь здесь все пропитано духом наших предков — чем не экзотика?

Лично я, если бы увидел, что в Омской крепости открылось кафе, непременно зашел и заказал чашечку кофе для того, чтобы просто посидеть в тишине, посмотреть на старину и о чем-то задуматься.
Добавить комментарий
«Новый Омск» собрал лучших маркетологов на StandUp-конференции #Чистый_маркетинг

«Новый Омск» собрал лучших маркетологов на StandUp-конференции #Чистый_маркетинг

Информационный портал «Новый Омск» собрал сильнейших омских маркетологов для соревнований в создании рекламных кампаний. 

Омский ИнстаЗвонок: модные «бантики»-2017

Омский ИнстаЗвонок: модные «бантики»-2017

Белые рубашки, накрученные хвосты, губки «пю», мужские стрижки в стиле «гранж» и сотни селфи.

О букетах без глянца, модных «рубашках» и цветочных трендах

О букетах без глянца, модных «рубашках» и цветочных трендах

Флористы из «Алой розы» раскрыли секреты выбора самого трогательного подарка.

Пушкину не снилось: самая полная программа омской «Библионочи»

Пушкину не снилось: самая полная программа омской «Библионочи»

Десятки мастер-классов, выставок, театральных постановок, экскурсий и фотозон. Что, где, когда — в нашем путеводителе по библиотеке. И да, все бесплатно.

ВЕС_ИМЕЕМ: Cемь дней!

ВЕС_ИМЕЕМ: Cемь дней!

В нашем предпоследнем материале — о динамике веса и народного голосования, способе похудеть быстро и о том, чем займутся участники после окончания проекта.

«С этими детьми нужно делать не журнал, а революцию»: стартовал проект «Школа и журналистика»

«С этими детьми нужно делать не журнал, а революцию»: стартовал проект «Школа и журналистика»

«Новый Омск» запускает совместный проект с Российским движением школьников «Школа и журналистика». Будем учить ребят делать подростковый журнал. Что из этого получится — кто ж его ...

Самостоятельные походы по Омской области: лайфхаки от Анны Статвы

Самостоятельные походы по Омской области: лайфхаки от Анны Статвы

Турист с 20-летним стажем Анна Статва рассказала, какими маршрутами омичи могут пройти без посторонней помощи и что стоит взять с собой в мини-приключение.

Культурный отдых

Культурный отдых

В эту субботу корреспонденты «Класса» посетили омскую «Ночь музеев». О том, где заканчивается массовый и начинается «культурный» отдых, — в итогах прогулки по бульварам.

К лету готовы?

К лету готовы?

19 мая в рамках пресс-тура журналисты посетили три городских парка, чтобы узнать об их готовности к летнему сезону. Как это было — в нашем репортаже.

В Омске живет самая сильная женщина планеты

В Омске живет самая сильная женщина планеты

Рассказываем, чем она занимается и как завоевала это звание.

Ну что вы, право: как взять iPhone в кредит и не питаться «дошираками»

Ну что вы, право: как взять iPhone в кредит и не питаться «дошираками»

Просто о сложном в новом проекте с гендиректором «Мастер Права» Андреем Дудко. Плюсы, минусы, подводные камни покупки «айфона» или еще чего-либо особо ценного в кредит — в первом ...

ВЕС_ИМЕЕМ: Быть легче

ВЕС_ИМЕЕМ: Быть легче

О вкусных перекусах, промежуточных итогах и финишной прямой.