Деловой Омск

Деловой Омск

15 апреля 2014 08.18Статьи

Премия недели. Дмитрий Шадрин. Спасение рядовой «косички»

Областной союз предпринимателей попытался спасти омский бренд, понесший в последнее время серьезные репутационные потери. Необычную спасательную операцию провели руководитель организации Дмитрий Шадрин, его партнер по бизнесу Виктор Шкуренко, а также известные в городе бизнесмены Николай Зорин и Татьяна Еременко.

Премия недели. Дмитрий Шадрин. Спасение рядовой «косички»

В здании союза предпринимателей они устроили дегустацию скандально известной сырной косички, выпускаемой омским заводом «Сыры». Эта продукция попала на страницы не только федеральных, но и зарубежных изданий благодаря сотрудникам предприятия, выложившим в соцсетях фотографии купания в чане с сырьем. Пользователи интернета сразу же предположили, что именно из него изготавливалась популярная в народе копченая «косичка».

Пока скандал набирал обороты, с внеплановой проверкой на предприятии побывали сотрудники Роспотребнадзора и выявили грубые нарушения санитарного законодательства. От реализации плетеного сыра отказалось несколько омских ритейлеров. А «косичку», лежавшую на полках многочисленных магазинов по всей России, стали изымать из продажи.

Чтобы доказать всем, что плетеный сыр безвреден и вполне пригоден в пищу, Шадрин собрал журналистов и на глазах у них попробовал продукт.
«Это нарушение, это плохо, что работники так поступили, — приговаривал во время трапезы президент областного союза предпринимателей. — Если это было, в чем я сомневаюсь. Это молоко (в котором принималась ванна — «ДО») могло быть испорченным, это могли быть отходы. Но закрывать производство нельзя. Это небольшое стабильное производство, которое производит хорошую продукцию, платит налоги в бюджет, платит зарплату, организует рабочие места».

«Дураков много, — сделал вывод Шадрин. — Но это бизнес. Кто не ошибается — тот ничего не делает».

А помогавший ему в поедании сыра Виктор Шкуренко заявил, что каждые выходные ест «косичку» с пивом и не собирается отказываться от нее из-за инцидента на предприятии.

На такую эпатажную акцию в поддержку омского бизнеса областной союз предпринимателей решился впервые за всю историю своего существования. Хотя раньше в ситуации, схожей с той, в какую попал владелец торгового дома «Сыры», оказывались и другие местные пищевики.

Например, 3 года назад угроза нависла над компанией «Дарина», в продукции которой, как утверждал Роспотребнадзор, были обнаружены споры сибирской язвы. Владельцу предприятия пришлось тогда в одиночку отстаивать свою репутацию в суде. Однако он проиграл во всех инстанциях.
Союз предпринимателей, возглавлявшийся в то время Павлом Кручинским, особой заинтересованности в благополучном завершении дела «Дарины» не демонстрировал.

Впрочем, сегодняшняя акция с публичным поеданием «косички» авторитетными омскими бизнесменами вряд ли способна вернуть доверие потребителей к этой марке.

Но столь самоотверженная попытка сохранить омский бренд заслуживает премии «Признание», которая вручается за спасение жизни (в данном случае жизни предприятия) в экстремальных условиях.

Текст опубликован в газете «Деловой Омск» №14 (018) 15 апреля

Добавить комментарий
#За_подарками: Фабрициус и Дорогова выяснили, где лучше отдохнуть этим летом

#За_подарками: Фабрициус и Дорогова выяснили, где лучше отдохнуть этим летом

В новой рубрике гости «Нового Омска» узнали, куда можно поехать из Омска в этом сезоне, и поделились впечатлениями от своих лучших поездок.

Идем на взлет: летнее расписание омского аэропорта (карта)Инфографика

Идем на взлет: летнее расписание омского аэропорта (карта)

Этим летом и осенью омичам будут доступны прямые рейсы в 27 российских и зарубежных городов.

Омский «Авангард» больше не топ-клуб

Омский «Авангард» больше не топ-клуб

Наш колумнист подводит итоги выступления «ястребов» в сезоне.

В авангарде страстей: топ-10 событий омского хоккейного сезона

В авангарде страстей: топ-10 событий омского хоккейного сезона '16-17

Пока четыре клуба КХЛ продолжают битву за Кубок Гагарина, «Класс» решил вспомнить, какими новостями и слухами веяло в информпространстве хоккейного Омска.

Почти чеховская история: в «Галерке» прошла премьера спектакля «В поисках радости»

Почти чеховская история: в «Галерке» прошла премьера спектакля «В поисках радости»

Ее поставил главный режиссер и художественный руководитель театра Владимир Витько.

Куда #НеВзяли омских ВИПов

Куда #НеВзяли омских ВИПов

В связи с популярностью флешмоба #меняневзяли, «Класс» узнал, какие дороги не открылись перед известными омичами.

Арсений Попов, актер шоу «Импровизация»: «Уезжать из Омска было тяжело. Но иначе вы бы не брали у меня интервью»

Арсений Попов, актер шоу «Импровизация»: «Уезжать из Омска было тяжело. Но иначе вы бы не брали у меня интервью»

Участник популярного шоу на ТНТ рассказал «Классу» об омской театральной школе, хейтерах и шутках под разрядом тока.

Оля Слово, основатель школы стилистов Self Made Studio: «Мода современна — стиль вечен»Фото

Оля Слово, основатель школы стилистов Self Made Studio: «Мода современна — стиль вечен»

Оля побывала в Омске в рамках образовательного проекта GTOUR-2017 и рассказала, как создала школу стилистов и персональных шоперов, а затем запустила альтернативное печатное издание о моде и культуре.

Вес_имеем: Дневники худеющих

Вес_имеем: Дневники худеющих

О мотивации, правильных привычках и о том, каково это — ходить в гости к Шлеменко по утрам.

Георгий Яшин, создатель бренда Ziq & Yoni и первой сникер-химчистки: «Мы не хотели работать на дядь, мы сами стали дядями»

Георгий Яшин, создатель бренда Ziq & Yoni и первой сникер-химчистки: «Мы не хотели работать на дядь, мы сами стали дядями»

Москвич без высшего образования, но с двумя работающими бизнес-проектами рассказал, как искать, находить и реализовывать идеи для организации и раскрутки своего дела.

Бикини по весне: в Омске прошел кубок по бодибилдингу и фитнесу

Бикини по весне: в Омске прошел кубок по бодибилдингу и фитнесу

18 марта в «Химике» состоялись соревнования по бодибилдингу, бодифитнесу, фитнесу и фитнес-бикини. Жители Омска, Новосибирска, Екатеринбурга, Тюмени, Красноярска выступили в 13 номинациях, а ...

«Обрехтить» Ремарка: «Три товарища» на омской сцене

«Обрехтить» Ремарка: «Три товарища» на омской сцене

В омском драмтеатре состоялась премьера спектакля по культовому произведению Эриха Марии Ремарка.

Из Америки в Омск: Велоtrip 19 века

Из Америки в Омск: Велоtrip 19 века

Какой увидел Сибирь путешественник Томас Ален.

Омские реликвии: 10 самых дорогих коллекционных вещей на продажу

Омские реликвии: 10 самых дорогих коллекционных вещей на продажу

«Класс» узнал, что и за какие деньги выставляют местные коллекционеры.

Кристина Соловьева, модельер: «Магазин одежды для кукол имел оглушительный успех»

Кристина Соловьева, модельер: «Магазин одежды для кукол имел оглушительный успех»

О коллекционных моделях, модных коллекциях и хобби, переросшем в бизнес - в нашем интервью.