Класс

Класс

02 декабря 2013 09.37

Онищенко предложил вернуть внеплановые проверки общепита

В России могут снова начать практиковать внезапные проверки бизнеса. «Нежданных» гостей могут начать опасаться производители и продавцы продуктов, а также владельцы ресторанов. Однако омские рестораторы считают, что это метод пойдет только на пользу бизнесу.
Онищенко предложил вернуть внеплановые проверки общепита


В России могут снова начать практиковать внезапные проверки бизнеса. «Нежданных» гостей могут начать опасаться производители и продавцы продуктов, а также владельцы ресторанов. Однако омские рестораторы считают, что это метод пойдет только на пользу бизнесу.

Бывший главный санитарный врач страны, а ныне заместитель премьер-министра Геннадий Онищенко предложил вновь разрешить контролирующим органам проводить внеплановые проверки бизнеса. Если не всего предпринимательского сообщества, то представителей торговли, производителей продуктов и общепита.

Как сообщает газета «Известия», данную инициативу Онищенко озвучил на заседании патриотической платформы «Единой России» в Госдуме. Там 21 ноября обсуждался вопрос качества продуктов питания.

По словам представителей Роспотребнадзора, владельцы производств и торговли продуктов питания, а также ресторанов и других форматов общественного питания уклонялись от проверки под разными предлогами. Часто предприятия оказывались закрытыми на ремонт или ответственный был на больничном. К тому же из-за предупредительного характера владельцы бизнеса «подчищали» все нарушения и на момент проверки их сложно было обнаружить. Кроме этого, Роспотребнадзор предлагает увеличить сумму штрафов за санитарно-эпидемиологические нарушения.

Омские рестораторы считают, что для честных бизнесменов возвращение к внеплановым проверкам не будет помехой для бизнеса. К тому же большинство рестораторов в самом начале становления своего бизнеса уже сталкивались с подобной схемой работы.

«Лично мы никогда не уклонялись. Это не имеет никакого смысла. Тем, кто работает честно и ответственно подходит к организации своего ресторана, магазина и так далее, бояться нечего. Другой вопрос, что сейчас открывается много павильончиков, часто странного вида. Именно там чаще всего не соблюдаются санитарные нормы. Внеплановые проверки могут сказаться только на нелегальной торговле и нечестных бизнесменах. Лично я за внеплановые проверки. Это положительно скажется на рынке общепита и на потребителях», пояснила свою позицию «Классу» ресторатор, владелец компании «Элиз» Татьяна Семикина.

Напомним, федеральный закон 294 согласно которому контролирующим организациям запрещено проводить проверки предприятий чаще, чем один раз в три года, был принят в 2009 году. Кроме этого, контролирующий орган должен был уведомить предпринимателя о проверки минимум за пять дней до нее.


Тоня Корнеева



Добавить комментарий
В Омске еще больше детей стали лечить с помощью животных

В Омске еще больше детей стали лечить с помощью животных

В нашем городе открылся второй центр зоотерапии.

Must see: 10 фильмов омского фестиваля «Движение», обязательных к просмотру

Must see: 10 фильмов омского фестиваля «Движение», обязательных к просмотру

25 апреля в Омске стартует долгожданный V Национальный кинофестиваль дебютов «Движение». В пятидневном киномарафоне участвуют 32 фильма, которые может увидеть любой желающий. «Класс» выбрал ...

Макс Тесли, группа «Щенки»: «Где деньги — туда и пойдем. Как псы. На запах»

Макс Тесли, группа «Щенки»: «Где деньги — туда и пойдем. Как псы. На запах»

Стихийно-контрастный коллектив группы «Щенки» рассказал «Классу» об однообразии российских городов, перспективах развития группы и таком разном слушателе своего творчества.

Geely Emgrand GT: билет в бизнес-классФото

Geely Emgrand GT: билет в бизнес-класс

Дебютное выступление в шоу-румах одного из самых современных «китайцев» случилось при полном аншлаге. Крупные порталы еженедельно публиковали новости о флагманском седане четвертого поколения, ...

Траектория «Движения»: 5 дней, 32 фильма, 3 мастер-класса

Траектория «Движения»: 5 дней, 32 фильма, 3 мастер-класса

Интерактивный путеводитель по показам и встречам Пятого кинофестиваля дебютов «Движение».

Владимир Золотарь о критике «Матильды»: «Времена жесткой цензуры возвращаются, если уже не вернулись»

Владимир Золотарь о критике «Матильды»: «Времена жесткой цензуры возвращаются, если уже не вернулись»

В социальных сетях разгорается виртуальный спор между поборниками нравственности и защитниками свободы волеизъявлений.

ВЕС_ИМЕЕМ: Это Спарта!

ВЕС_ИМЕЕМ: Это Спарта!

О незолотой середине, набитых шишках и волшебных пенделях.

Шоу тайм, дорогие мои: сумасшедший Френки в Омске

Шоу тайм, дорогие мои: сумасшедший Френки в Омске

Вадим Демчог, «Арлекиниада», луч света и три часа легендарных текстов.

Покажи мне свой кулич: Инстапасха в Омске

Покажи мне свой кулич: Инстапасха в Омске

Инстаобзор праздничных столов известных омичей.

«Пуля» выстрелила: «Курара» презентовала омичам новый альбомФото

«Пуля» выстрелила: «Курара» презентовала омичам новый альбом

Группа из Екатеринбурга приехала в Омск с седьмым по счету альбомом. О гопниках, властных крысах, провинциальных проститутках и кровососущих кальяны тварях — в одной «Пуле».

Приключения злополучного чемоданчика

Приключения злополучного чемоданчика

В «Лицейском театре» состоялась премьера спектакля «Смешные деньги».

Нападающий омского «Авангарда» Николай Лемтюгов: «Если бы не хоккей — стал бы военным»

Нападающий омского «Авангарда» Николай Лемтюгов: «Если бы не хоккей — стал бы военным»

«Ястреб» подвел итоги сезона, рассказал о своей жене и признался, что готов остаться жить в нашем городе.

«Движение» лучших: 10 самых востребованных актеров омского кинофестиваля

«Движение» лучших: 10 самых востребованных актеров омского кинофестиваля

«Класс» оценил рейтинги фильмов, упоминания имен в местной и зарубежной прессе, а также интерес россиян к актерам, что успели пройтись по красной дорожке в Омске.

Займемся рок-н-роллом: стал бы ты королем?

Займемся рок-н-роллом: стал бы ты королем?

Проверь, насколько ты похож на Элвиса Пресли.

Из Омска в космос: промышленность, несущая к звездам

Из Омска в космос: промышленность, несущая к звездам

Омские производства, что помогают космическим кораблям бороздить просторы Вселенной.