Класс

Класс

02 декабря 2013 09.37

Онищенко предложил вернуть внеплановые проверки общепита

В России могут снова начать практиковать внезапные проверки бизнеса. «Нежданных» гостей могут начать опасаться производители и продавцы продуктов, а также владельцы ресторанов. Однако омские рестораторы считают, что это метод пойдет только на пользу бизнесу.
Онищенко предложил вернуть внеплановые проверки общепита


В России могут снова начать практиковать внезапные проверки бизнеса. «Нежданных» гостей могут начать опасаться производители и продавцы продуктов, а также владельцы ресторанов. Однако омские рестораторы считают, что это метод пойдет только на пользу бизнесу.

Бывший главный санитарный врач страны, а ныне заместитель премьер-министра Геннадий Онищенко предложил вновь разрешить контролирующим органам проводить внеплановые проверки бизнеса. Если не всего предпринимательского сообщества, то представителей торговли, производителей продуктов и общепита.

Как сообщает газета «Известия», данную инициативу Онищенко озвучил на заседании патриотической платформы «Единой России» в Госдуме. Там 21 ноября обсуждался вопрос качества продуктов питания.

По словам представителей Роспотребнадзора, владельцы производств и торговли продуктов питания, а также ресторанов и других форматов общественного питания уклонялись от проверки под разными предлогами. Часто предприятия оказывались закрытыми на ремонт или ответственный был на больничном. К тому же из-за предупредительного характера владельцы бизнеса «подчищали» все нарушения и на момент проверки их сложно было обнаружить. Кроме этого, Роспотребнадзор предлагает увеличить сумму штрафов за санитарно-эпидемиологические нарушения.

Омские рестораторы считают, что для честных бизнесменов возвращение к внеплановым проверкам не будет помехой для бизнеса. К тому же большинство рестораторов в самом начале становления своего бизнеса уже сталкивались с подобной схемой работы.

«Лично мы никогда не уклонялись. Это не имеет никакого смысла. Тем, кто работает честно и ответственно подходит к организации своего ресторана, магазина и так далее, бояться нечего. Другой вопрос, что сейчас открывается много павильончиков, часто странного вида. Именно там чаще всего не соблюдаются санитарные нормы. Внеплановые проверки могут сказаться только на нелегальной торговле и нечестных бизнесменах. Лично я за внеплановые проверки. Это положительно скажется на рынке общепита и на потребителях», пояснила свою позицию «Классу» ресторатор, владелец компании «Элиз» Татьяна Семикина.

Напомним, федеральный закон 294 согласно которому контролирующим организациям запрещено проводить проверки предприятий чаще, чем один раз в три года, был принят в 2009 году. Кроме этого, контролирующий орган должен был уведомить предпринимателя о проверки минимум за пять дней до нее.


Тоня Корнеева



Добавить комментарий
Олимпийская чемпионка Вера Бирюкова: «Чащина и Канаева — великие, но у меня другой кумир»

Олимпийская чемпионка Вера Бирюкова: «Чащина и Канаева — великие, но у меня другой кумир»

Омская спортсменка вспомнила, как пришла в художественную гимнастику и рассказала о своих талисманах.

Нобель навека: что вы знаете о самой престижной международной премии?

Нобель навека: что вы знаете о самой престижной международной премии?

Завтра, 10 декабря, состоится церемония вручения Нобелевской премии, присуждаемой, согласно завещанию основателя, за выдающиеся достижения в области физики и химии, физиологии и медицины, литературы, экономики, а ...

Режиссер, снявший «28 панфиловцев»: «Как так, что человек из Омска будет снимать большое кино. Это возможно?»

Режиссер, снявший «28 панфиловцев»: «Как так, что человек из Омска будет снимать большое кино. Это возможно?»

Сегодня в прокат выходит новый фильм о войне. Режиссером кинокартины стал омич Ким Дружинин (совместно с Андреем Шальопа). Премьера на больших экранах совпала с 32-м днем рождения кинематографиста-земляка, но сам ...

Будь мужиком!

Будь мужиком!

Тот, кто считает ноябрь самым скучным месяцем, просто не читал нашего проекта. В честь Всемирного дня мужчин мы запускаем «Брутальный сезон» и делимся горячими спецпредложениями от известных омских ...

5 фактов о блогерах, сколотивших состояние на YouTubeВидео

5 фактов о блогерах, сколотивших состояние на YouTube

«Новый Омск» выяснил, про что нужно снимать видеоролики, чтобы стать долларовым миллионером.

Омичи, которые смогли: топ-10 «засветившихся» на телеэкране

Омичи, которые смогли: топ-10 «засветившихся» на телеэкране

Вспоминаем самые яркие выступления наших земляков, которые попали в эфир федеральных каналов и добавили к образу любимого города несколько незабываемых штрихов.

Где омичам погулять в Новый год: карта праздничных мероприятий

Где омичам погулять в Новый год: карта праздничных мероприятий

«Новый Омск» выяснил, где горожанам можно отметить главный праздник.

Художница-портретист Катерина Балинская: «Вдохновение всегда в людях, смотрю на их лица и слушаю их голоса»

Художница-портретист Катерина Балинская: «Вдохновение всегда в людях, смотрю на их лица и слушаю их голоса»

Создатель паблика СTHRN и художница-портретист Катерина Балинская рассказала «Классу» о своем творчестве и отношении к современному искусству.

Киркоров, Леннон, Кобейн и другие известные плагиатчики

Киркоров, Леннон, Кобейн и другие известные плагиатчики

Пять фактов о неосознанном музыкальном плагиате, вошедших в историю.

Артем Клименко, бас-гитарист «АлоэВера»: «В личку Вере шлют гениталии. А все, что помимо, — может быть использовано для песни»

Артем Клименко, бас-гитарист «АлоэВера»: «В личку Вере шлют гениталии. А все, что помимо, — может быть использовано для песни»

Музыканты группы «АлоэВера» рассказали «Классу» о ценителях винила, самой популярной песне и ненависти к собственным клипам.

По примеру премьера: Топ-10 зеркал для фото в Омске

По примеру премьера: Топ-10 зеркал для фото в Омске

«Класс» пробежался по инстаграмам омичей и выяснил, какое оно — омское зазеркалье.

Ноябрьнуло: в Омске прошел III фестиваль современного искусства

Ноябрьнуло: в Омске прошел III фестиваль современного искусства

Лофт, самокаты и баблы. О том, каким был ежегодный фестиваль «НОЯБРЬ», — в нашем репортаже.

Ой, мамочки: женщины, давшие жизнь известным омичам (ФОТО)Фото

Ой, мамочки: женщины, давшие жизнь известным омичам (ФОТО)

По случаю Дня матери мы узнали, о чем грустят и смеются мамы губернатора Виктора Назарова, предпринимательницы Екатерины Вахрушевой, дизайнера Анны Долганевой, ресторатора Юрия Чащина и других успешных людей.

Маме привет от «Нового Омска» (фото)Фото

Маме привет от «Нового Омска» (фото)

Раз в году, в День матери, корреспонденты «Нового Омска» воспользовались служебным положением и передали привет своим мамам через сайт. Ведь в погоне за лидерством мы не всегда уделяем им должное ...

Чем бы дяди ни тешились: новогодние корпоративы в Госдуме (ВИДЕО) Видео

Чем бы дяди ни тешились: новогодние корпоративы в Госдуме (ВИДЕО)

«Новый Омск» посмотрел, как проходили капустники в зале заседаний, и оценил таланты депутатов Госдумы РФ.