Класс

Класс

02 декабря 2013 09.37

Онищенко предложил вернуть внеплановые проверки общепита

В России могут снова начать практиковать внезапные проверки бизнеса. «Нежданных» гостей могут начать опасаться производители и продавцы продуктов, а также владельцы ресторанов. Однако омские рестораторы считают, что это метод пойдет только на пользу бизнесу.
Онищенко предложил вернуть внеплановые проверки общепита


В России могут снова начать практиковать внезапные проверки бизнеса. «Нежданных» гостей могут начать опасаться производители и продавцы продуктов, а также владельцы ресторанов. Однако омские рестораторы считают, что это метод пойдет только на пользу бизнесу.

Бывший главный санитарный врач страны, а ныне заместитель премьер-министра Геннадий Онищенко предложил вновь разрешить контролирующим органам проводить внеплановые проверки бизнеса. Если не всего предпринимательского сообщества, то представителей торговли, производителей продуктов и общепита.

Как сообщает газета «Известия», данную инициативу Онищенко озвучил на заседании патриотической платформы «Единой России» в Госдуме. Там 21 ноября обсуждался вопрос качества продуктов питания.

По словам представителей Роспотребнадзора, владельцы производств и торговли продуктов питания, а также ресторанов и других форматов общественного питания уклонялись от проверки под разными предлогами. Часто предприятия оказывались закрытыми на ремонт или ответственный был на больничном. К тому же из-за предупредительного характера владельцы бизнеса «подчищали» все нарушения и на момент проверки их сложно было обнаружить. Кроме этого, Роспотребнадзор предлагает увеличить сумму штрафов за санитарно-эпидемиологические нарушения.

Омские рестораторы считают, что для честных бизнесменов возвращение к внеплановым проверкам не будет помехой для бизнеса. К тому же большинство рестораторов в самом начале становления своего бизнеса уже сталкивались с подобной схемой работы.

«Лично мы никогда не уклонялись. Это не имеет никакого смысла. Тем, кто работает честно и ответственно подходит к организации своего ресторана, магазина и так далее, бояться нечего. Другой вопрос, что сейчас открывается много павильончиков, часто странного вида. Именно там чаще всего не соблюдаются санитарные нормы. Внеплановые проверки могут сказаться только на нелегальной торговле и нечестных бизнесменах. Лично я за внеплановые проверки. Это положительно скажется на рынке общепита и на потребителях», пояснила свою позицию «Классу» ресторатор, владелец компании «Элиз» Татьяна Семикина.

Напомним, федеральный закон 294 согласно которому контролирующим организациям запрещено проводить проверки предприятий чаще, чем один раз в три года, был принят в 2009 году. Кроме этого, контролирующий орган должен был уведомить предпринимателя о проверки минимум за пять дней до нее.


Тоня Корнеева



Добавить комментарий
А нужен ли мальчик: кто вы в мире без мужчин

А нужен ли мальчик: кто вы в мире без мужчин

Тест для женщин в День защитника Отечества. 

Где омичам погулять на Масленицу?

Где омичам погулять на Масленицу?

Даем расписание мероприятий.

Плавим снег: арт-проект о зимне-весенних проблемах Омска

Плавим снег: арт-проект о зимне-весенних проблемах Омска

Команда «Нового Омска» помогла, чем смогла, весне, городским властям и, как говорится, другим хозяйствующим субъектам.

Люди и рыбаФото

Люди и рыба

«Новый Омск» запускает новый фотопроект. В рамках него мы планируем показывать серии фотографий известных омичей, объединенные каким-либо общим элементом, идеей, деталью.

Игорь Коротаев, омский актер: «Ради театра готов побрить ноги»

Игорь Коротаев, омский актер: «Ради театра готов побрить ноги»

Один из ведущих актеров Лицейского театра отмечает день рождения.

Герои нашего времени: 15 омских мужчин, достойных книжной обложкиФото

Герои нашего времени: 15 омских мужчин, достойных книжной обложки

«Класс» изучил список литературы и пофантазировал, кто из известных омичей мог бы попасть на обложки выбранных произведений.

Пореченков, Гинсбург и Крюков — о фильме «Вурдалаки»Фото

Пореченков, Гинсбург и Крюков — о фильме «Вурдалаки»

Лента, снятая по мотивам рассказа Алексея Толстого, выйдет в прокат 22 февраля.

Константин Румянцев, фронтмен «Тролль Гнет Ель»: «В год мы даем по 90 концертов»

Константин Румянцев, фронтмен «Тролль Гнет Ель»: «В год мы даем по 90 концертов»

Об отношениях группы с лейблом, разношерстной публике и «Оркестре Тролля» — в интервью с питерским коллективом «ТГЕ».

В Омске открылась уникальная фотовыставка

В Омске открылась уникальная фотовыставка

Горожане могут увидеть более 100 снимков Гималаев.

Первый раз в первый класс: все о документах в омских школах, поборах и т. д.

Первый раз в первый класс: все о документах в омских школах, поборах и т. д.

Рассказываем, как подать заявление и сколько денег нужно сдавать.

Театр четырнадцати особенных актеров

Театр четырнадцати особенных актеров

В Омске уже пять лет успешно работает и развивается необычный театр «Параллельный мир», актеры которого в основном люди с синдромом Дауна. Кто придумал такой проект и зачем он нужен, разбирался ...

Любви нет: 10 героев живописи, которые не будут отмечать 14 февраля

Любви нет: 10 героев живописи, которые не будут отмечать 14 февраля

Если вы устали от розовых соплей, наша фантазия на тему «Мне плевать на День всех Влюбленных» — к вашим услугам.

Пять историй любви от участников «АнтиЗАГС»

Пять историй любви от участников «АнтиЗАГС»

«Новый Омск» раздал свидетельства о влюбленности пяти омским парам и узнал, как начинались их романтические отношения.

Тест: какой из вас тролль?

Тест: какой из вас тролль?

Интернет дал нам многое, включая возможность высказывать свое мнение, когда об этом не просят, безнаказанно хамить и «с ученым видом знатока» давать советы космического масштаба специалистам всех ...

Омичка выиграла в конкурсе от Союза художников России

Омичка выиграла в конкурсе от Союза художников России

В интервью «Вашему ОРЕОЛУ» Зоя Минеева рассказала о своем творчестве.