Класс

Класс

02 декабря 2013 09.37

Онищенко предложил вернуть внеплановые проверки общепита

В России могут снова начать практиковать внезапные проверки бизнеса. «Нежданных» гостей могут начать опасаться производители и продавцы продуктов, а также владельцы ресторанов. Однако омские рестораторы считают, что это метод пойдет только на пользу бизнесу.
Онищенко предложил вернуть внеплановые проверки общепита


В России могут снова начать практиковать внезапные проверки бизнеса. «Нежданных» гостей могут начать опасаться производители и продавцы продуктов, а также владельцы ресторанов. Однако омские рестораторы считают, что это метод пойдет только на пользу бизнесу.

Бывший главный санитарный врач страны, а ныне заместитель премьер-министра Геннадий Онищенко предложил вновь разрешить контролирующим органам проводить внеплановые проверки бизнеса. Если не всего предпринимательского сообщества, то представителей торговли, производителей продуктов и общепита.

Как сообщает газета «Известия», данную инициативу Онищенко озвучил на заседании патриотической платформы «Единой России» в Госдуме. Там 21 ноября обсуждался вопрос качества продуктов питания.

По словам представителей Роспотребнадзора, владельцы производств и торговли продуктов питания, а также ресторанов и других форматов общественного питания уклонялись от проверки под разными предлогами. Часто предприятия оказывались закрытыми на ремонт или ответственный был на больничном. К тому же из-за предупредительного характера владельцы бизнеса «подчищали» все нарушения и на момент проверки их сложно было обнаружить. Кроме этого, Роспотребнадзор предлагает увеличить сумму штрафов за санитарно-эпидемиологические нарушения.

Омские рестораторы считают, что для честных бизнесменов возвращение к внеплановым проверкам не будет помехой для бизнеса. К тому же большинство рестораторов в самом начале становления своего бизнеса уже сталкивались с подобной схемой работы.

«Лично мы никогда не уклонялись. Это не имеет никакого смысла. Тем, кто работает честно и ответственно подходит к организации своего ресторана, магазина и так далее, бояться нечего. Другой вопрос, что сейчас открывается много павильончиков, часто странного вида. Именно там чаще всего не соблюдаются санитарные нормы. Внеплановые проверки могут сказаться только на нелегальной торговле и нечестных бизнесменах. Лично я за внеплановые проверки. Это положительно скажется на рынке общепита и на потребителях», пояснила свою позицию «Классу» ресторатор, владелец компании «Элиз» Татьяна Семикина.

Напомним, федеральный закон 294 согласно которому контролирующим организациям запрещено проводить проверки предприятий чаще, чем один раз в три года, был принят в 2009 году. Кроме этого, контролирующий орган должен был уведомить предпринимателя о проверки минимум за пять дней до нее.


Тоня Корнеева



Добавить комментарий
Дмитрий Васильев, дирижер омского симфонического оркестра: «И рэп сыграем»Видео

Дмитрий Васильев, дирижер омского симфонического оркестра: «И рэп сыграем»

19 января в концертном зале состоялась репетиция программы Classic&Rock.

Преображение 3.0: что нам Soroka на хвосте принесла

Преображение 3.0: что нам Soroka на хвосте принесла

Как Светлана Машкова жемчуг примеряла, а Александр Стрельников интерьерные решения оценивал.

Готов ли ты нырнуть в прорубь?

Готов ли ты нырнуть в прорубь?

Перед тем как перекреститься и самоотверженно отправиться к купели — пройдите наш тест и со всей ответственностью оцените свои силы еще раз.

Как отвлечь детей от гаджетов и провести идеальные выходные всей семьей?

Как отвлечь детей от гаджетов и провести идеальные выходные всей семьей?

Депутат и многодетный отец Алексей Саяпин побывал в гостях у многодетной семьи Карабаевых.

Душевный старый новый: Лицейский театр предсказал омичам светлое будущееВидео

Душевный старый новый: Лицейский театр предсказал омичам светлое будущее

В канун старого Нового года в Лицейском напоили и обогрели. Репортаж с доброго и даже семейного капустника.

Преображение 3.0: медвежий коготь для Александра Стрельникова и яблочные часы для Светланы Машковой

Преображение 3.0: медвежий коготь для Александра Стрельникова и яблочные часы для Светланы Машковой

О поющих чашах, посуде, очищающей алкоголь, и самых невероятных подарках.

Показали «Срамоту»: выставка 18+ открылась в Омске

Показали «Срамоту»: выставка 18+ открылась в Омске

«Ошибочно думать, что искусство направленно занимается только возвышенным. В прошлом достаточно примеров, когда гений творчества обретал сокрушительную силу и возвышенность духа через низменное и ...

Что ждет омичей в 2018 году: Live с астрологом Наталией Талисман

Что ждет омичей в 2018 году: Live с астрологом Наталией Талисман

О Буркове, Фадиной, «Авангарде», ЧМ по футболу и многом другом. Внимание! Зрители смогут получить личный экспресс-прогноз во время стрима.

Евгений Тонких, омский художник: «Намажут краску погуще, чтоб было эффектнее, и все»

Евгений Тонких, омский художник: «Намажут краску погуще, чтоб было эффектнее, и все»

В музее «Либеров-центр» открылась выставка «Волшебные сны».

Антон Руднев: «Омский «Авангард», похоже, потерял этот сезон»

Антон Руднев: «Омский «Авангард», похоже, потерял этот сезон»

Наш колумнист рассуждает о том, что происходит в стане «ястребов».

Преображение 3.0: пока Светлана Машкова познавала счастье, Александр Стрельников полез в бочку

Преображение 3.0: пока Светлана Машкова познавала счастье, Александр Стрельников полез в бочку

Дружная компания пришла в уже полюбившийся нам салон «Мадам Ву». Что из этого вышло — в нашем новом выпуске.

Самые чудесные и добрые поступки омичей в 2017 году

Самые чудесные и добрые поступки омичей в 2017 году

В самый волшебный праздник «Новый Омск» вспомнил самые #добрые дела 2017 года.

Собака лает — корпоратив идет: как прошли вечеринки омских компаний в честь года псаФото

Собака лает — корпоратив идет: как прошли вечеринки омских компаний в честь года пса

С кем фотографировался Стас Костюшкин? Кого веселили Артем Муратов и «РУДН»? «Новый Омск» вспоминает, как прошли новогодние корпоративы в местных компаниях.

Креативный класс: топ-10 модных мест и событий с хештегом #Омск2017

Креативный класс: топ-10 модных мест и событий с хештегом #Омск2017

Второй год подряд «Класс» выбирает десять самых ярких ивентов и заведений, за которые рублем, временем и лайком голосовали хипстеры в 2017 году.

Слова 2017 года: что узнали омичиИнфографика

Слова 2017 года: что узнали омичи

Вашему вниманию — 15 слов, о существовании или значении которых омичи не догадывались до 2017 года. Сегодня все они прописались в нашем лексиконе. Просим ознакомиться, чтобы не оставаться за бортом корабля ...