Деловой Омск

Деловой Омск

17 апреля 2014 04.53Статьи

Шашлык станет дороже

Запрет Таможенным союзом продажи мяса животных подворного убоя спровоцирует повышение розничных цен на эту продукцию.

Шашлык станет дороже

1 мая вступает в силу технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции». С этого дня в продажу может идти мясо только тех животных, убой которых был произведен в специально отведенных местах. Это означает, что фермерские хозяйства и владельцы личных подворий не смогут сами его продавать. На продукты убоя и мясную продукцию, которая производится населением для личного потребления, действие техрегламента пока не распространяется.

В Омской области предполагается строительство недостающих убойных цехов, которые станут центрами переработки мяса. Но при этом возникает проблема доставки скота на убой из отдаленных поселений. Предприниматели возмущены. Они считают, что это вновь ударит сельхозпроизводителей по рукам и отобьет у них последнее желание работать на селе.

«Мне понятна цель технического регламента — это контроль за качеством продукции, потребляемой населением. Но для развития сельских территорий он будет иметь негативные последствия. И наша задача — сделать так, чтобы пережить это нововведение с минимальными потерями, — считает руководитель областной Ассоциации развития малого и среднего предпринимательства Вадим Морозов. — Нужно иметь четкое понимание, как работать в данных условиях. Можно, к примеру, опереться на механизм кооперации: одни выращивают, другие возят, третьи забивают и так далее. Так мы вовлечем в дело большее число предпринимателей».

Довольно оптимистично смотрит на введение техрегламента Таможенного союза предприниматель из Крутинского района Антон Алешин.

«Как предприниматель я вижу такой выход из ситуации: буду расширять производство и планировать строительство своего цеха с последующей переработкой продукции, — говорит он. — К этому я готов. Но у убойных цехов должен быть грузовой транспорт для целенаправленных выездов на сельские подворья. Иначе люди перестанут держать животных, так как транспортировка влетит им в копеечку. Будут сдавать быков живым весом. Прибыль с этого меньше, но что еще делать?» Тем не менее предприниматель опасается, что зимой может наступить мясной кризис.

«В новых условиях люди не станут рисковать и выкармливать животных на личных подворьях себе в убыток», — считает Алешин.

Сегодня нет убойных цехов в 7 районах Омской области. Однако региональный минсельхозпрод надеется, что найдутся крупные предприниматели-сельхозпроизводители, которые возьмут на себя их строительство при поддержке министерства в виде субсидий.

Но пока вопрос остается открытым. Технический регламент Таможенного союза вот-вот вступит в силу. А жители региона ощутят отсутствие мяса на торговых прилавках.

Дарья Сизенцева

Текст опубликован в газете «Деловой Омск» №14 (018) 15 апреля

Добавить комментарий
Душевный старый новый: Лицейский театр предсказал омичам светлое будущееВидео

Душевный старый новый: Лицейский театр предсказал омичам светлое будущее

В канун старого Нового года в Лицейском напоили и обогрели. Репортаж с доброго и даже семейного капустника.

Показали «Срамоту»: выставка 18+ открылась в Омске

Показали «Срамоту»: выставка 18+ открылась в Омске

«Ошибочно думать, что искусство направленно занимается только возвышенным. В прошлом достаточно примеров, когда гений творчества обретал сокрушительную силу и возвышенность духа через низменное и ...

Преображение 3.0: медвежий коготь для Александра Стрельникова и яблочные часы для Светланы Машковой

Преображение 3.0: медвежий коготь для Александра Стрельникова и яблочные часы для Светланы Машковой

О поющих чашах, посуде, очищающей алкоголь, и самых невероятных подарках.

А  вы пробовали жареных жуков?

А вы пробовали жареных жуков?

Дизайнер и модель Ирина Бумагина побывала в гостях у владельцев бренда «Эко-домик» Юлии и Андрея Перминовых.

Что ждет омичей в 2018 году: Live с астрологом Наталией Талисман

Что ждет омичей в 2018 году: Live с астрологом Наталией Талисман

О Буркове, Фадиной, «Авангарде», ЧМ по футболу и многом другом. Внимание! Зрители смогут получить личный экспресс-прогноз во время стрима.

Евгений Тонких, омский художник: «Намажут краску погуще, чтоб было эффектнее, и все»

Евгений Тонких, омский художник: «Намажут краску погуще, чтоб было эффектнее, и все»

В музее «Либеров-центр» открылась выставка «Волшебные сны».

Антон Руднев: «Омский «Авангард», похоже, потерял этот сезон»

Антон Руднев: «Омский «Авангард», похоже, потерял этот сезон»

Наш колумнист рассуждает о том, что происходит в стане «ястребов».

Преображение 3.0: пока Светлана Машкова познавала счастье, Александр Стрельников полез в бочку

Преображение 3.0: пока Светлана Машкова познавала счастье, Александр Стрельников полез в бочку

Дружная компания пришла в уже полюбившийся нам салон «Мадам Ву». Что из этого вышло — в нашем новом выпуске.

Самые чудесные и добрые поступки омичей в 2017 году

Самые чудесные и добрые поступки омичей в 2017 году

В самый волшебный праздник «Новый Омск» вспомнил самые #добрые дела 2017 года.

Собака лает — корпоратив идет: как прошли вечеринки омских компаний в честь года псаФото

Собака лает — корпоратив идет: как прошли вечеринки омских компаний в честь года пса

С кем фотографировался Стас Костюшкин? Кого веселили Артем Муратов и «РУДН»? «Новый Омск» вспоминает, как прошли новогодние корпоративы в местных компаниях.

Креативный класс: топ-10 модных мест и событий с хештегом #Омск2017

Креативный класс: топ-10 модных мест и событий с хештегом #Омск2017

Второй год подряд «Класс» выбирает десять самых ярких ивентов и заведений, за которые рублем, временем и лайком голосовали хипстеры в 2017 году.

Слова 2017 года: что узнали омичиИнфографика

Слова 2017 года: что узнали омичи

Вашему вниманию — 15 слов, о существовании или значении которых омичи не догадывались до 2017 года. Сегодня все они прописались в нашем лексиконе. Просим ознакомиться, чтобы не оставаться за бортом корабля ...

Самые живые омские фотографии 2017 года: кадры, которые стоит увидеть снова

Самые живые омские фотографии 2017 года: кадры, которые стоит увидеть снова

«Новый Омск» пересмотрел все свои (и не только свои) снимки за год и собрал альбом из самых любопытных, эмоциональных и красноречивых фотографий.

Горы, коты, Gucci: как встретили Новый год успешные и известные омичи

Горы, коты, Gucci: как встретили Новый год успешные и известные омичи

В какой части земного шара входили в 18-ый год представители местного бизнеса, культуры и сферы моды?

Омский календарь на прошлый год: главные события последних 12 месяцев

Омский календарь на прошлый год: главные события последних 12 месяцев

«Новый Омск» заново пережил 2017-й и выбрал самое важное. Если бы у региона была кожа, в подборке оказались бы следы рваных ран, шрамы от операций и любимые татуировки.