Класс

Класс

06 декабря 2014 08.01Интересно

Виды современного молочного оборудования

Молочные заводы должны предлагать вкусную и полезную продукцию. Это возможно только, если предприятие владеет современным оборудованием. Итак, какие виды молочного оборудования можно отметить?

Емкостное оборудование.

Данная категория представлена разной тарой, позволяющей принимать, хранить в подходящих условиях и транспортировать молоко. Кроме этого, емкостное оборудование представлено заквасочниками и ваннами, предназначенными для длительной пастеризации молока. Тара должна быть подобрана правильно для того, чтобы продукты отличались приятным вкусом и запахом, идеальной консистенцией, полезными свойствами.

Сепараторы.

Сепараторы необходимы для того, чтобы цельное молоко удалось разделить на сливки и обрат. Кроме этого, данное оборудование принято использовать для очистки молока от возможных включений. К тому же сепараторы могут применяться для того, чтобы разделять молоко по разным типам жирности.

Гомогенизаторы.

Данная техника необходима для создания мелкоизмельченных смесей и различных молочных эмульсий. Оборудование пользуется популярностью у предприятий, которые предлагают сливки и мороженое.

Эмульгаторы, диспергаторы.

Оборудование позволяет перерабатывать молоко для приготовления различных эмульсий, которые впоследствии используются для производства творожных паст и сырков, маргарина и майонеза.

Установки по изготовлению определенных продуктов.

Оборудование позволяет успешно готовить творог, сыры, сливочное масло, сгущенное молоко и мороженое. В каждом случае соблюдаются все условия приготовления, в результате чего продукция радует своим высоким качеством.

Установки для восстановления сухого молока.

Данные установки используются для приготовления различных молочных продуктов.

Санитарно-гигиенические установки.

Аппаратура необходима для мойки и другой санитарной обработки аппаратуры, которая контактирует с молочными продуктами.

В каждом случае оборудование молочных заводов должно соответствовать современным стандартам для того, чтобы эксплуатация была максимально эффективной и полезной.

Виды современного молочного оборудования
Добавить комментарий
 Анджей Неупокоев, директор тарского драмтеатра: «Культурная сфера не торговля пирожками. Хорошего менеджера мало»

Анджей Неупокоев, директор тарского драмтеатра: «Культурная сфера не торговля пирожками. Хорошего менеджера мало»

Молодые, перспективные омские культличности — о том, как прививать и умножать культурные коды, а также удерживать муниципальные театры и музеи на плаву.

Хороводы муз в омской «Пушкинке»

Хороводы муз в омской «Пушкинке»

Продолжаем серию публикаций о главной библиотеке региона.

Евгений Лисенков, музыкант: «Не играю на гитаре принципиально. Не хочу быть героем подъездов»

Евгений Лисенков, музыкант: «Не играю на гитаре принципиально. Не хочу быть героем подъездов»

Об омском зрителе, сутках, в которых нет места восьмичасовому сну, и о мечте — в нашем интервью с человеком-оркестром.

Что омичи могут увидеть в «Старине Сибирской»?

Что омичи могут увидеть в «Старине Сибирской»?

Репортаж о посещении музея-заповедника.

Айболит родом из Питера: премьера для маленьких омичей

Айболит родом из Питера: премьера для маленьких омичей

В «Пятом театре» показали спектакль по мотивам сказки Корнея Чуковского.

Екатерина Солуня, певица: «Оперу ни на что не променяю. Там все вживую и по-настоящему!»

Екатерина Солуня, певица: «Оперу ни на что не променяю. Там все вживую и по-настоящему!»

Восходящая звезда родом из Омска, студентка Гнесинки, оперная певица рассказала «Классу» о первых шагах на пути к успеху.

Михаил Мальцев, директор омского ТЮЗа: «Мы зарабатываем. Но на самообеспечении культура не выживет»

Михаил Мальцев, директор омского ТЮЗа: «Мы зарабатываем. Но на самообеспечении культура не выживет»

Молодые, перспективные омские культличности — о том, как прививать и умножать культурные коды, а также удерживать муниципальные театры и музеи на плаву.

Секс, смерть или попойка: тест на знание «Игры престолов»

Секс, смерть или попойка: тест на знание «Игры престолов»

В свет вышла первая серия седьмого сезона легендарного сериала «Игра престолов». «Новый Омск» проанализировал все предыдущие сезоны и узнал, как часто здесь убивали, занимались сексом и ...

Проверено на себе: омская экскурсия по следам Колчака

Проверено на себе: омская экскурсия по следам Колчака

Рассказываем, что на ней можно увидеть интересного.

Мгновение — финиш: воскресные скачки на омском ипподроме

Мгновение — финиш: воскресные скачки на омском ипподроме

Кони, люди, ставки и пыль столбом — в нашем репортаже.

Как омский Шторм в автошколу пошел

Как омский Шторм в автошколу пошел

Александр Шлеменко прошел весь процесс обучения, а «Новый Омск» заснял брутального бойца за рулем.

Три колеса, пуд соли и тонны силы воли

Три колеса, пуд соли и тонны силы воли

Как известно, для человека нет ничего невозможного. Недавно посетивший Омск путешественник с ограниченными возможностями здоровья Алексей Костюченко — тому подтверждение.