Класс

Класс

06 декабря 2014 08.01Интересно

Виды современного молочного оборудования

Молочные заводы должны предлагать вкусную и полезную продукцию. Это возможно только, если предприятие владеет современным оборудованием. Итак, какие виды молочного оборудования можно отметить?

Емкостное оборудование.

Данная категория представлена разной тарой, позволяющей принимать, хранить в подходящих условиях и транспортировать молоко. Кроме этого, емкостное оборудование представлено заквасочниками и ваннами, предназначенными для длительной пастеризации молока. Тара должна быть подобрана правильно для того, чтобы продукты отличались приятным вкусом и запахом, идеальной консистенцией, полезными свойствами.

Сепараторы.

Сепараторы необходимы для того, чтобы цельное молоко удалось разделить на сливки и обрат. Кроме этого, данное оборудование принято использовать для очистки молока от возможных включений. К тому же сепараторы могут применяться для того, чтобы разделять молоко по разным типам жирности.

Гомогенизаторы.

Данная техника необходима для создания мелкоизмельченных смесей и различных молочных эмульсий. Оборудование пользуется популярностью у предприятий, которые предлагают сливки и мороженое.

Эмульгаторы, диспергаторы.

Оборудование позволяет перерабатывать молоко для приготовления различных эмульсий, которые впоследствии используются для производства творожных паст и сырков, маргарина и майонеза.

Установки по изготовлению определенных продуктов.

Оборудование позволяет успешно готовить творог, сыры, сливочное масло, сгущенное молоко и мороженое. В каждом случае соблюдаются все условия приготовления, в результате чего продукция радует своим высоким качеством.

Установки для восстановления сухого молока.

Данные установки используются для приготовления различных молочных продуктов.

Санитарно-гигиенические установки.

Аппаратура необходима для мойки и другой санитарной обработки аппаратуры, которая контактирует с молочными продуктами.

В каждом случае оборудование молочных заводов должно соответствовать современным стандартам для того, чтобы эксплуатация была максимально эффективной и полезной.

Виды современного молочного оборудования
Добавить комментарий
Как приготовить ароматные апельсиновые вафли

Как приготовить ароматные апельсиновые вафли

Новая встреча в «звездных» гостях: угощаемся венскими вафлями и алтайскими пряниками с облепиховым чаем и говорим о стильных киногероях, любви к Парижу и постельных сценах в омском кино.

Во славу антихайпа: Гнойный в ОмскеВидео

Во славу антихайпа: Гнойный в Омске

Репортаж с первого концерта Славы Машнова в Омске. Публику послал, хорька приласкал, очки не снял.

Преображение 2.0: симфония красоты

Преображение 2.0: симфония красоты

О тенденциях сезона осень-зима'17-18 в косметологии, стрижках, окрашивании, маникюре и визаже. Много важных советов и результат налицо — от специалистов студии «Монро» и мобильной имидж-студии ...

Шедевры Эрмитажа в Омске

Шедевры Эрмитажа в Омске

Рассказываем, какие предметы можно увидеть на выставке в музее им. Врубеля.

Преображение 2.0: как реанимировать кожу за час

Преображение 2.0: как реанимировать кожу за час

Как Николай Рябов и Ольга Алексеева в гости к «Мадам Ву» ходили. О пилингах, масках и чудесах.

Что покажут и расскажут омичам в парке «Россия — моя история»Видео

Что покажут и расскажут омичам в парке «Россия — моя история»

«Новый Омск» приводит любопытные экспонаты и мифы, которые в музее стремятся развенчать.

Владимир Котляров, «Порнофильмы»: «Цой мотивировал, я тоже стараюсь это делать. А Бродский ныл»

Владимир Котляров, «Порнофильмы»: «Цой мотивировал, я тоже стараюсь это делать. А Бродский ныл»

Фронтмен панк-группы рассказал «Классу» о классиках и их местах на корабле современности, протестах против системы и экстремизме.

Преображение 2.0: как Ольга Алексеева и Николай Рябов от рук отбивались

Преображение 2.0: как Ольга Алексеева и Николай Рябов от рук отбивались

Впечатляющие результаты героев, выдержавших одну из самых эффективных процедур текущего сезона.

Как за 15 минут сделать зубы белее?

Как за 15 минут сделать зубы белее?

Об улыбках Николая Рябова и Ольги Алексеевой — со всех сторон.

Какими судьбами: Степан Бонковский приехал в семью «Народного героя» Антона Кудрявцева

Какими судьбами: Степан Бонковский приехал в семью «Народного героя» Антона Кудрявцева

Депутат поздравил самую известную в Омске многодетную семью с прибавлением. Месяц назад у Антона и Людмилы Кудрявцевых родился десятый ребенок.

Гуша Катушкин, музыкант: «Я — бабушка, продающая пирожки. Представитель очень малого шоу-бизнеса»Видео

Гуша Катушкин, музыкант: «Я — бабушка, продающая пирожки. Представитель очень малого шоу-бизнеса»

Автор и исполнитель вирусных хитов приехал в Омск и в преддверии концерта провел неформальную встречу.

Стать звездой: советы от кастинг-директора для тех, кто желает оказаться по ту сторону экрана

Стать звездой: советы от кастинг-директора для тех, кто желает оказаться по ту сторону экрана

Экс-омичка Елизавета Николаева провела мастер-класс в родном городе.

Тест: что вы знаете о революции 1917 года

Тест: что вы знаете о революции 1917 года

Ура, товарищи! Свершилось! Сегодня отмечается 100 лет со дня Великой Октябрьской революции. Еще 30 лет назад в нашей стране любой от мала до велика знал о тех событиях практически все. «Новый Омск» ...

Не на «Жизнь», а на смерть, или Примерит ли Омск «Золотую маску» в двенадцатый раз?

Не на «Жизнь», а на смерть, или Примерит ли Омск «Золотую маску» в двенадцатый раз?

В 2018 году за престижную премию поборется спектакль «Жизнь» театра драмы. Наудачу вспоминаем всех обладателей «Золотой маски» в Омске.