Класс

Класс

19 марта 2015 11.18

Шеф-бариста кафе студии Артемия Лебедева сварит кофе для омичей

Лучшие бариста и обжарщики кофе в России соберутся в Омске на фестиваль «Деревня обжарщиков». В числе участников будет и шеф-бариста московского кафе известного дизайнера Артемия Лебедева.
Шеф-бариста кафе студии Артемия Лебедева сварит кофе для омичей


Лучшие бариста и обжарщики кофе в России соберутся в Омске на фестиваль «Деревня обжарщиков». В числе участников будет и шеф-бариста московского кафе известного дизайнера Артемия Лебедева. 

Сеть кофеен Skuratov Coffee организует в Омске трехдневный фестиваль, на котором соберутся лучшие обжарщики и бариста России. Кроме того, в рамках мероприятия в наш город приедет звезда в мире кофе американец Тодд Арнетт.

Во время фестиваля будут проводиться внутренние семинары, дегустация кофе, обжаренного разными российскими обжарщиками, открытые лекции и многое другое. Кроме того, омичей порадуют своим кофе самые лучшие бариста со всей России.

skyratov19.2


«Планируем в этом году реализовать идею с гостевыми бариста. Когда по всему нашему городу лучшие бариста России, будут в течение одного вечера работать за кофемашинами ресторанов и кофеен Омска. Зная предварительный состав участников, можно предположить, что шеф-бариста московского кафе Студии Лебедева или питерского Дабл Би будут варить кофе в условном "Креме" или даже любимом баре "Свое Место"»,рассказал «Классу» директор Skuratov Coffee Виктор Скуратов.

Он пояснил, что Skuratov Coffee является организатором и принимающей стороной фестиваля «Деревня обжарщиков». Именно на их производстве будут проходить лекции и эксперименты по обжарке.

Кроме того, Виктор Скуратов заявил, что у него есть амбициозная цель — в течение десяти лет превратить Омск в гастрономическую столицу России.

«Многие говорят, что это нереально, а нам от этого только интереснее. Все-таки еда, да и кофе в большинстве городов России очень и очень низкого качества. И превратить Москву в гастрономическую столицу — это задача какая-то совсем простая и не амбициозная. Хотя это абсолютно некоммерческий проект. По сути, мы хотим себе плодить конкурентов на рынке общепита в Омске»,поделился Скуратов.

Фестиваль «Деревня обжарщиков» пройдет в Омске с 25 по 27 сентября.
Добавить комментарий
Симфония рока: программа третьего музыкального опен-эйра от филармонии

Симфония рока: программа третьего музыкального опен-эйра от филармонии

Каким будет первосентябрьский рок-фестиваль — в нашем материале.

Конспект «Нового Омска»: как перехитрить грипп

Конспект «Нового Омска»: как перехитрить грипп

В Омской области стартовала прививочная кампания против гриппа. Замминистра здравоохранения Ольга Богданова и начальник отдела эпидемиологического надзора регионального управления Роспотребнадзора Марина Вайтович ...

Омский предприниматель Виктор Шкуренко женил сына (ФОТО)Фото

Омский предприниматель Виктор Шкуренко женил сына (ФОТО)

Звездным гостем свадьбы старшего ребенка в семье известного ритейлера стал актер сериала «Реальные пацаны».

Омские пенсионерки стали серебряными волонтерами

Омские пенсионерки стали серебряными волонтерами

Они помогают при проведении значимых мероприятий по всей стране

Ведущий шоу «Напролом» Тимофей Баженов: «Я едва не погиб на съемках»

Ведущий шоу «Напролом» Тимофей Баженов: «Я едва не погиб на съемках»

Телеведущий рассказал о своей новой программе.

«Сезон бабочек» в Омске

«Сезон бабочек» в Омске

Премьера по новелле японской писательницы. 

Новичок омского «Авангарда» Дмитрий Кугрышев: «Федор Смолов будет болеть за нашу команду»

Новичок омского «Авангарда» Дмитрий Кугрышев: «Федор Смолов будет болеть за нашу команду»

«Ястреб» рассказал о своем переходе и о дружбе с известным футболистом.

Игрушечное путешествие: знаковая премьера в омском «Арлекине»

Игрушечное путешествие: знаковая премьера в омском «Арлекине»

Спустя четыре года в репертуар театра вернулся спектакль о куклах разных стран.

Алексей Матвеев, замдиректора Музея имени Врубеля: «Для успешной работы важен грамотный выставочный план и способности конкретных кураторов»

Алексей Матвеев, замдиректора Музея имени Врубеля: «Для успешной работы важен грамотный выставочный план и способности конкретных кураторов»

Молодые, перспективные омские культличности — о том, как прививать и умножать культурные коды, а также удерживать региональные театры и музеи на плаву.

Заклятие «Заклятия»: рецензия на фильм ужасов «Проклятие Аннабель: Зарождение зла»

Заклятие «Заклятия»: рецензия на фильм ужасов «Проклятие Аннабель: Зарождение зла»

«Класс» побывал на премьере фильма, с истории которого начинался знаменитый хоррор «Заклятие» и теперь точно знает, почему опасно держать связь с умершими.

А ты танцуй, Любочка, танцуй: в Омске ожили скульптурыФото

А ты танцуй, Любочка, танцуй: в Омске ожили скульптуры

Оригинальный подарок ко Дню рождения города — премьеру постановки с участием Омского хора — преподнесла омская филармония.

Шаг в новый век: куда пойти в 301-й день рождения Омска

Шаг в новый век: куда пойти в 301-й день рождения Омска

От марафона до Бабкиной, от реконструкторов до гончаров. Подборка для тех, кто хочет успеть везде, не прибегая к клонированию.

Екатерина Лущ, начальник комплекса концертных залов филармонии: «Старые технологии перестают работать. Не только в культуре и не только в Омске»

Екатерина Лущ, начальник комплекса концертных залов филармонии: «Старые технологии перестают работать. Не только в культуре и не только в Омске»

Молодые, перспективные омские культличности — о том, как прививать и умножать культурные коды, а также удерживать региональные театры и музеи на плаву.