Класс

Класс

19 марта 2015 11.18

Шеф-бариста кафе студии Артемия Лебедева сварит кофе для омичей

Лучшие бариста и обжарщики кофе в России соберутся в Омске на фестиваль «Деревня обжарщиков». В числе участников будет и шеф-бариста московского кафе известного дизайнера Артемия Лебедева.
Шеф-бариста кафе студии Артемия Лебедева сварит кофе для омичей


Лучшие бариста и обжарщики кофе в России соберутся в Омске на фестиваль «Деревня обжарщиков». В числе участников будет и шеф-бариста московского кафе известного дизайнера Артемия Лебедева. 

Сеть кофеен Skuratov Coffee организует в Омске трехдневный фестиваль, на котором соберутся лучшие обжарщики и бариста России. Кроме того, в рамках мероприятия в наш город приедет звезда в мире кофе американец Тодд Арнетт.

Во время фестиваля будут проводиться внутренние семинары, дегустация кофе, обжаренного разными российскими обжарщиками, открытые лекции и многое другое. Кроме того, омичей порадуют своим кофе самые лучшие бариста со всей России.

skyratov19.2


«Планируем в этом году реализовать идею с гостевыми бариста. Когда по всему нашему городу лучшие бариста России, будут в течение одного вечера работать за кофемашинами ресторанов и кофеен Омска. Зная предварительный состав участников, можно предположить, что шеф-бариста московского кафе Студии Лебедева или питерского Дабл Би будут варить кофе в условном "Креме" или даже любимом баре "Свое Место"»,рассказал «Классу» директор Skuratov Coffee Виктор Скуратов.

Он пояснил, что Skuratov Coffee является организатором и принимающей стороной фестиваля «Деревня обжарщиков». Именно на их производстве будут проходить лекции и эксперименты по обжарке.

Кроме того, Виктор Скуратов заявил, что у него есть амбициозная цель — в течение десяти лет превратить Омск в гастрономическую столицу России.

«Многие говорят, что это нереально, а нам от этого только интереснее. Все-таки еда, да и кофе в большинстве городов России очень и очень низкого качества. И превратить Москву в гастрономическую столицу — это задача какая-то совсем простая и не амбициозная. Хотя это абсолютно некоммерческий проект. По сути, мы хотим себе плодить конкурентов на рынке общепита в Омске»,поделился Скуратов.

Фестиваль «Деревня обжарщиков» пройдет в Омске с 25 по 27 сентября.
Добавить комментарий
Предновогодний культпросвет: 5 событий до конца года

Предновогодний культпросвет: 5 событий до конца года

Итоги работы омских художников, ренессанс от «Тарских ворот» и енотовидная собака в паре с гусем — планируем программу на последние недели 2017-го.

Дмитрий Борисенков, «Черный обелиск»: «В 80-е тяжелую музыку слушали совсем оголтелые. Казалось, выступаешь для больных»

Дмитрий Борисенков, «Черный обелиск»: «В 80-е тяжелую музыку слушали совсем оголтелые. Казалось, выступаешь для больных»

О поколениях металлистов, пустых залах и выборе в пользу «заезжать в проходные города» — в интервью с фронтменом группы с 30-летней историей.

Преображение 3.0: золотые люди

Преображение 3.0: золотые люди

Героями третьего, самого праздничного предновогоднего преображения стали омский ювелир Александр Стрельников и фотомодель, блогер, самая узнаваемая златовласка Омска Светлана Машкова.

Горячие камни и жемчужный нейл-крем: как получить в подарок заботу и красоту?

Горячие камни и жемчужный нейл-крем: как получить в подарок заботу и красоту?

Участницы проекта «За подарками» протестировали топовые процедуры в салоне «Аура бьюти».

Море не аргумент: премьера спектакля «Вдох-выдох» в Омске

Море не аргумент: премьера спектакля «Вдох-выдох» в Омске

Острая и злободневная работа Евгения Бабаша о маленьких городах и их детях.

Опасные игры в омской «Галерке»

Опасные игры в омской «Галерке»

Театр представил вниманию зрителей новый спектакль «Игра со смертью» про одноименной пьесе драматурга Аркадия Аверченко. Режиссером постановки выступил Владимир Витько.

Сто лет без одиночества: самые крепкие супружеские ВИП-пары Омска

Сто лет без одиночества: самые крепкие супружеские ВИП-пары Омска

Они вместе со школьной скамьи или студенческой парты. Переживали во время выборных кампаний супругов, ездили с ними в затяжные командировки, поддерживали во время информационных войн, навещали в тюрьме. Как вечно ...

Не пытайтесь покинуть ад: премьера в омской драме

Не пытайтесь покинуть ад: премьера в омской драме

Зрителям представили новый спектакль по по пьесе американского драматурга Теннесси Уильямса.

Из Стамбула с любовью: рецензия на фильм «Город кошек»Видео

Из Стамбула с любовью: рецензия на фильм «Город кошек»

На экраны вышел полнометражный документальный фильм о пушистых хозяевах Стамбула — кошках и людях, чей мир они перевернули. Уверены, эти семь историй покорят ваше сердце.

Тайны кроличьей норы: достоин ли ты примерить ушки Playboy

Тайны кроличьей норы: достоин ли ты примерить ушки Playboy

В день, когда первый номер увидел свет, в память о покинувшем нас Хью Хефнере пройдите тест и убедитесь, что Playboy еще может удивить.

Преображение 2.0: сохранить и подытожить

Преображение 2.0: сохранить и подытожить

Подводим итоги, рассказываем о внутренних и внешних переменах героев и готовимся к третьему этапу проекта.

Светлана Сурганова в Омске: «Этот уставший мир может спасти даже не любовь, а доброта»

Светлана Сурганова в Омске: «Этот уставший мир может спасти даже не любовь, а доброта»

27 ноября на сцене концертного зала Омской филармонии состоялся концерт группы «Сурганова и Оркестр». В этом году санкт-петербургский коллектив приехал с новой программой «К слову жизнь».

Бранимир, рок-бард: «Хип-хоп я открыл для себя благодаря Омску»

Бранимир, рок-бард: «Хип-хоп я открыл для себя благодаря Омску»

О надломе в жизни мультгероя Скруджа Макдака, отказе от журналистики, безыдейности рока нулевых и омском лейбле «ЗАСАДА production» — в интервью с Александром Паршиковым.