Класс

Класс

19 марта 2015 11.18

Шеф-бариста кафе студии Артемия Лебедева сварит кофе для омичей

Лучшие бариста и обжарщики кофе в России соберутся в Омске на фестиваль «Деревня обжарщиков». В числе участников будет и шеф-бариста московского кафе известного дизайнера Артемия Лебедева.
Шеф-бариста кафе студии Артемия Лебедева сварит кофе для омичей


Лучшие бариста и обжарщики кофе в России соберутся в Омске на фестиваль «Деревня обжарщиков». В числе участников будет и шеф-бариста московского кафе известного дизайнера Артемия Лебедева. 

Сеть кофеен Skuratov Coffee организует в Омске трехдневный фестиваль, на котором соберутся лучшие обжарщики и бариста России. Кроме того, в рамках мероприятия в наш город приедет звезда в мире кофе американец Тодд Арнетт.

Во время фестиваля будут проводиться внутренние семинары, дегустация кофе, обжаренного разными российскими обжарщиками, открытые лекции и многое другое. Кроме того, омичей порадуют своим кофе самые лучшие бариста со всей России.

skyratov19.2


«Планируем в этом году реализовать идею с гостевыми бариста. Когда по всему нашему городу лучшие бариста России, будут в течение одного вечера работать за кофемашинами ресторанов и кофеен Омска. Зная предварительный состав участников, можно предположить, что шеф-бариста московского кафе Студии Лебедева или питерского Дабл Би будут варить кофе в условном "Креме" или даже любимом баре "Свое Место"»,рассказал «Классу» директор Skuratov Coffee Виктор Скуратов.

Он пояснил, что Skuratov Coffee является организатором и принимающей стороной фестиваля «Деревня обжарщиков». Именно на их производстве будут проходить лекции и эксперименты по обжарке.

Кроме того, Виктор Скуратов заявил, что у него есть амбициозная цель — в течение десяти лет превратить Омск в гастрономическую столицу России.

«Многие говорят, что это нереально, а нам от этого только интереснее. Все-таки еда, да и кофе в большинстве городов России очень и очень низкого качества. И превратить Москву в гастрономическую столицу — это задача какая-то совсем простая и не амбициозная. Хотя это абсолютно некоммерческий проект. По сути, мы хотим себе плодить конкурентов на рынке общепита в Омске»,поделился Скуратов.

Фестиваль «Деревня обжарщиков» пройдет в Омске с 25 по 27 сентября.
Добавить комментарий
Вручение ОмСКАРа: топ-10 нелепых случаев, попавших в объективы омских камерВидео

Вручение ОмСКАРа: топ-10 нелепых случаев, попавших в объективы омских камер

«Класс» выбрал самые курьезные видео последнего года, герои которых и не подозревали, что прославятся на весь честной интернет.

Школа и журналистика: сбрось кумира с корабля современности

Школа и журналистика: сбрось кумира с корабля современности

В прошлом выпуске проекта мы определились с редактором школьного журнала «ДВИЖ», и наконец настал момент представить всю детскую редакцию на суд читателя.

Тест: а вы бы смогли работать в «Новом Омске»?

Тест: а вы бы смогли работать в «Новом Омске»?

Нашему сайту уже два года. Мы много времени проводим на рабочем месте и, в принципе, считаем его достаточно удобным, а работу — интересной. Но что бы сказали вы, оказавшись на нашем месте?Пройдите тест и ...

Шикарный маршрут для медового месяца, мальчишник в Турции и самолет для молодоженов

Шикарный маршрут для медового месяца, мальчишник в Турции и самолет для молодоженов

Гости «Нового Омска» узнали главное о свадебных путешествиях.

НеГородской Пикник: 12 часов, пять площадок, десятки участников и тысячи омичей

НеГородской Пикник: 12 часов, пять площадок, десятки участников и тысячи омичей

24 июня в парке на Королева состоится пикник-2017. Музыкальные выступления, мастер-классы, лекции, конкурсы, ярмарка и другие активности под отрытым небом.

Эмоциональная редакция: набор гифок и стикеров от «Нового Омска»

Эмоциональная редакция: набор гифок и стикеров от «Нового Омска»

В честь двухлетия мы вновь решили рассказать, какой он «Новый Омск» в лицах.

Калачинск-тур: лук и тимбилдинг, кукла-сваха и песни-пляскиВидео

Калачинск-тур: лук и тимбилдинг, кукла-сваха и песни-пляски

«Новый Омск» показывает колорит нового тура на коубах.

Как «Новый Омск» уходил от новостей и пришел к свободе (ВИДЕО)

Как «Новый Омск» уходил от новостей и пришел к свободе (ВИДЕО)

Наш сайт официально изменил слоган. На смену ударному стахановскому лозунгу «Что ни день, то новости» пришел почти философский «Сайт для свободных людей».

Где лучше, чем у бабушки?Инфографика

Где лучше, чем у бабушки?

Куда отдать ребенка, пока детский сад на каникулах.

Омских волонтеров кормит принцесса-кулинар из рода арабского шейха

Омских волонтеров кормит принцесса-кулинар из рода арабского шейха

Наргиз Хакимова рассказала, почему решила стать участником акции «Десант добра».

В омской Пушкинке есть Ельцинка

В омской Пушкинке есть Ельцинка

Продолжаем рассказывать о сокровищах областной библиотеки

В цвет: в Омске состоялось масштабное гранд-дефиле арт-резиденции

В цвет: в Омске состоялось масштабное гранд-дефиле арт-резиденции

300 чашек кофе в день показа, 150 луков на сцене и втрое больше в зале, именитые гости и достойные работы участников — все это красивейшее гранд-дефиле, прошедшее в Омске в минувшие выходные. 

Тест: Угадай по фото — митинг за власть или против?

Тест: Угадай по фото — митинг за власть или против?

Вчера по всей России прокатилась волна проправительственных и оппозиционных акций. Как не запутаться в этом мире транспарантов, лозунгов и флагов и не оказаться по ошибке в толпе тех, чьи идеи не совсем ...

Сергей Шнуров: «Сибирь в моем сознании — это нечто мифическое»

Сергей Шнуров: «Сибирь в моем сознании — это нечто мифическое»

Новосибирская журналистка пообещала лидеру группы «Ленинград» Сергею Шнурову показать сиськи за эксклюзив, а редактор «Нового Омска» поблагодарил его за популяризацию старого имени Стас.