Новый Омск

18 июня 2015 18.50Общество

Омский фермер освоил израильскую технику выращивания огурцов без земли

Фермер из Усть-Заостровки нашел способ сэкономить на выращивании огурцов и снизить стоимость овощей для потребителей. 

Омский фермер освоил израильскую технику выращивания огурцов без земли

Александр Майер вырастил огурцы по израильской технологии – вместо земли он использовал специальный субстрат с автоматизированной системой орошения.

Аграрное новшество уже оценил побывавший на ферме врио губернатора омской области Виктор Назаров, сообщает «ОмскРегион».

Фермер рассказал, что в 2002 году он начал заниматься производством крупы в Усть-Заостровке.

«Но с появлением этого предприятия у нас возникла проблема с отходами — шелухой, которая образуется при выработке «геркулеса». Мне подсказали, что ее можно использовать в качестве топлива. И я поставил сначала одну производственную котельную, потом вторую. А дальше появилась мысль освоить еще одно направление деятельности — овощеводство закрытого грунта. Благо бесплатного топлива для этого достаточно», — рассказал Александр Майер.

Неподалеку от завода построили теплицу общей площадью около 1,4 га, где занимаются выращиванием огурцов. За основу фермер взял опыт израильских аграриев, где почва не очень плодородна. По технологии, огурцы выращиваются с помощью специального минерального субстрата с регулируемой подачей воды в виде капельного полива. Это позволяет использовать меньше ресурса, а значит, снижает отпускную стоимость товара в магазинах. Продукция этого фермерского хозяйства уже есть на омских прилавках и составляет 35 рублей за килограмм.

Виктор Назаров отметил, что огурцы и пахнут, и выглядят как домашние, а также пообещал оказать финансовую поддержку фермерскому хозяйству.

Фото: foodphotography.com.ua

Добавить комментарий
М-м-мясо: В Омске прошел II Фестиваль барбекю

М-м-мясо: В Омске прошел II Фестиваль барбекю

Чемпионаты по поеданию пиццы и бурегоров на скорость, мастер-классы по приготовлению мясных деликатесов и национальных блюд и много-много шашлыка. Второй городской Фестиваль барбекю состоялся.

От Пушкина до Ленина: в Омске прошла «Библионочь»

От Пушкина до Ленина: в Омске прошла «Библионочь»

Тысячи людей, десятки площадок и оркестр.

О букетах без глянца, модных «рубашках» и цветочных трендах

О букетах без глянца, модных «рубашках» и цветочных трендах

Флористы из «Алой розы» раскрыли секреты выбора самого трогательного подарка.

Ближе к народу: насколько ты знаешь омских бизнесменов?

Ближе к народу: насколько ты знаешь омских бизнесменов?

Тест ко Дню российского предпринимательства. 

«Новый Омск» собрал лучших маркетологов на StandUp-конференции #Чистый_маркетинг

«Новый Омск» собрал лучших маркетологов на StandUp-конференции #Чистый_маркетинг

Информационный портал «Новый Омск» собрал сильнейших омских маркетологов для соревнований в создании рекламных кампаний. 

Омский ИнстаЗвонок: модные «бантики»-2017

Омский ИнстаЗвонок: модные «бантики»-2017

Белые рубашки, накрученные хвосты, губки «пю», мужские стрижки в стиле «гранж» и сотни селфи.

Пушкину не снилось: самая полная программа омской «Библионочи»

Пушкину не снилось: самая полная программа омской «Библионочи»

Десятки мастер-классов, выставок, театральных постановок, экскурсий и фотозон. Что, где, когда — в нашем путеводителе по библиотеке. И да, все бесплатно.

ВЕС_ИМЕЕМ: Cемь дней!

ВЕС_ИМЕЕМ: Cемь дней!

В нашем предпоследнем материале — о динамике веса и народного голосования, способе похудеть быстро и о том, чем займутся участники после окончания проекта.

«С этими детьми нужно делать не журнал, а революцию»: стартовал проект «Школа и журналистика»

«С этими детьми нужно делать не журнал, а революцию»: стартовал проект «Школа и журналистика»

«Новый Омск» запускает совместный проект с Российским движением школьников «Школа и журналистика». Будем учить ребят делать подростковый журнал. Что из этого получится — кто ж его ...

Самостоятельные походы по Омской области: лайфхаки от Анны Статвы

Самостоятельные походы по Омской области: лайфхаки от Анны Статвы

Турист с 20-летним стажем Анна Статва рассказала, какими маршрутами омичи могут пройти без посторонней помощи и что стоит взять с собой в мини-приключение.

Культурный отдых

Культурный отдых

В эту субботу корреспонденты «Класса» посетили омскую «Ночь музеев». О том, где заканчивается массовый и начинается «культурный» отдых, — в итогах прогулки по бульварам.

К лету готовы?

К лету готовы?

19 мая в рамках пресс-тура журналисты посетили три городских парка, чтобы узнать об их готовности к летнему сезону. Как это было — в нашем репортаже.

В Омске живет самая сильная женщина планеты

В Омске живет самая сильная женщина планеты

Рассказываем, чем она занимается и как завоевала это звание.