Деловой Омск

Деловой Омск

12 августа 2015 10.31Статьи

КФХ «Белицкое» углубилось в переработку

В регионе запущен очередной крупяной завод за 20 млн рублей. Фермеры увидели выгоду при производстве и переработке гороха, перловки и ячменя. Ритейлеры считают, что у местных производителей есть конкурентные преимущества.

КФХ «Белицкое» углубилось в переработку

Вадим Харламов

Крупяной завод запущен в крестьянско-фермерском хозяйстве (КФХ) «Белицкое» Черлакского района Омской области. Мощность линии позволяет перерабатывать и фасовать в крупноразмерную тару до 60 т продукции в сутки. «В строительство и оснащение завода вложено более 20 млн рублей за счет собственных средств, из них 5 млн рублей — это господдержка на приобретение оборудования. У нас 3,3 тыс. га, где выращиваем пшеницу, ячмень, горох. Теперь это сырье мы сами можем перерабатывать, получая более высокий доход», — рассказал руководитель КФХ Сергей Белицкий.

Следующей задачей в хозяйстве считают установку оборудования для мелкой фасовки продукции в упаковку по 0,5 и 1 кг. Такая производственная линия должна появиться уже к февралю 2016 года.

В региональном минсельхозе уверены, что проблем со сбытом готовой продукции у фермера не будет, особенно после того как появится мелкая тара. «Мы ориентируем каждого фермера развивать более глубокую переработку у себя в хозяйстве. Это и более высокие доходы, и рабочие места, и налоги», — перечислил замминистра сельского хозяйства и продовольствия Омской области Николай Дранкович. По его данным, первая партия крупы завода, более 1 тыс. тонн, в стандартных мешках закуплена МЧС для формирования гуманитарного груза для жителей Донбасса. Сейчас ведутся переговоры о поставках КФХ «Белицкое» пшеничной крупы, ячменя и гороха в государственный резерв. Есть стабильный спрос и на потребительском рынке.

Региональные чиновники не скрывают, что настоятельно рекомендуют селянам также по возможности уходить от выращивания традиционной для наших мест монокультуры. «Тонна пшеницы урожая прошлого года зимой стоила 10 тыс. рублей, сейчас немного меньше. Минус затраты остается 4 тыс. чистой прибыли. Тонна гороха, например, стоит 20 тыс. рублей, и там 8 тыс. прибыли. А крупяная ниша у нас полностью не занята», — заметил Николай Дранкович.

КФХ «Белицкое» не единственное в регионе предприятие, которое развивает крупяной бизнес. Сейчас в Омской области насчитывается 18 крупных, средних и мелких производителей крупы. Местные предприятия выпускают овсяную, пшеничную, перловую, ячневую, манную крупы, а также гречку, пшено, горох и хлопья «Геркулес».

Представители ритейла не заметили в последнее время увеличения спроса на крупу. Матрица продовольственного потребления сохранилась, а крупяные изделия в общем объеме продаж как составляли 1%, так и составляют. На полках омских супермаркетов присутствует продукция с Алтая и из европейской части России, есть, пока немного, поставок и из районов Омской области. «Если наши фермеры не будут делать тех же глупостей, что и другие поставщики, то легко займут свою долю. У них есть свои преимущества — нет затрат на логистику. Для того чтобы завоевать лояльность покупателей, нужно не- много: делать качественный продукт, фасовать крупу в упаковку ровно 1 кг, а не по 900 граммов, хитря на весе, делать прочные пакеты. Еще можно продавать вразвес, люди это сейчас тоже любят», — считает директор сети «НоваТор» Арсен Пономарев.

Выйти в розничную торговлю КФХ «Белицкое» намерено к марту 2016 года.

Справка

По данным министерства сельского хозяйства и продовольствия Омской области, в 2014 году в регионе произведено 55,1 тыс. тонн крупы, что на 12,4% больше уровня предыдущего года.

Из общего объема производства около 31% занимает выпуск хлопьев «Геркулес», перловой крупы — 18%, ячневой — 16,5%, овсяной — 11%, пшеничной — 10%, гороха — 8,2%.

В 2015 году продолжится дальнейшая модернизация перерабатывающих мощностей.

Общая сумма инвестиций в развитие крупяной переработки составит свыше 15 млн рублей.

Текст опубликован в газете «Деловой Омск» № 30 (083) 11 августа

Добавить комментарий
5 фактов о блогерах, сколотивших состояние на YouTubeВидео

5 фактов о блогерах, сколотивших состояние на YouTube

«Новый Омск» выяснил, про что нужно снимать видеоролики, чтобы стать долларовым миллионером.

Омичи, которые смогли: топ-10 «засветившихся» на телеэкране

Омичи, которые смогли: топ-10 «засветившихся» на телеэкране

Вспоминаем самые яркие выступления наших земляков, которые попали в эфир федеральных каналов и добавили к образу любимого города несколько незабываемых штрихов.

Режиссер, снявший «28 панфиловцев»: «Как так, что человек из Омска будет снимать большое кино. Это возможно?»

Режиссер, снявший «28 панфиловцев»: «Как так, что человек из Омска будет снимать большое кино. Это возможно?»

Сегодня в прокат выходит новый фильм о войне. Режиссером кинокартины стал омич Ким Дружинин (совместно с Андреем Шальопа). Премьера на больших экранах совпала с 32-м днем рождения кинематографиста-земляка, но сам ...

Будь мужиком!

Будь мужиком!

Тот, кто считает ноябрь самым скучным месяцем, просто не читал нашего проекта. В честь Всемирного дня мужчин мы запускаем «Брутальный сезон» и делимся горячими спецпредложениями от известных омских ...

Где омичам погулять в Новый год: карта праздничных мероприятий

Где омичам погулять в Новый год: карта праздничных мероприятий

«Новый Омск» выяснил, где горожанам можно отметить главный праздник.

Художница-портретист Катерина Балинская: «Вдохновение всегда в людях, смотрю на их лица и слушаю их голоса»

Художница-портретист Катерина Балинская: «Вдохновение всегда в людях, смотрю на их лица и слушаю их голоса»

Создатель паблика СTHRN и художница-портретист Катерина Балинская рассказала «Классу» о своем творчестве и отношении к современному искусству.

Киркоров, Леннон, Кобейн и другие известные плагиатчики

Киркоров, Леннон, Кобейн и другие известные плагиатчики

Пять фактов о неосознанном музыкальном плагиате, вошедших в историю.

Артем Клименко, бас-гитарист «АлоэВера»: «В личку Вере шлют гениталии. А все, что помимо, — может быть использовано для песни»

Артем Клименко, бас-гитарист «АлоэВера»: «В личку Вере шлют гениталии. А все, что помимо, — может быть использовано для песни»

Музыканты группы «АлоэВера» рассказали «Классу» о ценителях винила, самой популярной песне и ненависти к собственным клипам.

По примеру премьера: Топ-10 зеркал для фото в Омске

По примеру премьера: Топ-10 зеркал для фото в Омске

«Класс» пробежался по инстаграмам омичей и выяснил, какое оно — омское зазеркалье.

Ноябрьнуло: в Омске прошел III фестиваль современного искусства

Ноябрьнуло: в Омске прошел III фестиваль современного искусства

Лофт, самокаты и баблы. О том, каким был ежегодный фестиваль «НОЯБРЬ», — в нашем репортаже.

Ой, мамочки: женщины, давшие жизнь известным омичам (ФОТО)Фото

Ой, мамочки: женщины, давшие жизнь известным омичам (ФОТО)

По случаю Дня матери мы узнали, о чем грустят и смеются мамы губернатора Виктора Назарова, предпринимательницы Екатерины Вахрушевой, дизайнера Анны Долганевой, ресторатора Юрия Чащина и других успешных людей.

Маме привет от «Нового Омска» (фото)Фото

Маме привет от «Нового Омска» (фото)

Раз в году, в День матери, корреспонденты «Нового Омска» воспользовались служебным положением и передали привет своим мамам через сайт. Ведь в погоне за лидерством мы не всегда уделяем им должное ...

Чем бы дяди ни тешились: новогодние корпоративы в Госдуме (ВИДЕО) Видео

Чем бы дяди ни тешились: новогодние корпоративы в Госдуме (ВИДЕО)

«Новый Омск» посмотрел, как проходили капустники в зале заседаний, и оценил таланты депутатов Госдумы РФ.

«Вечность» с политиком и многодетной мамой Алесей Григорьевой

«Вечность» с политиком и многодетной мамой Алесей Григорьевой

«Я бы запретила его показывать, написала бы: «Беременным вход строго воспрещен». После фильма хочется уйти в монастырь»

Пять лет альтернативы: 15 громких имен в музыкальной хронологии омской «Ракеты»

Пять лет альтернативы: 15 громких имен в музыкальной хронологии омской «Ракеты»

Лучшие независимые музыкальные проекты, ротирующиеся в эфире омского некоммерческого интернет-радио. Все, что вы могли пропустит за пять лет вещания.