Виктор Назаров предложил сделать калач «фишкой» Омской области

«Фестиваль калача» был приурочен к 220-летию города Калачинска. Главным элементом праздника стал конкурс хлебопеков. В официальном соревновании участвовали только профессиональные кулинары. Жюри оценивало внешний вид изделий и их вкусовые качества. За лучшую выставку хлебобулочных изделий «Калачинский калач» наградили индивидуального предпринимателя Людмилу Ремез, которая занимается выпечкой более пяти лет.

Поздравляя победительницу, врио губернатора Омской области Виктор Назаров предложил не только «раскручивать» «Фестиваль калача», но и сделать калач гастрономическим брендом Омской области.

«Если есть бренд «Тульский пряник», почему не создать бренд «Калачинский калач»? «Фестиваль калача» нужно внести в туристические каталоги Омской области. Он станет точкой притяжения туристов. Это та «фишка», которую следует раскручивать. Калачинский калач можно сделать сувенирной продукцией, представленной в аэропорту, на вокзале, чтобы ее могли приобретать гости нашего региона и города», — отметил глава региона Виктор Назаров.

Врио губернатора также предложил разработать для «калачинских калачей» фирменную упаковку, на которой будет отражена история символа Калачинска.

Самое актуальное в рубрике: Культура

Больше интересного в жанре: Новости