Деловой Омск

Деловой Омск

26 июня 2014 04.52Статьи

Свадьба напрокат

Омский ресторатор Дмитрий Мичник запустил проект Events Park — организацию свадебных церемоний на природе в европейском
формате.

Свадьба напрокат

Предприниматель Дмитрий Мичник, собственник и совладелец кофейни Cappuccino, ресторана «Шаляпинъ» и дискаунт-бара «Абсенто Море», рассказал «ДО» о своем новом проекте — Events Park. Речь идет об организации свадебных церемоний в европейском стиле.

Идея этого формата в том, что торжество проводится не в ресторане, а в парке под открытым небом. Events Park предлагает клиентам и собственную площадку — на территории проведения выставки «АгроОмск». Это участок в 6 гектаров, который, как пояснил бизнесмен, находится у него в коммерческом управлении.

Дмитрий Мичник приобрел всю необходимую для проведения свадеб атрибутику, которая сдается клиентам в аренду. Праздничные шатры импортного производства привезли из Москвы, а армированную мебель делали на заказ в Новосибирске. Первоначальные вложения превысили 3 млн рублей, но потребуются и дополнительные вложения в обустройство площадки. Окупить проект ресторатор рассчитывает не раньше следующего сезона.

Events Park начал работу в конце мая. И услуга оказалась востребованной не только у молодоженов.

«Первоначально проект задумывался исключительно для проведения свадеб, — рассказал «ДО» Дмитрий Мичник. — Но к нам начали поступать и заказы на проведение корпоративов на природе, пикников, общественных мероприятий. Помимо разнообразных угощений — а мы работаем в сотрудничестве со всеми ресторанами города — предлагается разнообразная развлекательная программа: музыка, игры, фейерверк. На одном из корпоративов проводили лазертаг».

Преимущества нового формата бизнесмен видит и в том, что на природе можно принять гораздо больше гостей, чем в помещении. Если в банкетном зале разместится всего 70-100 человек, то Events Park уже устраивал мероприятия, на каждое из которых собиралось до 8 тысяч человек.

Ресторатор признает, что у формата свадьбы под открытым небом есть предсказуемый риск — погодные условия.

«Но мы нашли выход: наши шатры могут закрываться, и, таким образом, дождь не помешает торжеству», — заверил он.

Руководитель компании по организации праздников «Мистер Хэлп» Владислав Титоренко считает, что, несмотря на консервативность большинства омичей, есть и те, кто хотели бы «быть ближе к природе».

«При этом загородные варианты существенно увеличивают бюджет, а в городе таких мест — единицы. Поэтому думаю, что у такого проекта есть потенциал и свой круг потенциальных клиентов», — рассказал «ДО» бизнесмен.

Проблему для развития подобного проекта директор компании «Мистер Хэлп» видит не только в погодных условиях, которые пугают заказчика и определяют сезонность бизнеса, но и в снижении спроса на подобные услуги в целом из-за сложной экономической ситуации. При этом, по мнению участников рынка, клиенты по-прежнему отдают предпочтение банкетам в ресторанах и большую часть своих бюджетов, к сожалению для организаторов развлечений, съедают в прямом смысле слова, финансируя содержательную составляющую свадеб и праздников по остаточному принципу.

Светлана Бронникова

Фото: miracle-inc.ru

Текст опубликован в газете «Деловой Омск» №23 (027) 24 июня

Добавить комментарий
Тест: а вы бы смогли работать в «Новом Омске»?

Тест: а вы бы смогли работать в «Новом Омске»?

Нашему сайту уже два года. Мы много времени проводим на рабочем месте и, в принципе, считаем его достаточно удобным, а работу — интересной. Но что бы сказали вы, оказавшись на нашем месте?Пройдите тест и ...

НеГородской Пикник: 12 часов, пять площадок, десятки участников и тысячи омичей

НеГородской Пикник: 12 часов, пять площадок, десятки участников и тысячи омичей

24 июня в парке на Королева состоится пикник-2017. Музыкальные выступления, мастер-классы, лекции, конкурсы, ярмарка и другие активности под отрытым небом.

Эмоциональная редакция: набор гифок и стикеров от «Нового Омска»

Эмоциональная редакция: набор гифок и стикеров от «Нового Омска»

В честь двухлетия мы вновь решили рассказать, какой он «Новый Омск» в лицах.

Шикарный маршрут для медового месяца, мальчишник в Турции и самолет для молодоженов

Шикарный маршрут для медового месяца, мальчишник в Турции и самолет для молодоженов

Гости «Нового Омска» узнали главное о свадебных путешествиях.

Калачинск-тур: лук и тимбилдинг, кукла-сваха и песни-пляскиВидео

Калачинск-тур: лук и тимбилдинг, кукла-сваха и песни-пляски

«Новый Омск» показывает колорит нового тура на коубах.

Как «Новый Омск» уходил от новостей и пришел к свободе (ВИДЕО)

Как «Новый Омск» уходил от новостей и пришел к свободе (ВИДЕО)

Наш сайт официально изменил слоган. На смену ударному стахановскому лозунгу «Что ни день, то новости» пришел почти философский «Сайт для свободных людей».

Где лучше, чем у бабушки?Инфографика

Где лучше, чем у бабушки?

Куда отдать ребенка, пока детский сад на каникулах.

Омских волонтеров кормит принцесса-кулинар из рода арабского шейха

Омских волонтеров кормит принцесса-кулинар из рода арабского шейха

Наргиз Хакимова рассказала, почему решила стать участником акции «Десант добра».

В омской Пушкинке есть Ельцинка

В омской Пушкинке есть Ельцинка

Продолжаем рассказывать о сокровищах областной библиотеки

В цвет: в Омске состоялось масштабное гранд-дефиле арт-резиденции

В цвет: в Омске состоялось масштабное гранд-дефиле арт-резиденции

300 чашек кофе в день показа, 150 луков на сцене и втрое больше в зале, именитые гости и достойные работы участников — все это красивейшее гранд-дефиле, прошедшее в Омске в минувшие выходные. 

Тест: Угадай по фото — митинг за власть или против?

Тест: Угадай по фото — митинг за власть или против?

Вчера по всей России прокатилась волна проправительственных и оппозиционных акций. Как не запутаться в этом мире транспарантов, лозунгов и флагов и не оказаться по ошибке в толпе тех, чьи идеи не совсем ...

Сергей Шнуров: «Сибирь в моем сознании — это нечто мифическое»

Сергей Шнуров: «Сибирь в моем сознании — это нечто мифическое»

Новосибирская журналистка пообещала лидеру группы «Ленинград» Сергею Шнурову показать сиськи за эксклюзив, а редактор «Нового Омска» поблагодарил его за популяризацию старого имени Стас.

Омский мэр заплатит

Омский мэр заплатит

«Класс» выяснил, какие организации и персоналии уже в конце июня получат ежегодную молодежную премию мэра. Рассказываем о десяти лауреатах, что прожили год действительно не зря.

Молодой взгляд: 10 лучших роликов от омичей и про омичей

Молодой взгляд: 10 лучших роликов от омичей и про омичей

Три победителя и еще семь работ, оцененных конкурсной комиссией регионального конкурса.