Деловой Омск

Деловой Омск

26 июня 2014 04.52Статьи

Свадьба напрокат

Омский ресторатор Дмитрий Мичник запустил проект Events Park — организацию свадебных церемоний на природе в европейском
формате.

Свадьба напрокат

Предприниматель Дмитрий Мичник, собственник и совладелец кофейни Cappuccino, ресторана «Шаляпинъ» и дискаунт-бара «Абсенто Море», рассказал «ДО» о своем новом проекте — Events Park. Речь идет об организации свадебных церемоний в европейском стиле.

Идея этого формата в том, что торжество проводится не в ресторане, а в парке под открытым небом. Events Park предлагает клиентам и собственную площадку — на территории проведения выставки «АгроОмск». Это участок в 6 гектаров, который, как пояснил бизнесмен, находится у него в коммерческом управлении.

Дмитрий Мичник приобрел всю необходимую для проведения свадеб атрибутику, которая сдается клиентам в аренду. Праздничные шатры импортного производства привезли из Москвы, а армированную мебель делали на заказ в Новосибирске. Первоначальные вложения превысили 3 млн рублей, но потребуются и дополнительные вложения в обустройство площадки. Окупить проект ресторатор рассчитывает не раньше следующего сезона.

Events Park начал работу в конце мая. И услуга оказалась востребованной не только у молодоженов.

«Первоначально проект задумывался исключительно для проведения свадеб, — рассказал «ДО» Дмитрий Мичник. — Но к нам начали поступать и заказы на проведение корпоративов на природе, пикников, общественных мероприятий. Помимо разнообразных угощений — а мы работаем в сотрудничестве со всеми ресторанами города — предлагается разнообразная развлекательная программа: музыка, игры, фейерверк. На одном из корпоративов проводили лазертаг».

Преимущества нового формата бизнесмен видит и в том, что на природе можно принять гораздо больше гостей, чем в помещении. Если в банкетном зале разместится всего 70-100 человек, то Events Park уже устраивал мероприятия, на каждое из которых собиралось до 8 тысяч человек.

Ресторатор признает, что у формата свадьбы под открытым небом есть предсказуемый риск — погодные условия.

«Но мы нашли выход: наши шатры могут закрываться, и, таким образом, дождь не помешает торжеству», — заверил он.

Руководитель компании по организации праздников «Мистер Хэлп» Владислав Титоренко считает, что, несмотря на консервативность большинства омичей, есть и те, кто хотели бы «быть ближе к природе».

«При этом загородные варианты существенно увеличивают бюджет, а в городе таких мест — единицы. Поэтому думаю, что у такого проекта есть потенциал и свой круг потенциальных клиентов», — рассказал «ДО» бизнесмен.

Проблему для развития подобного проекта директор компании «Мистер Хэлп» видит не только в погодных условиях, которые пугают заказчика и определяют сезонность бизнеса, но и в снижении спроса на подобные услуги в целом из-за сложной экономической ситуации. При этом, по мнению участников рынка, клиенты по-прежнему отдают предпочтение банкетам в ресторанах и большую часть своих бюджетов, к сожалению для организаторов развлечений, съедают в прямом смысле слова, финансируя содержательную составляющую свадеб и праздников по остаточному принципу.

Светлана Бронникова

Фото: miracle-inc.ru

Текст опубликован в газете «Деловой Омск» №23 (027) 24 июня

Добавить комментарий
«Новый Омск» собрал лучших маркетологов на StandUp-конференции #Чистый_маркетинг

«Новый Омск» собрал лучших маркетологов на StandUp-конференции #Чистый_маркетинг

Информационный портал «Новый Омск» собрал сильнейших омских маркетологов для соревнований в создании рекламных кампаний. 

Омский ИнстаЗвонок: модные «бантики»-2017

Омский ИнстаЗвонок: модные «бантики»-2017

Белые рубашки, накрученные хвосты, губки «пю», мужские стрижки в стиле «гранж» и сотни селфи.

Пушкину не снилось: самая полная программа омской «Библионочи»

Пушкину не снилось: самая полная программа омской «Библионочи»

Десятки мастер-классов, выставок, театральных постановок, экскурсий и фотозон. Что, где, когда — в нашем путеводителе по библиотеке. И да, все бесплатно.

Календарь

О букетах без глянца, модных «рубашках» и цветочных трендах

О букетах без глянца, модных «рубашках» и цветочных трендах

Флористы из «Алой розы» раскрыли секреты выбора самого трогательного подарка.

ВЕС_ИМЕЕМ: Cемь дней!

ВЕС_ИМЕЕМ: Cемь дней!

В нашем предпоследнем материале — о динамике веса и народного голосования, способе похудеть быстро и о том, чем займутся участники после окончания проекта.

«С этими детьми нужно делать не журнал, а революцию»: стартовал проект «Школа и журналистика»

«С этими детьми нужно делать не журнал, а революцию»: стартовал проект «Школа и журналистика»

«Новый Омск» запускает совместный проект с Российским движением школьников «Школа и журналистика». Будем учить ребят делать подростковый журнал. Что из этого получится — кто ж его ...

Самостоятельные походы по Омской области: лайфхаки от Анны Статвы

Самостоятельные походы по Омской области: лайфхаки от Анны Статвы

Турист с 20-летним стажем Анна Статва рассказала, какими маршрутами омичи могут пройти без посторонней помощи и что стоит взять с собой в мини-приключение.

Культурный отдых

Культурный отдых

В эту субботу корреспонденты «Класса» посетили омскую «Ночь музеев». О том, где заканчивается массовый и начинается «культурный» отдых, — в итогах прогулки по бульварам.

К лету готовы?

К лету готовы?

19 мая в рамках пресс-тура журналисты посетили три городских парка, чтобы узнать об их готовности к летнему сезону. Как это было — в нашем репортаже.

В Омске живет самая сильная женщина планеты

В Омске живет самая сильная женщина планеты

Рассказываем, чем она занимается и как завоевала это звание.

Ну что вы, право: как взять iPhone в кредит и не питаться «дошираками»

Ну что вы, право: как взять iPhone в кредит и не питаться «дошираками»

Просто о сложном в новом проекте с гендиректором «Мастер Права» Андреем Дудко. Плюсы, минусы, подводные камни покупки «айфона» или еще чего-либо особо ценного в кредит — в первом ...

ВЕС_ИМЕЕМ: Быть легче

ВЕС_ИМЕЕМ: Быть легче

О вкусных перекусах, промежуточных итогах и финишной прямой.

Алишер Хамидходжаев, кинооператор: «В наше время надо бы оценивать уровень свободы, а не следование канонам»

Алишер Хамидходжаев, кинооператор: «В наше время надо бы оценивать уровень свободы, а не следование канонам»

О цвете кино, любви к актерам и необходимости экспериментов — в нашем интервью.