Деловой Омск

Деловой Омск

26 июня 2014 04.52Статьи

Свадьба напрокат

Омский ресторатор Дмитрий Мичник запустил проект Events Park — организацию свадебных церемоний на природе в европейском
формате.

Свадьба напрокат

Предприниматель Дмитрий Мичник, собственник и совладелец кофейни Cappuccino, ресторана «Шаляпинъ» и дискаунт-бара «Абсенто Море», рассказал «ДО» о своем новом проекте — Events Park. Речь идет об организации свадебных церемоний в европейском стиле.

Идея этого формата в том, что торжество проводится не в ресторане, а в парке под открытым небом. Events Park предлагает клиентам и собственную площадку — на территории проведения выставки «АгроОмск». Это участок в 6 гектаров, который, как пояснил бизнесмен, находится у него в коммерческом управлении.

Дмитрий Мичник приобрел всю необходимую для проведения свадеб атрибутику, которая сдается клиентам в аренду. Праздничные шатры импортного производства привезли из Москвы, а армированную мебель делали на заказ в Новосибирске. Первоначальные вложения превысили 3 млн рублей, но потребуются и дополнительные вложения в обустройство площадки. Окупить проект ресторатор рассчитывает не раньше следующего сезона.

Events Park начал работу в конце мая. И услуга оказалась востребованной не только у молодоженов.

«Первоначально проект задумывался исключительно для проведения свадеб, — рассказал «ДО» Дмитрий Мичник. — Но к нам начали поступать и заказы на проведение корпоративов на природе, пикников, общественных мероприятий. Помимо разнообразных угощений — а мы работаем в сотрудничестве со всеми ресторанами города — предлагается разнообразная развлекательная программа: музыка, игры, фейерверк. На одном из корпоративов проводили лазертаг».

Преимущества нового формата бизнесмен видит и в том, что на природе можно принять гораздо больше гостей, чем в помещении. Если в банкетном зале разместится всего 70-100 человек, то Events Park уже устраивал мероприятия, на каждое из которых собиралось до 8 тысяч человек.

Ресторатор признает, что у формата свадьбы под открытым небом есть предсказуемый риск — погодные условия.

«Но мы нашли выход: наши шатры могут закрываться, и, таким образом, дождь не помешает торжеству», — заверил он.

Руководитель компании по организации праздников «Мистер Хэлп» Владислав Титоренко считает, что, несмотря на консервативность большинства омичей, есть и те, кто хотели бы «быть ближе к природе».

«При этом загородные варианты существенно увеличивают бюджет, а в городе таких мест — единицы. Поэтому думаю, что у такого проекта есть потенциал и свой круг потенциальных клиентов», — рассказал «ДО» бизнесмен.

Проблему для развития подобного проекта директор компании «Мистер Хэлп» видит не только в погодных условиях, которые пугают заказчика и определяют сезонность бизнеса, но и в снижении спроса на подобные услуги в целом из-за сложной экономической ситуации. При этом, по мнению участников рынка, клиенты по-прежнему отдают предпочтение банкетам в ресторанах и большую часть своих бюджетов, к сожалению для организаторов развлечений, съедают в прямом смысле слова, финансируя содержательную составляющую свадеб и праздников по остаточному принципу.

Светлана Бронникова

Фото: miracle-inc.ru

Текст опубликован в газете «Деловой Омск» №23 (027) 24 июня

Добавить комментарий
 Анджей Неупокоев, директор тарского драмтеатра: «Культурная сфера не торговля пирожками. Хорошего менеджера мало»

Анджей Неупокоев, директор тарского драмтеатра: «Культурная сфера не торговля пирожками. Хорошего менеджера мало»

Молодые, перспективные омские культличности — о том, как прививать и умножать культурные коды, а также удерживать муниципальные театры и музеи на плаву.

Хороводы муз в омской «Пушкинке»

Хороводы муз в омской «Пушкинке»

Продолжаем серию публикаций о главной библиотеке региона.

Евгений Лисенков, музыкант: «Не играю на гитаре принципиально. Не хочу быть героем подъездов»

Евгений Лисенков, музыкант: «Не играю на гитаре принципиально. Не хочу быть героем подъездов»

Об омском зрителе, сутках, в которых нет места восьмичасовому сну, и о мечте — в нашем интервью с человеком-оркестром.

Что омичи могут увидеть в «Старине Сибирской»?

Что омичи могут увидеть в «Старине Сибирской»?

Репортаж о посещении музея-заповедника.

Айболит родом из Питера: премьера для маленьких омичей

Айболит родом из Питера: премьера для маленьких омичей

В «Пятом театре» показали спектакль по мотивам сказки Корнея Чуковского.

Екатерина Солуня, певица: «Оперу ни на что не променяю. Там все вживую и по-настоящему!»

Екатерина Солуня, певица: «Оперу ни на что не променяю. Там все вживую и по-настоящему!»

Восходящая звезда родом из Омска, студентка Гнесинки, оперная певица рассказала «Классу» о первых шагах на пути к успеху.

Михаил Мальцев, директор омского ТЮЗа: «Мы зарабатываем. Но на самообеспечении культура не выживет»

Михаил Мальцев, директор омского ТЮЗа: «Мы зарабатываем. Но на самообеспечении культура не выживет»

Молодые, перспективные омские культличности — о том, как прививать и умножать культурные коды, а также удерживать муниципальные театры и музеи на плаву.

Секс, смерть или попойка: тест на знание «Игры престолов»

Секс, смерть или попойка: тест на знание «Игры престолов»

В свет вышла первая серия седьмого сезона легендарного сериала «Игра престолов». «Новый Омск» проанализировал все предыдущие сезоны и узнал, как часто здесь убивали, занимались сексом и ...

Проверено на себе: омская экскурсия по следам Колчака

Проверено на себе: омская экскурсия по следам Колчака

Рассказываем, что на ней можно увидеть интересного.

Мгновение — финиш: воскресные скачки на омском ипподроме

Мгновение — финиш: воскресные скачки на омском ипподроме

Кони, люди, ставки и пыль столбом — в нашем репортаже.

Как омский Шторм в автошколу пошел

Как омский Шторм в автошколу пошел

Александр Шлеменко прошел весь процесс обучения, а «Новый Омск» заснял брутального бойца за рулем.

Три колеса, пуд соли и тонны силы воли

Три колеса, пуд соли и тонны силы воли

Как известно, для человека нет ничего невозможного. Недавно посетивший Омск путешественник с ограниченными возможностями здоровья Алексей Костюченко — тому подтверждение.