30 июня 2014 09.19Общество

Омскому мороженому не хватило натуральности

В Санкт-Петербурге общественники нашли фальсифицированное мороженное из Омска. Оно продавалось исключительно в аптеках и должно было оказывать лечебно-профилактический эффект. Производитель мороженого ООО «Айс-Групп» ужесточил контроль за сырьем и устранил нарушения.

Омскому мороженому не хватило натуральности

Общественная организация защиты прав потребителей Санкт-Петербурга «Общественный контроль» обнаружила на прилавках городских магазинов фальсифицированное мороженое четырех производителей, сообщает газета «Вечерний Петербург». Среди них ЗАО «РАМОЗ» из Рыбинска, ЗАО «Хладко» из Красноярска, ЗАО «ХОЛОД СЛАВМО» из Петрозаводска. В этот список попал и производитель из Омска — ООО «Айс-Групп». Общественники отдали мороженое на исследование в лабораторию «ПЕТЭКС» Спб ГБУ «Центр контроля и качества товаров, работ и услуг».

Отметим, что омская компания поставляла в аптеки Санкт-Петербурга мороженое «Укрепляйка» торговой марки «Десант здоровья». Это мороженое должно обладать выраженным лечебно-профилактическим действием на организм человека. Специалисты лаборатории выяснили, что в продукте действительно присутствует необходимое количество полезных пробиотических микроорганизмов. При этом содержание молочного жира в испытуемом образце оказалось не более 85%. Оставшиеся 15% - это примеси жиров растительного происхождения. Однако на упаковке мороженого об этом не было написано. Информацию о нарушении «Общественный контроль» направил в Управление Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу.

В «Айс-Групп» «Деловому Омску» пояснили, что приняли к сведению всю имеющуюся информацию и уже ужесточили контроль за поставляемым сырьем.

«Мы принимаем сырье по сертификатам качества. Оказалось, что производители масла не совсем честны. Сейчас мы требуем проведения дополнительных анализов поставляемого нам сырья. Мы уверены, что такого больше не повторится, и наше мороженое действительно будет полезным», - отметили в «Айс-Групп».

Также там подчеркнули, что проводить анализ жирнокислотного состава в Омске могут только две лаборатории. Если проверять каждую упаковку сливочного масла и сухого молока отдельно, то на это уходит много времени — минимум две недели. Поэтому теперь производитель мороженого поручил эти обязанности поставщикам. Им это сподручнее.

«Мы теперь принимаем сырье только с соответствующим сертификатом. Пусть не каждую пачку, но на партию товара. Одну партию перепроверили и она соответствовала всем необходимым требованиям», - уточнил производитель мороженого.

Напомним, что с 1 мая 2014 года вступил в силу новый техрегламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». Согласно документу, мороженое - это «взбитые, потребляемые в замороженном виде сладкие молочные или молокосодержащие продукты». Если в состав входит хоть немного заменителя жира, то производитель не имеет права писать на упаковке «молочное», сливочное» или «пломбир». А продукция, в которой молока менее 50%, вообще не может называться мороженым. По документам производители мороженого могут продавать его в упаковке старого образца до 31 декабря 2015 года.

Анна Бамбульская

Фото: Вадим Харламов

Добавить комментарий
Во славу антихайпа: Гнойный в ОмскеВидео

Во славу антихайпа: Гнойный в Омске

Репортаж с первого концерта Славы Машнова в Омске. Публику послал, хорька приласкал, очки не снял.

Шедевры Эрмитажа в Омске

Шедевры Эрмитажа в Омске

Рассказываем, какие предметы можно увидеть на выставке в музее им. Врубеля.

Преображение 2.0: как реанимировать кожу за час

Преображение 2.0: как реанимировать кожу за час

Как Николай Рябов и Ольга Алексеева в гости к «Мадам Ву» ходили. О пилингах, масках и чудесах.

Что покажут и расскажут омичам в парке «Россия — моя история»Видео

Что покажут и расскажут омичам в парке «Россия — моя история»

«Новый Омск» приводит любопытные экспонаты и мифы, которые в музее стремятся развенчать.

Владимир Котляров, «Порнофильмы»: «Цой мотивировал, я тоже стараюсь это делать. А Бродский ныл»

Владимир Котляров, «Порнофильмы»: «Цой мотивировал, я тоже стараюсь это делать. А Бродский ныл»

Фронтмен панк-группы рассказал «Классу» о классиках и их местах на корабле современности, протестах против системы и экстремизме.

Какими судьбами: стилист Надежда Шульга в гостях у продюсера Дины Грин

Какими судьбами: стилист Надежда Шульга в гостях у продюсера Дины Грин

Новая встреча в «звездных» гостях: угощаемся венскими вафлями и алтайскими пряниками с облепиховым чаем и говорим о стильных киногероях, любви к Парижу и постельных сценах в омском кино.

Преображение 2.0: как Ольга Алексеева и Николай Рябов от рук отбивались

Преображение 2.0: как Ольга Алексеева и Николай Рябов от рук отбивались

Впечатляющие результаты героев, выдержавших одну из самых эффективных процедур текущего сезона.

Как за 15 минут сделать зубы белее?

Как за 15 минут сделать зубы белее?

Об улыбках Николая Рябова и Ольги Алексеевой — со всех сторон.

Какими судьбами: Степан Бонковский приехал в семью «Народного героя» Антона Кудрявцева

Какими судьбами: Степан Бонковский приехал в семью «Народного героя» Антона Кудрявцева

Депутат поздравил самую известную в Омске многодетную семью с прибавлением. Месяц назад у Антона и Людмилы Кудрявцевых родился десятый ребенок.

Гуша Катушкин, музыкант: «Я — бабушка, продающая пирожки. Представитель очень малого шоу-бизнеса»Видео

Гуша Катушкин, музыкант: «Я — бабушка, продающая пирожки. Представитель очень малого шоу-бизнеса»

Автор и исполнитель вирусных хитов приехал в Омск и в преддверии концерта провел неформальную встречу.

Стать звездой: советы от кастинг-директора для тех, кто желает оказаться по ту сторону экрана

Стать звездой: советы от кастинг-директора для тех, кто желает оказаться по ту сторону экрана

Экс-омичка Елизавета Николаева провела мастер-класс в родном городе.

Тест: что вы знаете о революции 1917 года

Тест: что вы знаете о революции 1917 года

Ура, товарищи! Свершилось! Сегодня отмечается 100 лет со дня Великой Октябрьской революции. Еще 30 лет назад в нашей стране любой от мала до велика знал о тех событиях практически все. «Новый Омск» ...

Не на «Жизнь», а на смерть, или Примерит ли Омск «Золотую маску» в двенадцатый раз?

Не на «Жизнь», а на смерть, или Примерит ли Омск «Золотую маску» в двенадцатый раз?

В 2018 году за престижную премию поборется спектакль «Жизнь» театра драмы. Наудачу вспоминаем всех обладателей «Золотой маски» в Омске.

Артем Шаров, фронтмен GoodTimes: «И как мы только ни выступали: и в трусах, и без трусов, и по потолку лазали»

Артем Шаров, фронтмен GoodTimes: «И как мы только ни выступали: и в трусах, и без трусов, и по потолку лазали»

Об отношениях в группе, новых клипах, фанатах и лифчиках на сцене — в нашем интервью с вокалистом эпатажной костромской группы.