Омская сеть брю-баров Skuratov Coffee расширяется в Москву

О своих амбициозных планах в соцсетях рассказал владелец кофеен Виктор Скуратов.

Омская сеть брю-баров Skuratov Coffee расширяется в Москву

Вадим Харламов

Несмотря на кризис, омский предприниматель решился расширить свою сеть далеко за пределы не только Омска, но и Сибирского федерального округа. Очередная кофейня Skuratov Coffee откроется в центре столицы уже в следующем месяце. Об этом Виктор Скуратов сообщил в своем микроблоге, а также в паблике сети брю-баров во «ВКонтакте».

«Мы открываем свою первую кофейню в Москве. Наш десант уже здесь. Мы долго-долго собирались, готовились и вот наконец поняли, что созрели и можно уже начинать работать в столице. Мы противники каких-то адаптационных вещей на новых рынках, в которых компании теряют себя, поэтому мы, может быть, только подкорректируем немного меню. И попробуем опробовать несколько новых вещей, которые «с нуля» сделать куда проще, чем внедрять, тем более с непонятным итогом. Если там это приживется, то внедрим и в Омске. О месте сообщим немного позже (интрига). Но оно у нас внутри Садового кольца», - сообщил подробности бизнесмен.

Сумму инвестиций в проект Виктор Скуратов «Новому Омску» озвучивать не стал, отметив, что она пока неизвестна и ее «невозможно предугадать».

«От 50 тыс. до 100 тыс. у.е. Чем меньше потратим, тем лучше», - обозначил пределы бизнесмен.

Сейчас в Москве под брендом Skuratov уже работает точка продажи кофе.

Отметим, что этим летом бизнесмен также заявил, что готов расширить свою сеть с помощью франчайзинга. При этом по франшизе брю-бар нельзя будет открыть в Омске или Москве.

Добавим, что в субботу, 19 сентября, в Омске официально откроется третье по счету заведение сети (техническое открытие намечено на завтра). Для него Скуратов выбрал неожиданное место: кофейня заработает в СКК имени Виктора Блинова с отдельным входом с торца здания и станет тренировочной площадкой для начинающих бариста.

«До конца года планируем довести общее количество кофеен до 5-7», - резюмировал Виктор Скуратов, уточнив, что речь идет об общем количестве заведений: как в Омске, так и в Москве.

Добавить комментарий
Самостоятельные походы по Омской области: лайфхаки от Анны Статвы

Самостоятельные походы по Омской области: лайфхаки от Анны Статвы

Турист с 20-летним стажем Анна Статва рассказала, какими маршрутами омичи могут пройти без посторонней помощи и что стоит взять с собой в мини-приключение.

Культурный отдых

Культурный отдых

В эту субботу корреспонденты «Класса» посетили омскую «Ночь музеев». О том, где заканчивается массовый и начинается «культурный» отдых, — в итогах прогулки по бульварам.

К лету готовы?

К лету готовы?

19 мая в рамках пресс-тура журналисты посетили три городских парка, чтобы узнать об их готовности к летнему сезону. Как это было — в нашем репортаже.

Приведи себя в форму к лету

Приведи себя в форму к лету

«Новый Омск» вместе с приглашенными экспертами протестировал несколько крутых и зажигательных идей для презентов.

В Омске живет самая сильная женщина планеты

В Омске живет самая сильная женщина планеты

Рассказываем, чем она занимается и как завоевала это звание.

Ну что вы, право: как взять iPhone в кредит и не питаться «дошираками»

Ну что вы, право: как взять iPhone в кредит и не питаться «дошираками»

Просто о сложном в новом проекте с гендиректором «Мастер Права» Андреем Дудко. Плюсы, минусы, подводные камни покупки «айфона» или еще чего-либо особо ценного в кредит — в первом ...

ВЕС_ИМЕЕМ: Быть легче

ВЕС_ИМЕЕМ: Быть легче

О вкусных перекусах, промежуточных итогах и финишной прямой.

Алишер Хамидходжаев, кинооператор: «В наше время надо бы оценивать уровень свободы, а не следование канонам»

Алишер Хамидходжаев, кинооператор: «В наше время надо бы оценивать уровень свободы, а не следование канонам»

О цвете кино, любви к актерам и необходимости экспериментов — в нашем интервью.

ВЕС_ИМЕЕМ: игра на вылет

ВЕС_ИМЕЕМ: игра на вылет

О разбитых носах, тренировках на выживание и играх на выбывание.

Егор Корешков: «После «Горько» мне предлагали сыграть много похожих персонажей, но повторяться неинтересно»

Егор Корешков: «После «Горько» мне предлагали сыграть много похожих персонажей, но повторяться неинтересно»

Актер Егор Корешков, известный широкой публике как жених в фильмах «Горько» и «Горько-2», рассказал «Классу» о гениях, «Восьмидесятых» и «Оптимистах».

Перелет Париж — Омск был самым дальним в мире

Перелет Париж — Омск был самым дальним в мире

Рассказываем о рекорде из прошлого.

Александр Дыбаль: «Мы хотели пригласить Скабелку в «Авангард» еще год назад»

Александр Дыбаль: «Мы хотели пригласить Скабелку в «Авангард» еще год назад»

Председатель совета директоров клуба оценил прошедший сезон.