Класс

Класс

01 октября 2015 16.59Инфографика

Уроки еды: где в Омске учат готовить

«Класс» нашел частные кулинарные курсы и постоянные мастер-классы по приготовлению еды, чтобы вы знали, как сделать и вкусно, и красиво.

Уроки еды: где в Омске учат готовить

Стремление к гармонии внешнего и внутреннего, что культивировали греки, сегодня прослеживается во всех сферах жизни. Не исключение и еда, оформление которой не менее важно, чем вкусовые качества. Однако современному человеку недостаточно лакомиться красивыми блюдами в общепитах. На домашних кухнях рождаются порой такие произведения искусства, что ресторанные предложения меркнут. «Класс» задался целью найти частные кулинарные курсы и постоянные мастер-классы. И пусть дело шло со скрежетом, кое-что предложить наш город все же смог.

Приготовление еды — это творчество, а потому научиться готовить на высоком уровне хотят все больше как домохозяек, так и бизнес-леди. А о том, что из-под мужских рук еда вкуснее, уже и говорить не стоит. Поэтому, если отбросить стереотипы, гендерного разделения в этой сфере, пожалуй, нет.

VIP club

Что: Гастрономическая студия Bel gusto

Где: Ул. Красина, 6

Чему научат: Один мастер-класс — меню из четырех позиций

Сколько: 1800-2000 руб.

Когда: Один вечер в неделю, будний день

 «К нам редко заходят люди с улицы. Так вышло, что готовим уже сформированной компанией. Но мы рады новым гостям», — рассказывает создатель Bel gusto Екатерина Безуглова. Занятие проводится раз в неделю, вечером одного из будних дней. За два с половиной часа группа готовит четыре позиции меню: закуску, суп, основное блюдо с гарниром и десерт. Все это происходит под руководством повара. Преподают как омские мастера, так и прибывшие в город иностранцы.

Не слипнется

Что: Студия кулинарного мастерства «Сахарная фея»

Где: Пр. Комарова, 21

Чему научат: Все виды выпечки, кремы, украшение кондитерских изделий

Сколько: Экспресс-курс (3, 4 часа) — от 1500 руб., курс в несколько дней — от 2 700 руб.

Когда: Согласно расписанию

«Сахарная фея» предлагает огромное количество всевозможных курсов по созданию сладостей. Это может быть как комплексное обучение по выбранному направлению, например, «скульптурная лепка», так и мастер-класс по приготовлению отдельной сладости, будь то капкейк или пряник. Расписание выкладывается как на сайте, так и в группе компании в соцсети «ВКонтакте». Октябрь уже распланирован, к любой группе можно присоединиться, было бы желание. Преподаватели как местные, так и приезжие. Курсы длятся от одного до четырех дней. В среднем занятие продолжается около трех часов, «интенсивы» — чуть дольше.

Без лишних калорий

Что: Магазин настоящей еды «И-Мне»

Где: Ул. Волочаевская, 15

Чему научат: Мастер-класс по приготовлению одного ПП-блюда

Сколько: От 300 руб.

Когда: Выходные дни

Раз в неделю магазин «И-мне» предлагает всем желающим научиться готовить правильные блюда из правильных продуктов. Никакого сахара, никакого жира, только полезные углеводы и белки. Занятие длится около двух-трех часов, начинается обычно в обеденное время. За один мастер-класс готовится одно блюдо. Также пришедших знакомят с основными принципами и хитростями приготовления здоровой пищи, будь-то хлеб на закваске, парфэ из кэроба или «сырой обед». Узнавать расписание уроков можно в группе компании или следить за новостями на сайте.

На все руки

Что: Первая кулинарная школа

Где: Ул. Булатова, 100

Чему научат: Курсы для начинающих и опытных хозяек, кухни стран мира, праздничные блюда. Отдельные занятия по любому блюду

Сколько: Курс — от 4 800 руб., одно занятие — от 660 руб.

Когда: Согласно расписанию

Первая кулинарная школа готова полностью взять на себя ответственность за вас как за будущего повара. В арсенале есть отдельные курсы молодой домохозяйки, дающие полное представление о том, как готовится любой вид пищи. Для уверенных пользователей плиты тоже есть вариант. Длится обучение от двух недель до месяца и включает в себя семь занятий. Каждую лекцию такого курса можно посетить отдельно, стоимость — 760 рублей. Аналогичная история с направлением «Блюда разных стран». Также можно выбрать занятие по приготовлению отдельного блюда. Например, научиться печь french macarons за пару часов.

Щедрость сибирских сушистов

Что: Мастер-класс от «Бамбуши»

Где: Пр. Маркса, 18

Чему научат: Готовить роллы и суши

Сколько: Стоимость приготовленных суши, согласно меню

Когда: Выходные дни до 13:00

Как оказалось, в Омске можно напрямую договориться с су-шефом об индивидуальном занятии. Раньше прицельно учили готовить блюда японской кухни в «Азбуке суши», но теперь обучением фирма не занимается. А вот в «Бамбуши» на проспекте Маркса можно позвонить в середине недели и договориться на утро выходного дня. Участвовать в приготовлении могут максимум два человека. Остальным останется только смотреть. Оплатить придется только продукты, ведь приготовленные суши вы сами и съедите, а повар будет стараться просто по доброте душевной.

Кстати, в Омске действует и забава для самых маленьких. В пиццерии «Рио» детей могут обучить приготовлению самого простого блюда. Стоить урок по созданию пиццы из трех ингредиентов будет 150 рублей. Затем творение детских рук отправится в печь. Следующим пунктом станет радостное поедание собственного блюда.

Добавить комментарий

Комментарии пользователей (всего 2):

Ося
Научите меня готовить!!! А то замуж не берут!((
02 октября, 14:10 | Ответить
Олеся
А еще в кафе Govinda учат готовить вегетарианские блюда.
02 октября, 10:49 | Ответить
Идем на взлет: летнее расписание омского аэропорта (карта)Инфографика

Идем на взлет: летнее расписание омского аэропорта (карта)

Этим летом и осенью омичам будут доступны прямые рейсы в 27 российских и зарубежных городов.

В авангарде страстей: топ-10 событий омского хоккейного сезона

В авангарде страстей: топ-10 событий омского хоккейного сезона '16-17

Пока четыре клуба КХЛ продолжают битву за Кубок Гагарина, «Класс» решил вспомнить, какими новостями и слухами веяло в информпространстве хоккейного Омска.

Омский «Авангард» больше не топ-клуб

Омский «Авангард» больше не топ-клуб

Наш колумнист подводит итоги выступления «ястребов» в сезоне.

Почти чеховская история: в «Галерке» прошла премьера спектакля «В поисках радости»

Почти чеховская история: в «Галерке» прошла премьера спектакля «В поисках радости»

Ее поставил главный режиссер и художественный руководитель театра Владимир Витько.

Куда #НеВзяли омских ВИПов

Куда #НеВзяли омских ВИПов

В связи с популярностью флешмоба #меняневзяли, «Класс» узнал, какие дороги не открылись перед известными омичами.

Тест:  Вы гопник или нет?

Тест: Вы гопник или нет?

Приближается весна, которая выведет на улицы Омска не только женщин в миниюбках и любителей субботников, но и истосковавшихся за зиму по свежему воздуху представителей гоп-культуры.

Арсений Попов, актер шоу «Импровизация»: «Уезжать из Омска было тяжело. Но иначе вы бы не брали у меня интервью»

Арсений Попов, актер шоу «Импровизация»: «Уезжать из Омска было тяжело. Но иначе вы бы не брали у меня интервью»

Участник популярного шоу на ТНТ рассказал «Классу» об омской театральной школе, хейтерах и шутках под разрядом тока.

Оля Слово, основатель школы стилистов Self Made Studio: «Мода современна — стиль вечен»Фото

Оля Слово, основатель школы стилистов Self Made Studio: «Мода современна — стиль вечен»

Оля побывала в Омске в рамках образовательного проекта GTOUR-2017 и рассказала, как создала школу стилистов и персональных шоперов, а затем запустила альтернативное печатное издание о моде и культуре.

Вес_имеем: Дневники худеющих

Вес_имеем: Дневники худеющих

О мотивации, правильных привычках и о том, каково это — ходить в гости к Шлеменко по утрам.

Георгий Яшин, создатель бренда Ziq & Yoni и первой сникер-химчистки: «Мы не хотели работать на дядь, мы сами стали дядями»

Георгий Яшин, создатель бренда Ziq & Yoni и первой сникер-химчистки: «Мы не хотели работать на дядь, мы сами стали дядями»

Москвич без высшего образования, но с двумя работающими бизнес-проектами рассказал, как искать, находить и реализовывать идеи для организации и раскрутки своего дела.

Бикини по весне: в Омске прошел кубок по бодибилдингу и фитнесу

Бикини по весне: в Омске прошел кубок по бодибилдингу и фитнесу

18 марта в «Химике» состоялись соревнования по бодибилдингу, бодифитнесу, фитнесу и фитнес-бикини. Жители Омска, Новосибирска, Екатеринбурга, Тюмени, Красноярска выступили в 13 номинациях, а ...

«Обрехтить» Ремарка: «Три товарища» на омской сцене

«Обрехтить» Ремарка: «Три товарища» на омской сцене

В омском драмтеатре состоялась премьера спектакля по культовому произведению Эриха Марии Ремарка.

Из Америки в Омск: Велоtrip 19 века

Из Америки в Омск: Велоtrip 19 века

Какой увидел Сибирь путешественник Томас Ален.

Омские реликвии: 10 самых дорогих коллекционных вещей на продажу

Омские реликвии: 10 самых дорогих коллекционных вещей на продажу

«Класс» узнал, что и за какие деньги выставляют местные коллекционеры.

Кристина Соловьева, модельер: «Магазин одежды для кукол имел оглушительный успех»

Кристина Соловьева, модельер: «Магазин одежды для кукол имел оглушительный успех»

О коллекционных моделях, модных коллекциях и хобби, переросшем в бизнес - в нашем интервью.