Новый Омск

14 октября 2015 12.25Экономика

На Дальнем Востоке резко подорожала «новогодняя» красная икра

В Омске продавцы заявляют, что пока изменения стоимости одного из главных деликатесов праздничного стола не наблюдается.

На Дальнем Востоке резко подорожала «новогодняя» красная икра

Фото: pixabay.com

Провальная лососевая путина на Дальнем Востоке стала причиной повышения цен на красную икру этого года, сообщает «Интерфакс» со ссылкой на руководителя информационного агентства по рыболовству Александр Савельев. Цена уже преодолела отметку в 3 тыс. рублей за килограмм.

Только на Дальнем Востоке в сентябре икра лососевых видов рыб подорожала на20 %. Стоимость килограмма красной икры производства 2014 года в среднем увеличилась примерно на 500 рублей — с 2281 до 2747 рублей, в то время как свежая красная икра торгуется по цене от 3000 до 3500 рублей за килограмм.

«Даже на такую народную рыбу, как горбуша, цены «перегреты», и она уверенно перемещается в премиум-сегмент. Это отражается на объемах закупок, несмотря на то, что приближается основной сезон продаж — четвертый квартал», — отметил Савельев.

В Омске изменение цен на Дальнем Востоке пока не ощутили. Как отмечают в разговоре с «Новым Омском» продавцы «Рыбного рынка», сейчас килограмм у них стоит от 3000 рублей, и эти цены держатся на протяжении последних нескольких месяцев. Но замечают, что это икра не свежего, а прошлого улова. «Пока у нас данных об изменениях цен на красную икру нет. Но, скорее, резкое подорожание наступит через месяц, ближе к Новому году», — говорят собеседники. Продавцы также указывают на наблюдающуюся обратную тенденцию — небольшое уменьшение стоимости на свежемороженную рыбу улова нынешнего года.

Напомним, в 2013 году в России произошел резкий скачок цен на красную икру (на 22%). Тогда производители также объяснили существенное удорожание плохими уловами.

Добавить комментарий
Симфония рока: программа третьего музыкального опен-эйра от филармонии

Симфония рока: программа третьего музыкального опен-эйра от филармонии

Каким будет первосентябрьский рок-фестиваль — в нашем материале.

Конспект «Нового Омска»: как перехитрить грипп

Конспект «Нового Омска»: как перехитрить грипп

В Омской области стартовала прививочная кампания против гриппа. Замминистра здравоохранения Ольга Богданова и начальник отдела эпидемиологического надзора регионального управления Роспотребнадзора Марина Вайтович ...

Омский предприниматель Виктор Шкуренко женил сына (ФОТО)Фото

Омский предприниматель Виктор Шкуренко женил сына (ФОТО)

Звездным гостем свадьбы старшего ребенка в семье известного ритейлера стал актер сериала «Реальные пацаны».

Омские пенсионерки стали серебряными волонтерами

Омские пенсионерки стали серебряными волонтерами

Они помогают при проведении значимых мероприятий по всей стране

Ведущий шоу «Напролом» Тимофей Баженов: «Я едва не погиб на съемках»

Ведущий шоу «Напролом» Тимофей Баженов: «Я едва не погиб на съемках»

Телеведущий рассказал о своей новой программе.

«Сезон бабочек» в Омске

«Сезон бабочек» в Омске

Премьера по новелле японской писательницы. 

Новичок омского «Авангарда» Дмитрий Кугрышев: «Федор Смолов будет болеть за нашу команду»

Новичок омского «Авангарда» Дмитрий Кугрышев: «Федор Смолов будет болеть за нашу команду»

«Ястреб» рассказал о своем переходе и о дружбе с известным футболистом.

Игрушечное путешествие: знаковая премьера в омском «Арлекине»

Игрушечное путешествие: знаковая премьера в омском «Арлекине»

Спустя четыре года в репертуар театра вернулся спектакль о куклах разных стран.

Алексей Матвеев, замдиректора Музея имени Врубеля: «Для успешной работы важен грамотный выставочный план и способности конкретных кураторов»

Алексей Матвеев, замдиректора Музея имени Врубеля: «Для успешной работы важен грамотный выставочный план и способности конкретных кураторов»

Молодые, перспективные омские культличности — о том, как прививать и умножать культурные коды, а также удерживать региональные театры и музеи на плаву.

Заклятие «Заклятия»: рецензия на фильм ужасов «Проклятие Аннабель: Зарождение зла»

Заклятие «Заклятия»: рецензия на фильм ужасов «Проклятие Аннабель: Зарождение зла»

«Класс» побывал на премьере фильма, с истории которого начинался знаменитый хоррор «Заклятие» и теперь точно знает, почему опасно держать связь с умершими.

А ты танцуй, Любочка, танцуй: в Омске ожили скульптурыФото

А ты танцуй, Любочка, танцуй: в Омске ожили скульптуры

Оригинальный подарок ко Дню рождения города — премьеру постановки с участием Омского хора — преподнесла омская филармония.

Шаг в новый век: куда пойти в 301-й день рождения Омска

Шаг в новый век: куда пойти в 301-й день рождения Омска

От марафона до Бабкиной, от реконструкторов до гончаров. Подборка для тех, кто хочет успеть везде, не прибегая к клонированию.