Класс

Класс

06 ноября 2015 14.57Инфографика

Со вкусом ноября: согревающие напитки в общепитах Омска

«Класс» выбрал пять горячих осенних напитков, узнал, где их найти и как приготовить самостоятельно.

Со вкусом ноября: согревающие напитки в общепитах Омска

В этом году омский ноябрь очень напоминает март. Только горожане настроились на катание с горки, игру в снежки и другие самые зимние развлечения, как капель встревожила сердца. Тем не менее, физически комфортнее от нежданной весны не стало. Мокро, ветрено, зябко, в общем, самое время греться всеми возможными способами. «Класс» посмотрел, куда забежать и что выпить, когда пребывание на улице становится невыносимым.

А если погода за окном шепчет «сиди дома», то мы предлагаем приготовить любой из предложенных напитков самостоятельно. Уют, плед, подоконник можно добавить по своему усмотрению.

Пряный апельсиновый раф

Где: Travelers coffee

Сколько: 300 мл — 189 руб.

По-домашнему:

- Эспрессо

- Сахар

- 11% сливки

- Апельсин

Приготовьте эспрессо. Подогрейте сливки, не доводя до кипения. Смешайте все ингредиенты. Добавьте сок апельсина или цедру. Полученный напиток взбейте венчиком, блендером или капучинатором.

Имбирный латте

Где: «Бобы»

Сколько: 450 мл — 169 руб.

По-домашнему:

- Эспрессо

- Имбирный сироп или корень имбиря

- Молоко

- Сахар

В высокий стакан добавьте имбирный сироп или измельченный корень. Вливаем кофе. Затем добавляем молоко с пеной. По желанию украшаем взбитыми сливками, корицей или орехами.

Глинтвейн б/а

Где: «Крем»

Сколько: 220 мл — 150 руб.

По-домашнему:

- Виноградный сок

- Молотый кардамон

- Гвоздика

- Корица

- Имбирь

- Лимон

Готовится как стандартный глинтвейн, только вместо вина используется сок. Алкогольный глинтвейн не должен закипеть, в случае б/а — этот вариант допускается. Можно приобрести сразу смесь специй для глинтвейна. Добавить ее и лимон.

Вишневый грог б/а

Где: «КофеТун СушиТун»

Что: 230 мл — 240 руб.

По-домашнему:

- Вишневый сок

- Черный листовой чай

- Мед

- Гвоздика

- Корица молотая

- Имбирь

- Лимон

Все ингредиенты за исключением меда смешайте в кастрюле и вскипятите. Затем дайте напитку настояться 20 минут под закрытой крышкой. Процедите и разлейте по стаканам. В каждый из них добавьте ложку меда.

Горячий шоколад с зефиром и орехом

Где: «Вояж»

Что: 70 мл — 150 руб.

По домашнему:

- Молоко

- Мука кукурузная

- Шоколад черный 70%

- Сахар

Подогреть молоко на среднем огне. Затем на минимальной температуре конфорки всыпать в кастрюльку с молоком наломанный маленькими кусочками шоколад. Если предварительно выдержать его в холодильнике, то вкус будет тоньше. Довести напиток до однородного состояния. Добавить сахар и муку, предварительно смоченную ложкой горячей воды.

Добавить комментарий
Что омичи могут увидеть в «Старине Сибирской?

Что омичи могут увидеть в «Старине Сибирской?

Репортаж о посещении музея-заповедника.

Айболит родом из Питера: премьера для маленьких омичей

Айболит родом из Питера: премьера для маленьких омичей

В «Пятом театре» показали спектакль по мотивам сказки Корнея Чуковского.

Екатерина Солуня, певица: «Оперу ни на что не променяю. Там все вживую и по-настоящему!»

Екатерина Солуня, певица: «Оперу ни на что не променяю. Там все вживую и по-настоящему!»

Восходящая звезда родом из Омска, студентка Гнесинки, оперная певица рассказала «Классу» о первых шагах на пути к успеху.

Хороводы муз в омской «Пушкинке»

Хороводы муз в омской «Пушкинке»

Продолжаем серию публикаций о главной библиотеке региона.

Михаил Мальцев, директор омского ТЮЗа: «Мы зарабатываем. Но на самообеспечении культура не выживет»

Михаил Мальцев, директор омского ТЮЗа: «Мы зарабатываем. Но на самообеспечении культура не выживет»

Молодые, перспективные омские культличности — о том, как прививать и умножать культурные коды, а также удерживать муниципальные театры и музеи на плаву.

Секс, смерть или попойка: тест на знание «Игры престолов»

Секс, смерть или попойка: тест на знание «Игры престолов»

В свет вышла первая серия седьмого сезона легендарного сериала «Игра престолов». «Новый Омск» проанализировал все предыдущие сезоны и узнал, как часто здесь убивали, занимались сексом и ...

Проверено на себе: омская экскурсия по следам Колчака

Проверено на себе: омская экскурсия по следам Колчака

Рассказываем, что на ней можно увидеть интересного.

Мгновение — финиш: воскресные скачки на омском ипподроме

Мгновение — финиш: воскресные скачки на омском ипподроме

Кони, люди, ставки и пыль столбом — в нашем репортаже.

Как омский Шторм в автошколу пошел

Как омский Шторм в автошколу пошел

Александр Шлеменко прошел весь процесс обучения, а «Новый Омск» заснял брутального бойца за рулем.

Три колеса, пуд соли и тонны силы воли

Три колеса, пуд соли и тонны силы воли

Как известно, для человека нет ничего невозможного. Недавно посетивший Омск путешественник с ограниченными возможностями здоровья Алексей Костюченко — тому подтверждение.

Тест: Какой из вас Двораковский?

Тест: Какой из вас Двораковский?

Ровно пять лет назад Вячеслав Двораковский официально вступил в должность мэра. За это время омичи так преуспели в его критике и дали ему столько советов, что им впору уже самим сесть в его кресло и показать всем, ...

Есть или не есть: в Омске прошел второй VegFest

Есть или не есть: в Омске прошел второй VegFest

Только вегетарианская еда, спортивные мероприятия, йога, танцы, полезные лектории.

Омская золушка: Эпизод IV

Омская золушка: Эпизод IV

В «Арлекине» состоялась премьера спектакля для детей.

«Иллюзии» Вырыпаева: эскизный показ в омском Лицейском театре

«Иллюзии» Вырыпаева: эскизный показ в омском Лицейском театре

Войдет ли работа Евгении Мальгавко в репертуар нового сезона, решали в минувшую среду.