Класс

Класс

20 ноября 2015 17.59Инфографика

Печенье в клеточку: вафельные Омска

«Класс» посмотрел, где омичу-сладкоежке испробовать гонконгские или бельгийские вафли.

Печенье в клеточку: вафельные Омска

Фото: соцсети

С сентября 2015 года в Омске, как грибы после дождя, начали появляться вафельные. Тенденция открывать заведения в одном направлении и оптом уже закрепилась в Омске. Стоит вспомнить только множество кальянных, которые словно рассыпали по городу в прошлом году. Или барный бум, что случился в минувшем августе. Теперь пришел черед вафель.

«Класс» нашел пять недавно открывшихся точек, что не оставят ни голодными, ни равнодушными.

«ВафлиЙогурт»

Где: «ТК Континент», 3-й этаж

Время работы: 10:00-21:00

Цена: Вафля — 80 руб., начинки — 55 руб.

Также в меню: натуральный йогурт, сэндвич-вафли, молочные коктейли.

Как следует из названия, эта точка угостит горячими бельгийскими вафлями, а также натуральным замороженным йогуртом. Сладкие начинки для вафель можно собрать из фруктов, орехов, взбитых сливок, мороженого, варенья, сгущенного молока, шоколадной пасты. По желанию добавляются различные сиропы и топпинги. Если вы из тех, кому ближе не арбуз, а свиной хрящик, в продаже есть сэндвич-вафли с тунцом, салями, ветчиной и сыром или курицей. Помимо двух основных позиций в меню сопутствующие — кофе, чай и молочные коктейли.

Ольга МишинаОльга Мишина,владелецОткрытие кафе «ВафлиЙогурт» состоялось 14 ноября. Я молодая мама и уже больше года нахожусь в декретном отпуске. Декрет — золотое время, но нужно возвращаться к активной жизни. До рождения дочери я танцевала и преподавала танцы (хореограф по образованию), но, к сожалению. эта профессия больше для души, серьезного заработка она не приносит. Я открыла свое дело. Я благодарна мужу, который поддерживает меня во всех начинаниях. Мое внимание привлекла успешно развивающаяся сеть кафе «ВафлиЙогурт» по всей стране. В сентябре этого года был подписан договор на приобретение франшизы. Основная позиция меню — горячие бельгийские вафли с разнообразными начинками, сладкими и сытными. Второй основной элемент меню и наша изюминка — натуральный замороженный йогурт, это низкокалорийная альтернатива мороженому, отличный десерт. Блюда готовятся на месте. В ближайших планах — открытие второго кафе «ВафлиЙогурт» в ТЦ «Мега» уже в декабре.

«Вафельница»

Где: ТРК «Маяк-Молл», 4-й этаж

Время работы: 10:00-21:00

Цена: Вафля — 69 руб., начинки — 49 руб.

Также в меню: корн-дог, коктейли из мороженого и фруктов, смузи.

«Вафельница» стала первой точкой в Омске, предложившей омичам гонконгские вафли. Начинка в таком лакомстве спрятана в каждой ячейке. Для сладкоежек это M&Ms, темный или молочный шоколад, мармелад, кукурузные хлопья, сникерс, киви, клубника, манго и банан. Может предложить «Вафельница» и сытный перекус, тогда в составе будет курица, сыр или ветчина. Помимо этого, в кафе есть корн-доги и вафли-бургеры.

Анастасия ПроксееваАнастасия Проксеева,владелецОткрылись мы 12 сентября, работаем по франшизе. Мы хотели привнести в Омск что-то новое, чего у нас еще не было. Идея пришла из других городов, где мы успели побывать. Ведь Омск не хуже, а значит, и у нас должна быть такая прелесть.

«А!ЙоВа»

Где: ТРК «Маяк-Молл»

Время работы: 10:00-22:00

Цена: Вафля — 60 руб. начинки в среднем —30 руб.

Также в меню: натуральный замороженный йогурт.

«А!ЙоВа» — аббревиатура, составленная из слов йогурт и вафли. Владелец Ринат Афризонов — практикующий хирург, его жена Наталья — банковский работник. Вернувшись из Испании, пара решила открыть вафельную с нуля. Начинки для вафель можно выбрать всевозможные, в этом все новые точки похожи. Но у «А!ЙоВа» есть одна отличительная черта — фитнес-вафли из цельнозерновой муки и натурального обезжиренного молока без добавления сахара. Рецепт был придуман самостоятельно. Дополнить такую вафлю можно замороженным йогуртом, фруктами, орехами или медом.

Ринат АфризоновРинат Афризонов,«А!ЙоВа — первая в Омске вафельная-йогуртерия. К моменту открытия первой точки в ТРЦ «Маяк-Молл» в июле 2015 года, в нашем городе не было ни одной компании, специализирующейся на выпечке вафель. Именно с нее началось стремительное развитие своеобразной моды на вафли в Омске. Идея открыть вафельную, совмещенную с йогуртерией, пришла к нам во время свадебного путешествия на Испанский остров Майорка. Там мы впервые попробовали свежеиспеченные горячие вафли, а также вкуснейший замороженный йогурт, которые можно было на свое усмотрение дополнять свежими фруктами, орехами, сиропами и множеством других начинок. Вернувшись на родину, мы решили реализовать эту идею в нашем городе. Рассмотрев варианты франшизы, четко для себя определили — хотим организовать все сами, с нуля! С одной стороны, понимали, что купить франшизу намного проще: не нужно думать над концепцией, искать поставщиков и прорабатывать рецептуру, все уже придумано до нас. С другой — ни одна франшиза не позволяла воплотить в жизнь все наши идеи. Кроме того, организуя бизнес самостоятельно, мы сами разрабатываем рецептуру, подбираем ингредиенты и контролируем качество, что для нас очень важно. Мы работаем только на натуральных ингредиентах, без ГМО, консервантов и красителей, не используем полуфабрикаты и печем вафли по домашним рецептам из свежего теста, которое замешиваем каждый день. Кроме этого, мы постоянно развиваемся и придумываем новые оригинальные варианты. Одной из последних новинок, которой мы очень гордимся, стала фитнес-вафля, рецептуру которой мы разработали самостоятельно. Это настоящая находка для людей, которые следят за фигурой, а также по разным причинам вынуждены отказывать себе в сладком! Кроме десертов на основе свежеиспеченных вафель и замороженного йогурта, «А!ЙоВа» предлагает своим гостям вафли с сыром, овощами, соусами и сытными начинками на выбор — курица, тунец, бекон и четыре сыра.

Waffle Maker's

Где: СТЦ «Мега»

Время работы: 10:00-22:00

Цена: Вафля от 59 руб. до 99 руб. — в зависимости от начинки

Также в меню: корн-доги, напитки с соковыми шариками и без.

Очередная вафельная расположилась на аллее рядом с магазинами Mango и Rendez-Vous. Это также франшиза известного бренда. Вафли в продаже гонконгские. Наполнители по традиции и сладкие, и сытные. Также гостям предлагают корн-доги и напитки с соковыми шариками и без.

Wafbusters

Где: Мира, 31/1

Время работы: 10:00-22:00

Цена: Вафля от 79 руб. до 196 руб. — в зависимости от начинки

Также в меню: кофейные напитки, какао и горячий шоколад.

Название Wafbusters отсылает к фильму «Охотники за привидениями», правда, здесь охота ведется на сладкое лакомство. Вафельная расположена в городке Нефтянников, а значит в первую очередь ассортимент рассчитан на студентов. В меню гонконгские вафли со всевозможными начинками, а также теплые напитки.

Команда Wafbusters: «Открытие состоялось 18 сентября 2015 года. Мы готовим вафли по уникальной рецептуре и предлагаем выбор начинок, которые не представлены в других заведениях. А также у нас кофейная и чайная карта с авторскими напитками. Персонал — одно из главных достоинств вафельной и наша гордость. При относительно небольших сроках работы у нас уже появилось много постоянных клиентов, которые стали нам друзьями. Мы старались создать максимально уютную атмосферу внутри заведения. В основе лежит веселая и непринужденная форма общения с гостем, подкрепленная хорошим чувством юмора персонала».

Добавить комментарий

Комментарии пользователей (всего 4):

Айове
ребята, ну как это так? "Мы работаем только на натуральных ингредиентах, без ГМО, консервантов и красителей"??
у вас в группе полно фоток, где вы сыпите на вафли крашеный мармелад, "ароматных" мишек и M&M's, поливая магазинными сиропами, перелитыми в белые бутылки. Вы правда верите, что работаете только на натуральном сырье? или хотите, чтобы в это верили те, кто берет ваши вафли? давайте уже называть вещи своими именами.
22 ноября, 12:01 | Ответить
А!ЙоВа - первая вафельная-йогуртерия в Омске
Спасибо за интерес, проявленный к нашей группе!)
23 ноября, 23:48 | Ответить
А!ЙоВа - первая вафельная-йогуртерия в Омске
роявленный к нашей группе!)
Что касается натуральности нашей продукции, мы действительно открыто говорим о том, что готовим наши вафли и йогурт без использования ГМО и искусственных добавок. Тесто для вафель мы замешиваем каждый день и готовим его по собственной рецептуре из натуральных ингредиентов. А к плюсам нашей последней новинки - фитнес-вафли из цельнозерновой муки, кроме натуральности можно отнести еще и пользу для здоровья и фигуры!;)
Что касается топпингов, которые служат дополнением к вафлям и йогурту, то в А!ЙоВа, кроме мармеладных мишек и М&М''s, вы можете выбрать например свежие фрукты, мед или орехи и сделать свой десерт не только натуральным, но и очень полезным!
А
23 ноября, 23:41 | Ответить
Нюша
оооо, сколько вкусностей
21 ноября, 00:13 | Ответить
Где омичам погулять в Новый год: карта праздничных мероприятий

Где омичам погулять в Новый год: карта праздничных мероприятий

«Новый Омск» выяснил, где горожанам можно отметить главный праздник.

Художница-портретист Катерина Балинская: «Вдохновение всегда в людях, смотрю на их лица и слушаю их голоса»

Художница-портретист Катерина Балинская: «Вдохновение всегда в людях, смотрю на их лица и слушаю их голоса»

Создатель паблика СTHRN и художница-портретист Катерина Балинская рассказала «Классу» о своем творчестве и отношении к современному искусству.

Режиссер, снявший «28 панфиловцев»: «Как так, что человек из Омска будет снимать большое кино. Это возможно?»

Режиссер, снявший «28 панфиловцев»: «Как так, что человек из Омска будет снимать большое кино. Это возможно?»

Сегодня в прокат выходит новый фильм о войне. Режиссером кинокартины стал омич Ким Дружинин (совместно с Андреем Шальопа). Премьера на больших экранах совпала с 32-м днем рождения кинематографиста-земляка, но сам ...

Омичи, которые смогли: топ-10 «засветившихся» на телеэкране

Омичи, которые смогли: топ-10 «засветившихся» на телеэкране

Вспоминаем самые яркие выступления наших земляков, которые попали в эфир федеральных каналов и добавили к образу любимого города несколько незабываемых штрихов.

Киркоров, Леннон, Кобейн и другие известные плагиатчики

Киркоров, Леннон, Кобейн и другие известные плагиатчики

Пять фактов о неосознанном музыкальном плагиате, вошедших в историю.

Артем Клименко, бас-гитарист «АлоэВера»: «В личку Вере шлют гениталии. А все, что помимо, — может быть использовано для песни»

Артем Клименко, бас-гитарист «АлоэВера»: «В личку Вере шлют гениталии. А все, что помимо, — может быть использовано для песни»

Музыканты группы «АлоэВера» рассказали «Классу» о ценителях винила, самой популярной песне и ненависти к собственным клипам.

По примеру премьера: Топ-10 зеркал для фото в Омске

По примеру премьера: Топ-10 зеркал для фото в Омске

«Класс» пробежался по инстаграмам омичей и выяснил, какое оно — омское зазеркалье.

Ноябрьнуло: в Омске прошел III фестиваль современного искусства

Ноябрьнуло: в Омске прошел III фестиваль современного искусства

Лофт, самокаты и баблы. О том, каким был ежегодный фестиваль «НОЯБРЬ», — в нашем репортаже.

Ой, мамочки: женщины, давшие жизнь известным омичам (ФОТО)Фото

Ой, мамочки: женщины, давшие жизнь известным омичам (ФОТО)

По случаю Дня матери мы узнали, о чем грустят и смеются мамы губернатора Виктора Назарова, предпринимательницы Екатерины Вахрушевой, дизайнера Анны Долганевой, ресторатора Юрия Чащина и других успешных людей.

Маме привет от «Нового Омска» (фото)Фото

Маме привет от «Нового Омска» (фото)

Раз в году, в День матери, корреспонденты «Нового Омска» воспользовались служебным положением и передали привет своим мамам через сайт. Ведь в погоне за лидерством мы не всегда уделяем им должное ...

Чем бы дяди ни тешились: новогодние корпоративы в Госдуме (ВИДЕО) Видео

Чем бы дяди ни тешились: новогодние корпоративы в Госдуме (ВИДЕО)

«Новый Омск» посмотрел, как проходили капустники в зале заседаний, и оценил таланты депутатов Госдумы РФ.

«Вечность» с политиком и многодетной мамой Алесей Григорьевой

«Вечность» с политиком и многодетной мамой Алесей Григорьевой

«Я бы запретила его показывать, написала бы: «Беременным вход строго воспрещен». После фильма хочется уйти в монастырь»

Пять лет альтернативы: 15 громких имен в музыкальной хронологии омской «Ракеты»

Пять лет альтернативы: 15 громких имен в музыкальной хронологии омской «Ракеты»

Лучшие независимые музыкальные проекты, ротирующиеся в эфире омского некоммерческого интернет-радио. Все, что вы могли пропустит за пять лет вещания.

В Омске пройдет фестиваль «Ноябрь»

В Омске пройдет фестиваль «Ноябрь»

Рассказываем, где, когда и что можно будет посмотреть.

На пути к Маслякову: финалисты омской средней лиги — о первых шагах в КВН

На пути к Маслякову: финалисты омской средней лиги — о первых шагах в КВН

«Класс» узнал, с чего сегодня начинается путь из Омска на Первый канал.