11 июля 2014 05.28Бизнес

Омская «Сладуница» выпустит около 100 новых видов конфет и увеличит производство до 2 тыс. тонн

Известный кондитерский бренд «Сладуница» провел для журналистов пресс-тур на производственную площадку. Мероприятие было приурочено к празднованию Всемирного дня шоколада 11 июля.

Омская «Сладуница» выпустит около 100 новых видов конфет и увеличит производство до 2 тыс. тонн

Кондитерская фабрика в настоящее время располагает тремя производственными площадками, на которых работает более тысячи человек. Площадка в Марьяновке, где начиналась история предприятия, сейчас в основном занимается изготовлением пряников и зефиров. А конфеты в Омске производятся на двух соседствующих фабриках — фабрике новационных конфет (ФНК) и «Сладуница». Сейчас предприятия производят 1,1 тыс. тонн конфет в месяц, а к концу 2014 года планируется увеличить объем до 2 тыс. тонн.

Постоянный ассортимент конфетных изделий насчитывает более 150 наименований. Несмотря на то, что ежегодно компания выпускает около 100 новых наименований, далеко не все имеют спрос. «Одни приживаются на рынке, одни нет. Бывает, что для возникновения спроса необходимо не изменение состава, а смена ребрендинга или дизайна фантика. Главное постоянно экспериментировать», — цитируют «Коммерческие вести» директора «ФНК» Сергея Абрамова. Его фабрика выступает главным экспериментатором, в ней сосредоточена уникальная установка по отливке крахмала в автоматическом режиме.

Поставщиками какао для шоколадных конфет выступают исключительно европейские предприятия, добавила заместитель главного технолога «Сладуницы» Анна Луговая. В России в постоянном взаимодействии кондитерская в основном находится с ОАО «Эфирное» по жирам, а также с местными ООО «Калачинский молочный комбинат» по молоку и ЗАО «Любинский молочно-консервный комбинат» по сгущенке.

Продукция «Сладуницы» помимо России, распространяется также в Азербайджане, Монголии, Киргизии, Казахстане и Германии. Компания планирует охватить и ряд других европейских стран.

Ирина Геттингер

Фото: superomsk.ru

Добавить комментарий
 Анджей Неупокоев, директор тарского драмтеатра: «Культурная сфера не торговля пирожками. Хорошего менеджера мало»

Анджей Неупокоев, директор тарского драмтеатра: «Культурная сфера не торговля пирожками. Хорошего менеджера мало»

Молодые, перспективные омские культличности — о том, как прививать и умножать культурные коды, а также удерживать муниципальные театры и музеи на плаву.

Евгений Лисенков, музыкант: «Не играю на гитаре принципиально. Не хочу быть героем подъездов»

Евгений Лисенков, музыкант: «Не играю на гитаре принципиально. Не хочу быть героем подъездов»

Об омском зрителе, сутках, в которых нет места восьмичасовому сну, и о мечте — в нашем интервью с человеком-оркестром.

Что омичи могут увидеть в «Старине Сибирской»?

Что омичи могут увидеть в «Старине Сибирской»?

Репортаж о посещении музея-заповедника.

Хороводы муз в омской «Пушкинке»

Хороводы муз в омской «Пушкинке»

Продолжаем серию публикаций о главной библиотеке региона.

Айболит родом из Питера: премьера для маленьких омичей

Айболит родом из Питера: премьера для маленьких омичей

В «Пятом театре» показали спектакль по мотивам сказки Корнея Чуковского.

Екатерина Солуня, певица: «Оперу ни на что не променяю. Там все вживую и по-настоящему!»

Екатерина Солуня, певица: «Оперу ни на что не променяю. Там все вживую и по-настоящему!»

Восходящая звезда родом из Омска, студентка Гнесинки, оперная певица рассказала «Классу» о первых шагах на пути к успеху.

Михаил Мальцев, директор омского ТЮЗа: «Мы зарабатываем. Но на самообеспечении культура не выживет»

Михаил Мальцев, директор омского ТЮЗа: «Мы зарабатываем. Но на самообеспечении культура не выживет»

Молодые, перспективные омские культличности — о том, как прививать и умножать культурные коды, а также удерживать муниципальные театры и музеи на плаву.

Секс, смерть или попойка: тест на знание «Игры престолов»

Секс, смерть или попойка: тест на знание «Игры престолов»

В свет вышла первая серия седьмого сезона легендарного сериала «Игра престолов». «Новый Омск» проанализировал все предыдущие сезоны и узнал, как часто здесь убивали, занимались сексом и ...

Проверено на себе: омская экскурсия по следам Колчака

Проверено на себе: омская экскурсия по следам Колчака

Рассказываем, что на ней можно увидеть интересного.

Мгновение — финиш: воскресные скачки на омском ипподроме

Мгновение — финиш: воскресные скачки на омском ипподроме

Кони, люди, ставки и пыль столбом — в нашем репортаже.

Как омский Шторм в автошколу пошел

Как омский Шторм в автошколу пошел

Александр Шлеменко прошел весь процесс обучения, а «Новый Омск» заснял брутального бойца за рулем.

Три колеса, пуд соли и тонны силы воли

Три колеса, пуд соли и тонны силы воли

Как известно, для человека нет ничего невозможного. Недавно посетивший Омск путешественник с ограниченными возможностями здоровья Алексей Костюченко — тому подтверждение.

Тест: Какой из вас Двораковский?

Тест: Какой из вас Двораковский?

Ровно пять лет назад Вячеслав Двораковский официально вступил в должность мэра. За это время омичи так преуспели в его критике и дали ему столько советов, что им впору уже самим сесть в его кресло и показать всем, ...

Есть или не есть: в Омске прошел второй VegFest

Есть или не есть: в Омске прошел второй VegFest

Только вегетарианская еда, спортивные мероприятия, йога, танцы, полезные лектории.