Деловой Омск

Деловой Омск

21 января 2016 08.00Спецпроекты

Прибыль под елкой: кто заработал на новогодних каникулах

«ДО» выяснил, заработали или потеряли на новогодних каникулах омские предприниматели, работающие в торгово-развлекательном сегменте.

Прибыль под елкой: кто заработал на новогодних каникулах

Фото: pixabay.com

Елки-палки

Спрос на живые сосны, ели и пихты в Омске заметно ниже предложения. Опираясь на опыт прошлых лет, Главное управление лесного хозяйства региона решило заготовить 46 тыс. новогодних деревьев — на 4 тыс. меньше, чем в 2014 году. Однако, как отмечают продавцы, 20 % и этого объема не было реализовано.

Дмитрий КасярумДмитрий Касярум,предпринимательВ этот раз не удалось «отбиться». Закупил 2750 деревьев, но примерно 800 из них так и не смог продать. Спрос на живые ели был существенно ниже, чем в прошлом году. Думаю, спрос на живые сосны упал, потому что деревья имели нетоварный вид — из-за плохой погоды они были с желтизной, люди смотрели на них, разворачивались и уходили. Это не связано с переориентацией людей на искусственные елки. К тому же в этот раз на этом рынке была очень высокая конкуренция: продавали все подряд и буквально на каждом углу. А розничные цены при этом были существенно ниже, чем в 2014. В общем, я рискнул, купил больший объем товара, но проиграл.

Дарить – плохая примета

Выручка упаковщиков подарков в Новый год может достигать десятикратного увеличения. Однако в последнее время, как отмечают представители данного рынка, против них играют традиционные супермаркеты, которые предлагают покупателям большой ассортимент товаров для упаковки и стимулируют покупателей самостоятельно украшать подарки в домашних условиях.

Станислав ГиляровскийСтанислав Гиляровский,совладелец магазина «Красный угол» (товары для творчества, подарочная упаковка)Мои ожидания оправдались. Мы понимали, что наш сегмент просядет — это и произошло. Уменьшение выручки наблюдаем уже второй год. Основная причина — снижение уровня жизни населения. Оптовый рынок лихорадит, начиная с весны прошлого года. Спрос на наши услуги уменьшается, ведь многие стали преподносить в качестве подарков на Новый год сертификаты, перестали дарить коллегам и друзьям даже символические сувениры. К тому же многие предпочитают упаковывать подарки самостоятельно. Это, правда, не обходится дешевле, но для кого-то важен сам процесс упаковки. Мы стремительно теряем культуру вручения подарков. Но это не проблема нашего магазина, это проблема общества.

15,5 тыс. рублей планировали в среднем потратить россияне на встречу Нового 2016 года. Это на 7% меньше, чем год назад.

Выжившие надежды

По данным Единой автоматизированной информационной системы (ЕАИС), с 1 по 10 января кинотеатры посетили около 11 млн человек. Это на треть меньше, чем за аналогичный период 2015-го. Руководители омских кинотеатров, наоборот, не заметили снижения интереса к большому экрану.

Дмитрий СавельевДмитрий Савельев,директор кинотеатра «Слава»Эти 10 выходных дней были замечательными. Давно доказано, что январские каникулы — самый высокопроходимый период для кинотеатров. К тому же стояла благоприятная погода. В новогодние праздники в кинотеатрах аншлаг. Залы заполняются, независимо от того, какой фильм идет. Так, 7 января в прокат вышла лента «Выживший». Это вовсе не новогодняя комедия с праздничной атмосферой, а сложный, тяжелый для восприятия фильм. Но он показал впечатляющие сборы.

Технический перерыв

Новогодний период традиционно считается удачным для магазинов электроники и цифровой техники. Федеральные игроки говорят о 80-процентном росте продаж в начале января. Местные участники рынка также отмечают, что пик покупок пришелся на первые дни нового года.

Алексей ПлатоновАлексей Платонов,гендиректор ООО «Интерантенна»В этом году покупки начали активно совершать буквально 30-31 декабря. Это, кстати, типичная для кризиса ситуация, так же было и в 2008-м. Могло быть еще хуже, если бы не ожидание падения рубля — все-таки наш товар импортный, его покупку не откладывают. А вообще было заметно, что в основном люди шли в продуктовые магазины, причем покупали только акционные товары. Начало января было для нас вполне обычным, есть даже определенные всплески активности. Думаю, это можно объяснить тем, что людям выдали зарплату в самые последние дни декабря.

Не винное настроение

По оценке аналитиков Ситибанка, россияне в 2015 году стали тратить больше денег на алкоголь. Это фактически подтверждают федеральные игроки, имеющие в Омске развитые сети магазинов крепких напитков. Руководители же местных алкомаркетов говорят об обратной тенденции.

Александр УрбановАлександр Урбанов,учредитель сети магазинов напитков «Pian & Весел»У нас по сравнению с прошлым годом спрос на алкоголь в предпраздничные дни снизился. Определенный ажиотаж наблюдался только в середине декабря и непосредственно 31 числа. Хотя мы ожидали роста продаж на протяжении большего промежутка времени. Средний чек уменьшился примерно на 40% — многие предпочитают покупать не качественное шампанское, а более дешевые винно-игристые напитки. Такая же ситуация с коньяками и виски.
Сергей СтадникСергей Стадник,управляющий сетью магазинов алкогольной продукции «Бристоль»Наши надежды на новогодние праздники оправдались. По отношению к другим месяцам в декабре продажи растут на 30%. В отдельные дни был рост до 50-70%. Мы сохранили уровень прошлого декабря, снижения по сравнению с тем периодом не произошло, и это радует. Правда, беспокоит, что будет в январе-феврале. Это, конечно, сложные для нас месяцы.

Удар по мандаринам

По подсчетам Росстата, за последний год стоимость новогоднего застолья среднестатистического россиянина выросла на 12,6%. Впрочем, если судить по предпраздничным фотографиям разгромленных местных гипермаркетов с опустевшими полками, экономить на последнем декабрьском ужине из-за роста цен омичи не стали. Ретейлеры-собеседники «ДО» фактически это подтвердили.

Санды СолтаналинаСанды Солтаналина,директор ООО «Триумф Плаза»По сравнению с прошлым годом мы не ушли вниз, продолжаем расти. И наши ожидания на декабрьский рост продаж оправдались. В предпраздничные дни, по нашим оценкам, приток покупателей составил 10%. В январе мы сохранили темп, который был и в начале прошлого года.
Арсен ПономаревАрсен Пономарев,директор сети «НоваТор»                                
Начало декабря у нас было чуть похуже, чем в прошлом году. А первые числа января оказались сопоставимы с январем 2015-го. Но в целом спад ажиотажа в предновогодний период очевиден. Десять лет назад в предпраздничные дни продажи росли в два-три раза. Сейчас рост не превышает 30-40%. Сегодняшнюю ситуацию с празднованием Нового года я бы сравнил с трансформациями, которые произошли с передачей «Голубой огонек». Когда-то это было единственное на советском телевидении новогоднее шоу, в котором одновременно можно было увидеть всех эстрадных звезд. С появлением множества телеканалов и «Ютуба», где всех артистов можно смотреть хоть каждый день, «Голубой огонек» утратил свою ценность. То же самое происходит и с празднованием Нового года. Он остается одним из самых значимых для россиян, но в плане организации застолья постепенно теряет свою прежнюю роль. Каждый год разница между обычными и новогодними закупками уменьшается.

Не перешли границу

Многие россияне отказались от проведения новогодних каникул за границей. Эксперты считали, что на этом фоне мог увеличится спрос на услуги баз отдыха и в целом произойти рост в сфере развлечений. В какой-то степени так и случилось, — отметили собеседники «ДО»: устав от застолий, омичи отдыхали в соседних регионах и за городом.

Анастасия ЛогачеваАнастасия Логачева, заместитель гендиректора базы отдыха «Радуга»Сравнивая наполняемость нашей базы отдыха в эти праздничные дни с декабрем 2014 года, мы отметили небольшой спад. Если год назад, несмотря на кризис, мы характеризовали ситуацию как «хорошую», то в этот раз нам было о чем мечтать. Из всех праздничных дней максимальное число гостей у нас отдыхало 2-5 января. Чуть меньше, чем в прошлом году (разница примерно в 20 человек) человек провели у нас непосредственно новогоднюю ночь.
Инна БайдаковаИнна Байдакова,директор сети гостиниц «Миллениум»В конце декабря — начале января наблюдается спад на спрос гостиничных услуг. Мы же, наоборот, заметили, прирост посетителей. У нас очень низкая стоимость номеров, поэтому во многом благодаря кризису ожидания себя оправдали — по сравнению с прошлым годом количество гостей (в основном это туристы из российских городов) в этот период увеличилось на 8%.

7% составляет уменьшение числа поздравительных СМС по сравнению с прошлым Новым годом.

Пока все дома

По данным РБК, число россиян, решивших встречать Новый год дома, в конце 2015 года увеличилось до 70,7%, что на 11,1% больше, чем в прошлогодний аналогичный период. В то же время собеседники «ДО» отметили, что в Омске постепенно формируется традиция отмечать главный праздник года за пределами собственных квартир.

Сергей РубинСергей Рубин, ресторатор (Panorama, Coffee Rooms, Traveler’s Coffee, «Азбука кофе»)Ожидания на новогодние праздники полностью оправдались. В ночь с 31 декабря в наших заведениях не было свободных мест. Это при том что в Омске только-только начала приживаться традиция что-то отмечать вне дома. Так что омскому ресторанному рынку еще есть к чему стремиться.
Сергей ЛосевСергей Лосев,директор ресторана «Бригантина»В целом падения выручки в «Бригантине» в 2015 году по сравнению с 2014 годом не произошло, но и увеличить ее удалось не намного. На это сильно повлияло временное закрытие ресторана Роспотребнадзором в ноябре из-за «придуманного» отравления рыбой сотрудников Центра питательных смесей. Хотя по результатам проверки претензий к нам не появилось, и мы досрочно открылись через суд. Конечно, после информационных сообщений о закрытии ресторана его посещаемость резко снизилась, и многие желающие отметить у нас новогодние корпоративы сделали выбор в пользу других заведений, некоторые даже забрали предоплату. В январе нам удалось стабилизировать ситуацию за счет введения нового меню с оригинальной подачей и элементами молекулярной кухни, и выручка за 10 дней праздников оказалась даже на 10 % выше аналогичного периода прошлого года.

Текст опубликован в газете «Деловой Омск» № 02 (105) 19 января

Добавить комментарий

Комментарии пользователей (всего 2):

Веня-бизнесьмен
С елками конечно лоханулись. Но зато потребителю удобно - на каждом углу реально торчали
21 января, 12:51 | Ответить
Вечно молодой
Представленные в статье алкомаркеты вообще-то в 2016 году должны почить в бозе. С таким унылым ассортиментом нельзя сегодня добиться успеха и выжить на весьма конкурентном рынке. Единственное, что может отсрочить их кончину – это запрет на продажу алкоголя в супермаркетах.
21 января, 12:48 | Ответить
Один день в ДПС: рейд по «запрещенке», погоня за маршруткой и житье-бытье

Один день в ДПС: рейд по «запрещенке», погоня за маршруткой и житье-бытье

Корреспондент «Нового Омска» узнал, сколько ручек инспекторы держат в рукаве, насколько выгоднее работать по ночам и как насторожить полицейского с жезлом.

Омская станица Генераловка: пчелиный релакс, пастораль с русскими борзыми и банный лайфхак от атаманаВидео

Омская станица Генераловка: пчелиный релакс, пастораль с русскими борзыми и банный лайфхак от атамана

Настоящий атаман рассказал «Новому Омску», сколько веников брать в парилку, а пчеловод объяснил, от чего у полезного насекомого портится настроение.

Инстаграм-подборка: как омские 11-классники отметили выпускной

Инстаграм-подборка: как омские 11-классники отметили выпускной

Вчера, 23 июня, состоялся общегородской выпускной вечер на Иртышской набережной. Как это было, смотрите инстаграм-подборке «Нового Омска».

Шикарный маршрут для медового месяца, мальчишник в Турции и самолет для молодоженов

Шикарный маршрут для медового месяца, мальчишник в Турции и самолет для молодоженов

Гости «Нового Омска» узнали главное о свадебных путешествиях.

Вручение ОмСКАРа: топ-10 нелепых случаев, попавших в объективы омских камерВидео

Вручение ОмСКАРа: топ-10 нелепых случаев, попавших в объективы омских камер

«Класс» выбрал самые курьезные видео последнего года, герои которых и не подозревали, что прославятся на весь честной интернет.

Школа и журналистика: сбрось кумира с корабля современности

Школа и журналистика: сбрось кумира с корабля современности

В прошлом выпуске проекта мы определились с редактором школьного журнала «ДВИЖ», и наконец настал момент представить всю детскую редакцию на суд читателя.

Тест: а вы бы смогли работать в «Новом Омске»?

Тест: а вы бы смогли работать в «Новом Омске»?

Нашему сайту уже два года. Мы много времени проводим на рабочем месте и, в принципе, считаем его достаточно удобным, а работу — интересной. Но что бы сказали вы, оказавшись на нашем месте?Пройдите тест и ...

НеГородской Пикник: 12 часов, пять площадок, десятки участников и тысячи омичей

НеГородской Пикник: 12 часов, пять площадок, десятки участников и тысячи омичей

24 июня в парке на Королева состоится пикник-2017. Музыкальные выступления, мастер-классы, лекции, конкурсы, ярмарка и другие активности под отрытым небом.

Эмоциональная редакция: набор гифок и стикеров от «Нового Омска»

Эмоциональная редакция: набор гифок и стикеров от «Нового Омска»

В честь двухлетия мы вновь решили рассказать, какой он «Новый Омск» в лицах.

Калачинск-тур: лук и тимбилдинг, кукла-сваха и песни-пляскиВидео

Калачинск-тур: лук и тимбилдинг, кукла-сваха и песни-пляски

«Новый Омск» показывает колорит нового тура на коубах.

Как «Новый Омск» уходил от новостей и пришел к свободе (ВИДЕО)

Как «Новый Омск» уходил от новостей и пришел к свободе (ВИДЕО)

Наш сайт официально изменил слоган. На смену ударному стахановскому лозунгу «Что ни день, то новости» пришел почти философский «Сайт для свободных людей».

Где лучше, чем у бабушки?Инфографика

Где лучше, чем у бабушки?

Куда отдать ребенка, пока детский сад на каникулах.

Омских волонтеров кормит принцесса-кулинар из рода арабского шейха

Омских волонтеров кормит принцесса-кулинар из рода арабского шейха

Наргиз Хакимова рассказала, почему решила стать участником акции «Десант добра».

В омской Пушкинке есть Ельцинка

В омской Пушкинке есть Ельцинка

Продолжаем рассказывать о сокровищах областной библиотеки

В цвет: в Омске состоялось масштабное гранд-дефиле арт-резиденции

В цвет: в Омске состоялось масштабное гранд-дефиле арт-резиденции

300 чашек кофе в день показа, 150 луков на сцене и втрое больше в зале, именитые гости и достойные работы участников — все это красивейшее гранд-дефиле, прошедшее в Омске в минувшие выходные.