Деловой Омск

Деловой Омск

24 июля 2014 05.40Статьи

«Атлантида» скажет «Чао»

Ресторанный холдинг Atlantida Group запускает новый проект — интерактивную кофейню «Чао Какао».

«Атлантида» скажет «Чао»

По словам начальника отдела маркетинга Анны Евсеевой, заведение ориентировано в первую очередь на студентов и активную молодежь, поэтому для его открытия выбрано место между медицинской академией и СибАДИ.

Кофейня займет 130 кв. метров в здании на проспекте Мира, 7а, рядом с рестораном быстрого питания американской сети KFC. В двухуровневом помещении предусмотрено 60 посадочных мест. А особенностью кафе станет оснащение его гаджетами для онлайн-общения. Для каждого гостя предусмотрен iPad, который позволит не только выходить в интернет, но и связываться с другими посетителями кофейни.

«Все айпэды мы объединим в одну сеть, будет создан чат между столиками, чтобы гости могли знакомиться и общаться, — поделилась планами Анна Евсеева. — Кроме того, планируем синхронизировать айпэды с социальными сетями».

Для интерактивных проектов будут использоваться и большие экраны, которые установят в кафе. Возможно, с их помощью будут проводиться различные игры. Сейчас организаторы подыскивают партнеров для реализации этих идей.

В меню ставка делается на широкий ассортимент кофе, чая, напитков на основе эспрессо, а также на десерты собственного приготовления. Из блюд в основном будет предложена европейская кухня. Средняя сумма чека планируется на уровне 1000 рублей.

В компании не стали раскрывать объем инвестиций в проект, сославшись на коммерческую тайну. Участники рынка оценивают требуемую сумму в 4-6 млн рублей.

Конкуренция на рынке кофеен в Омске обостряется. Сегодня, согласно справочнику компаний «2ГИС», их уже больше 30. Только за последний месяц открылось два брю-бара — Skuratov и «Эдисон».

Ресторатор Дмитрий Мичник, известный по клубу XL, кафе Cappuccino и дискаунт-бару «Абсенто Море», объясняет популярность кофеен у предпринимателей тем, что в этот сегмент ресторанного рынка зайти проще, чем в любой другой. В основном в Омске открывают безалкогольные кофейни, а значит, не требуется лицензия на продажу напитков с градусом, которая ведет к удорожанию проекта и увеличению сроков открытия.

Формат новой кофейни бизнесмен считает интересным.

«Такие интерактивные заведения не новинка для столицы, не говоря уже о Западе, — отметил он. — Молодежь падкая на эти фишки. Но пойдет ли формат у нас — еще вопрос».

Открытие «Чао Какао» намечено на середину августа, ближе к началу учебного года.

Светлана Бронникова

Текст опубликован в газете «Деловой Омск» №27 (031) 22 июля

Добавить комментарий
Почти чеховская история: в «Галерке» прошла премьера спектакля «В поисках радости»

Почти чеховская история: в «Галерке» прошла премьера спектакля «В поисках радости»

Ее поставил главный режиссер и художественный руководитель театра Владимир Витько.

Куда #НеВзяли омских ВИПов

Куда #НеВзяли омских ВИПов

В связи с популярностью флешмоба #меняневзяли, «Класс» узнал, какие дороги не открылись перед известными омичами.

Арсений Попов, актер шоу «Импровизация»: «Уезжать из Омска было тяжело. Но иначе вы бы не брали у меня интервью»

Арсений Попов, актер шоу «Импровизация»: «Уезжать из Омска было тяжело. Но иначе вы бы не брали у меня интервью»

Участник популярного шоу на ТНТ рассказал «Классу» об омской театральной школе, хейтерах и шутках под разрядом тока.

Оля Слово, основатель школы стилистов Self Made Studio: «Мода современна — стиль вечен»Фото

Оля Слово, основатель школы стилистов Self Made Studio: «Мода современна — стиль вечен»

Оля побывала в Омске в рамках образовательного проекта GTOUR-2017 и рассказала, как создала школу стилистов и персональных шоперов, а затем запустила альтернативное печатное издание о моде и культуре.

Вес_имеем: Дневники худеющих

Вес_имеем: Дневники худеющих

О мотивации, правильных привычках и о том, каково это — ходить в гости к Шлеменко по утрам.

Тест:  Вы гопник или нет?

Тест: Вы гопник или нет?

Приближается весна, которая выведет на улицы Омска не только женщин в миниюбках и любителей субботников, но и истосковавшихся за зиму по свежему воздуху представителей гоп-культуры.

Георгий Яшин, создатель бренда Ziq & Yoni и первой сникер-химчистки: «Мы не хотели работать на дядь, мы сами стали дядями»

Георгий Яшин, создатель бренда Ziq & Yoni и первой сникер-химчистки: «Мы не хотели работать на дядь, мы сами стали дядями»

Москвич без высшего образования, но с двумя работающими бизнес-проектами рассказал, как искать, находить и реализовывать идеи для организации и раскрутки своего дела.

Бикини по весне: в Омске прошел кубок по бодибилдингу и фитнесу

Бикини по весне: в Омске прошел кубок по бодибилдингу и фитнесу

18 марта в «Химике» состоялись соревнования по бодибилдингу, бодифитнесу, фитнесу и фитнес-бикини. Жители Омска, Новосибирска, Екатеринбурга, Тюмени, Красноярска выступили в 13 номинациях, а ...

«Обрехтить» Ремарка: «Три товарища» на омской сцене

«Обрехтить» Ремарка: «Три товарища» на омской сцене

В омском драмтеатре состоялась премьера спектакля по культовому произведению Эриха Марии Ремарка.

Из Америки в Омск: Велоtrip 19 века

Из Америки в Омск: Велоtrip 19 века

Какой увидел Сибирь путешественник Томас Ален.

Омские реликвии: 10 самых дорогих коллекционных вещей на продажу

Омские реликвии: 10 самых дорогих коллекционных вещей на продажу

«Класс» узнал, что и за какие деньги выставляют местные коллекционеры.

Кристина Соловьева, модельер: «Магазин одежды для кукол имел оглушительный успех»

Кристина Соловьева, модельер: «Магазин одежды для кукол имел оглушительный успех»

О коллекционных моделях, модных коллекциях и хобби, переросшем в бизнес - в нашем интервью.

#ВЕС_ИМЕЕМ: Grandиозный Fitness

#ВЕС_ИМЕЕМ: Grandиозный Fitness

Кирилл Хариби, Сюзанна Егиян и Евгений Долганев на пути к идеальному телу.

Регина Тодоренко, «Орел и Решка»: «Вижу своего парня трижды в месяц»

Регина Тодоренко, «Орел и Решка»: «Вижу своего парня трижды в месяц»

Ведущая и путешественница рассказала «Классу», чему удивляться, когда объездил целый мир.

Похудение под прицелом

Похудение под прицелом

Жизнь замечательных людей, или Каково худеть под пристальными взорами любопытствующих. Часть первая.