Деловой Омск

Деловой Омск

24 июля 2014 05.40Статьи

«Атлантида» скажет «Чао»

Ресторанный холдинг Atlantida Group запускает новый проект — интерактивную кофейню «Чао Какао».

«Атлантида» скажет «Чао»

По словам начальника отдела маркетинга Анны Евсеевой, заведение ориентировано в первую очередь на студентов и активную молодежь, поэтому для его открытия выбрано место между медицинской академией и СибАДИ.

Кофейня займет 130 кв. метров в здании на проспекте Мира, 7а, рядом с рестораном быстрого питания американской сети KFC. В двухуровневом помещении предусмотрено 60 посадочных мест. А особенностью кафе станет оснащение его гаджетами для онлайн-общения. Для каждого гостя предусмотрен iPad, который позволит не только выходить в интернет, но и связываться с другими посетителями кофейни.

«Все айпэды мы объединим в одну сеть, будет создан чат между столиками, чтобы гости могли знакомиться и общаться, — поделилась планами Анна Евсеева. — Кроме того, планируем синхронизировать айпэды с социальными сетями».

Для интерактивных проектов будут использоваться и большие экраны, которые установят в кафе. Возможно, с их помощью будут проводиться различные игры. Сейчас организаторы подыскивают партнеров для реализации этих идей.

В меню ставка делается на широкий ассортимент кофе, чая, напитков на основе эспрессо, а также на десерты собственного приготовления. Из блюд в основном будет предложена европейская кухня. Средняя сумма чека планируется на уровне 1000 рублей.

В компании не стали раскрывать объем инвестиций в проект, сославшись на коммерческую тайну. Участники рынка оценивают требуемую сумму в 4-6 млн рублей.

Конкуренция на рынке кофеен в Омске обостряется. Сегодня, согласно справочнику компаний «2ГИС», их уже больше 30. Только за последний месяц открылось два брю-бара — Skuratov и «Эдисон».

Ресторатор Дмитрий Мичник, известный по клубу XL, кафе Cappuccino и дискаунт-бару «Абсенто Море», объясняет популярность кофеен у предпринимателей тем, что в этот сегмент ресторанного рынка зайти проще, чем в любой другой. В основном в Омске открывают безалкогольные кофейни, а значит, не требуется лицензия на продажу напитков с градусом, которая ведет к удорожанию проекта и увеличению сроков открытия.

Формат новой кофейни бизнесмен считает интересным.

«Такие интерактивные заведения не новинка для столицы, не говоря уже о Западе, — отметил он. — Молодежь падкая на эти фишки. Но пойдет ли формат у нас — еще вопрос».

Открытие «Чао Какао» намечено на середину августа, ближе к началу учебного года.

Светлана Бронникова

Текст опубликован в газете «Деловой Омск» №27 (031) 22 июля

Добавить комментарий
Во славу антихайпа: Гнойный в ОмскеВидео

Во славу антихайпа: Гнойный в Омске

Репортаж с первого концерта Славы Машнова в Омске. Публику послал, хорька приласкал, очки не снял.

Преображение 2.0: симфония красоты

Преображение 2.0: симфония красоты

О тенденциях сезона осень-зима'17-18 в косметологии, стрижках, окрашивании, маникюре и визаже. Много важных советов и результат налицо — от специалистов студии «Монро» и мобильной имидж-студии ...

Шедевры Эрмитажа в Омске

Шедевры Эрмитажа в Омске

Рассказываем, какие предметы можно увидеть на выставке в музее им. Врубеля.

Преображение 2.0: как реанимировать кожу за час

Преображение 2.0: как реанимировать кожу за час

Как Николай Рябов и Ольга Алексеева в гости к «Мадам Ву» ходили. О пилингах, масках и чудесах.

Что покажут и расскажут омичам в парке «Россия — моя история»Видео

Что покажут и расскажут омичам в парке «Россия — моя история»

«Новый Омск» приводит любопытные экспонаты и мифы, которые в музее стремятся развенчать.

Владимир Котляров, «Порнофильмы»: «Цой мотивировал, я тоже стараюсь это делать. А Бродский ныл»

Владимир Котляров, «Порнофильмы»: «Цой мотивировал, я тоже стараюсь это делать. А Бродский ныл»

Фронтмен панк-группы рассказал «Классу» о классиках и их местах на корабле современности, протестах против системы и экстремизме.

Преображение 2.0: как Ольга Алексеева и Николай Рябов от рук отбивались

Преображение 2.0: как Ольга Алексеева и Николай Рябов от рук отбивались

Впечатляющие результаты героев, выдержавших одну из самых эффективных процедур текущего сезона.

Как за 15 минут сделать зубы белее?

Как за 15 минут сделать зубы белее?

Об улыбках Николая Рябова и Ольги Алексеевой — со всех сторон.

Какими судьбами: Степан Бонковский приехал в семью «Народного героя» Антона Кудрявцева

Какими судьбами: Степан Бонковский приехал в семью «Народного героя» Антона Кудрявцева

Депутат поздравил самую известную в Омске многодетную семью с прибавлением. Месяц назад у Антона и Людмилы Кудрявцевых родился десятый ребенок.

Гуша Катушкин, музыкант: «Я — бабушка, продающая пирожки. Представитель очень малого шоу-бизнеса»Видео

Гуша Катушкин, музыкант: «Я — бабушка, продающая пирожки. Представитель очень малого шоу-бизнеса»

Автор и исполнитель вирусных хитов приехал в Омск и в преддверии концерта провел неформальную встречу.

Стать звездой: советы от кастинг-директора для тех, кто желает оказаться по ту сторону экрана

Стать звездой: советы от кастинг-директора для тех, кто желает оказаться по ту сторону экрана

Экс-омичка Елизавета Николаева провела мастер-класс в родном городе.

Тест: что вы знаете о революции 1917 года

Тест: что вы знаете о революции 1917 года

Ура, товарищи! Свершилось! Сегодня отмечается 100 лет со дня Великой Октябрьской революции. Еще 30 лет назад в нашей стране любой от мала до велика знал о тех событиях практически все. «Новый Омск» ...

Не на «Жизнь», а на смерть, или Примерит ли Омск «Золотую маску» в двенадцатый раз?

Не на «Жизнь», а на смерть, или Примерит ли Омск «Золотую маску» в двенадцатый раз?

В 2018 году за престижную премию поборется спектакль «Жизнь» театра драмы. Наудачу вспоминаем всех обладателей «Золотой маски» в Омске.

Артем Шаров, фронтмен GoodTimes: «И как мы только ни выступали: и в трусах, и без трусов, и по потолку лазали»

Артем Шаров, фронтмен GoodTimes: «И как мы только ни выступали: и в трусах, и без трусов, и по потолку лазали»

Об отношениях в группе, новых клипах, фанатах и лифчиках на сцене — в нашем интервью с вокалистом эпатажной костромской группы.