Новый Омск

07 апреля 2016 17.28Общество

В Омской области станет меньше фальшивой молочки

В управлении Россельхознадзора скоро появится новая лаборатория, где смогут выявлять наличие растительных жиров в молочной продукции.

В Омской области станет меньше фальшивой молочки

Лидия Чесакова

Как сообщили представители министерства сельского хозяйства Омской области, местные производители молока обеспечивают потребности населения в полном объеме. Предприятия региона произвели за 2015 год более 700 тыс. тонн молока, что позволило экспортировать часть продукции в другие регионы.

Несмотря на это, в нашу область регулярно завозят продукцию соседей — Новосибирской, Тюменской, Кемеровской областей, Алтайского края, Удмуртии и других регионов. Ревизоры Россельхознадзора не делят производителей на «своих» и «чужих» и с завидной регулярностью находят как в омской, так и в привозной продукции компоненты, которых в ней быть не должно, например, тот самый пресловутый растительный жир. Им производитель может в разы увеличить объем конечного продукта.

Процедура выявления таких добавок весьма затратна и занимает немало времени, ведь пробы на анализ отправляют для исследования в Московскую область — необходимого оборудования в регионе нет. Делают экспертизу за счет федерального центра, и количество проверок напрямую зависит от объема финансирования, а не от реальной потребности, что не дает возможности проверить всю подозрительную продукцию. Но в ближайшее время область получит современную лабораторию, благодаря которой контролировать качество молока можно будет самостоятельно.

«В данный момент реконструкцию лаборатории уже начали, она позволит до конца года проверить сырье и продукцию всех молочных производителей региона, что не сможет не сказаться на ее качестве, ведь мы сможем проконтролировать производимые продукты, как говорится, «от поля до прилавка», — рассказал руководитель Россельхознадзора Олег Подкорытов.

Добавить комментарий

Комментарии пользователей (всего 1):

Моряк
Очень ждем лабораторию
07 апреля, 18:14 | Ответить
В Омске еще больше детей стали лечить с помощью животных

В Омске еще больше детей стали лечить с помощью животных

В нашем городе открылся второй центр зоотерапии.

Must see: 10 фильмов омского фестиваля «Движение», обязательных к просмотру

Must see: 10 фильмов омского фестиваля «Движение», обязательных к просмотру

25 апреля в Омске стартует долгожданный V Национальный кинофестиваль дебютов «Движение». В пятидневном киномарафоне участвуют 32 фильма, которые может увидеть любой желающий. «Класс» выбрал ...

Макс Тесли, группа «Щенки»: «Где деньги — туда и пойдем. Как псы. На запах»

Макс Тесли, группа «Щенки»: «Где деньги — туда и пойдем. Как псы. На запах»

Стихийно-контрастный коллектив группы «Щенки» рассказал «Классу» об однообразии российских городов, перспективах развития группы и таком разном слушателе своего творчества.

Geely Emgrand GT: билет в бизнес-классФото

Geely Emgrand GT: билет в бизнес-класс

Дебютное выступление в шоу-румах одного из самых современных «китайцев» случилось при полном аншлаге. Крупные порталы еженедельно публиковали новости о флагманском седане четвертого поколения, ...

Траектория «Движения»: 5 дней, 32 фильма, 3 мастер-класса

Траектория «Движения»: 5 дней, 32 фильма, 3 мастер-класса

Интерактивный путеводитель по показам и встречам Пятого кинофестиваля дебютов «Движение».

Владимир Золотарь о критике «Матильды»: «Времена жесткой цензуры возвращаются, если уже не вернулись»

Владимир Золотарь о критике «Матильды»: «Времена жесткой цензуры возвращаются, если уже не вернулись»

В социальных сетях разгорается виртуальный спор между поборниками нравственности и защитниками свободы волеизъявлений.

ВЕС_ИМЕЕМ: Это Спарта!

ВЕС_ИМЕЕМ: Это Спарта!

О незолотой середине, набитых шишках и волшебных пенделях.

Шоу тайм, дорогие мои: сумасшедший Френки в Омске

Шоу тайм, дорогие мои: сумасшедший Френки в Омске

Вадим Демчог, «Арлекиниада», луч света и три часа легендарных текстов.

Покажи мне свой кулич: Инстапасха в Омске

Покажи мне свой кулич: Инстапасха в Омске

Инстаобзор праздничных столов известных омичей.

«Пуля» выстрелила: «Курара» презентовала омичам новый альбомФото

«Пуля» выстрелила: «Курара» презентовала омичам новый альбом

Группа из Екатеринбурга приехала в Омск с седьмым по счету альбомом. О гопниках, властных крысах, провинциальных проститутках и кровососущих кальяны тварях — в одной «Пуле».

Приключения злополучного чемоданчика

Приключения злополучного чемоданчика

В «Лицейском театре» состоялась премьера спектакля «Смешные деньги».

Нападающий омского «Авангарда» Николай Лемтюгов: «Если бы не хоккей — стал бы военным»

Нападающий омского «Авангарда» Николай Лемтюгов: «Если бы не хоккей — стал бы военным»

«Ястреб» подвел итоги сезона, рассказал о своей жене и признался, что готов остаться жить в нашем городе.

«Движение» лучших: 10 самых востребованных актеров омского кинофестиваля

«Движение» лучших: 10 самых востребованных актеров омского кинофестиваля

«Класс» оценил рейтинги фильмов, упоминания имен в местной и зарубежной прессе, а также интерес россиян к актерам, что успели пройтись по красной дорожке в Омске.

Займемся рок-н-роллом: стал бы ты королем?

Займемся рок-н-роллом: стал бы ты королем?

Проверь, насколько ты похож на Элвиса Пресли.

Из Омска в космос: промышленность, несущая к звездам

Из Омска в космос: промышленность, несущая к звездам

Омские производства, что помогают космическим кораблям бороздить просторы Вселенной.