Новый Омск

26 апреля 2016 10.50Бизнес

В омской «Ленте» продавали свинину без опознавательных знаков

В Россельхознадзоре отмечают, что мясо, не имеющее маркировки, может оказаться из регионов, где свирепствует африканская чума свиней.

В омской «Ленте» продавали свинину без опознавательных знаков

Фото: pixabay.com

Управление Россельхознадзора по Омской области по итогам проверки возбудило 11 административных дел в отношении санкт-петербургской сети ООО «Лента», которой принадлежат одноименные гипермаркеты в Омске.

Дела возбуждены как в отношении самой компании, так и в отношении ее руководства на местах.

В ходе плановой проверки торговых точек было выявлено, что в них продается свинина и полуфабрикаты из ее мяса общим весом более 30 кг без маркировочных ярлыков. Данное нарушение не позволяет проверяющим определить сроки годности, производителя, условия хранения.

В Россельхознадзоре отмечают, что в стране сложная эпизоотическая ситуация по африканской чуме свиней, а свинина в ТК «Лента» поступает из других регионов, поэтому отсутствие маркировки представляет большую биологическую опасность.

Кроме того, проверяющие взяли две пробы продукции, вырабатываемой ТК «Лента-137».

Согласно полученному протоколу испытаний, в пробе полуфабриката из мяса птицы установлено превышение микробиологических показателей, а именно Listeria monocytogenis.

В связи со срочным оповещением о несоответствии пробы продукции по микробиологическому показателю в ТК разработана и внедрена программа, в рамках которой произведен внеплановый санитарный день мясного цеха, мойка и обработка дезинфицирующими средствами оборудования и инвентаря, тары, всех производственных помещений, холодильных камер.

Добавить комментарий
В Омске открылась уникальная фотовыставка

В Омске открылась уникальная фотовыставка

Горожане могут увидеть более 100 снимков Гималаев.

Первый раз в первый класс: все о документах в омских школах, поборах и т. д.

Первый раз в первый класс: все о документах в омских школах, поборах и т. д.

Рассказываем, как подать заявление и сколько денег нужно сдавать.

Театр четырнадцати особенных актеров

Театр четырнадцати особенных актеров

В Омске уже пять лет успешно работает и развивается необычный театр «Параллельный мир», актеры которого в основном люди с синдромом Дауна. Кто придумал такой проект и зачем он нужен, разбирался ...

Любви нет: 10 героев живописи, которые не будут отмечать 14 февраля

Любви нет: 10 героев живописи, которые не будут отмечать 14 февраля

Если вы устали от розовых соплей, наша фантазия на тему «Мне плевать на День всех Влюбленных» — к вашим услугам.

Пять историй любви от участников «АнтиЗАГС»

Пять историй любви от участников «АнтиЗАГС»

«Новый Омск» раздал свидетельства о влюбленности пяти омским парам и узнал, как начинались их романтические отношения.

Тест: какой из вас тролль?

Тест: какой из вас тролль?

Интернет дал нам многое, включая возможность высказывать свое мнение, когда об этом не просят, безнаказанно хамить и «с ученым видом знатока» давать советы космического масштаба специалистам всех ...

Омичка выиграла в конкурсе от Союза художников России

Омичка выиграла в конкурсе от Союза художников России

В интервью «Вашему ОРЕОЛУ» Зоя Минеева рассказала о своем творчестве.

Какие мировые достопримечательности могли украсить Омск

Какие мировые достопримечательности могли украсить Омск

На «Новом Омске» стартует околоархитектурный и глубоко фотошопный арт-проект.

День влюбленных по-омски: 14 цифр о 14 февраляИнфографика

День влюбленных по-омски: 14 цифр о 14 февраля

Даем подсказку: любви покорны не только все возрасты, но и национальности.

Омич-Ждун: 10 самых ожидаемых переменФото

Омич-Ждун: 10 самых ожидаемых перемен

«Класс» пригласил в Омск Ждуна, посмотрел, куда он отправится в первую очередь, и нашел место для памятника знаменитому Homunculus Loxodontus. 10 теплящихся надежд, 11 картинок и смех сквозь слезы ...

Лайфхак для белоснежки: как выбрать тату-мастераФото

Лайфхак для белоснежки: как выбрать тату-мастера

Все, что необходимо знать, если на вашем теле скоро появится первая татуировка.

Мужчина, бойся, тебя ждут дома: беседы о героиновой любви

Мужчина, бойся, тебя ждут дома: беседы о героиновой любви

Открытый показ спектакля «Равнодушный красавец» перетек в обсуждение пьесы с омскими психологами, психиатрами и актерами.

Будь моим Валентином: 5 способов удивить любимых

Будь моим Валентином: 5 способов удивить любимых

Лайфхак для тех, кто хочет сделать грядущее 14 февраля самым запоминающимся днем в году.

Исчезающий Омск: Топ-10 колоритных «заброшек»

Исчезающий Омск: Топ-10 колоритных «заброшек»

История снаружи, легенды и мифы внутри. Десять пустующих зданий, которые омичи видят ежедневно.

Лайфхак: как путешествовать с детьми и не пожалеть об этом

Лайфхак: как путешествовать с детьми и не пожалеть об этом

Все, что нужно знать, если вы собираетесь лететь в вояж с ребенком.