Новый Омск

01 июня 2016 11.07Бизнес

Создатели Siberian Goods и Edison Cafe открыли в Омске гриль-бар «Тайга»

Объем инвестиций в новый проект молодые предприниматели предпочли не раскрывать.

Создатели Siberian Goods и Edison Cafe открыли в Омске гриль-бар «Тайга»

Фото: pixabay.ru

В конце мая в Омске на месте суши-бара «Бамбуши» открылся гриль-бар «Тайга». Проект запустили три омича: Вячеслав Ларионов, который раньше развивал бренд Siberian Goods (пошив аксессуаров из кожи), Кирилл Грачев — владелец брю-бара Edison Cafe — и их друг Даниил Черняков, который помогал им в реализации проектов.

Новое заведение предприниматели открыли на собственные средства. Объем инвестиций они решили не называть.

«Тайгу» планируют развивать на принципах монокухни.

«Мы не хотим превращать наше заведение в кальянную, суши-бар, кофейню или другие тренды. Если мы и делаем салат «Цезарь», то мы в него кладем 250 граммов куриной грудки на гриле», — рассказал «Новому Омску» Вячеслав Ларионов.

Среди особенностей заведения — собственные соусы и заправки для салатов.

В целом конкурентные преимущества команда «Тайги» не формулировала.

«Омск — это город, в котором стоит открыться двум кофейням — и все вокруг кричат конкуренция. В этом, наверное, и есть изюминка нашего любимого города», — отметил Ларионов.

Отметим, согласно справочнику 2ГИС, в Омске действуют гриль-бары «Шашлыкoff», BarBQ, Snatch grill & bar, «Дрова».

Добавить комментарий
Что омичи могут увидеть в «Старине Сибирской?

Что омичи могут увидеть в «Старине Сибирской?

Репортаж о посещении музея-заповедника.

Айболит родом из Питера: премьера для маленьких омичей

Айболит родом из Питера: премьера для маленьких омичей

В «Пятом театре» показали спектакль по мотивам сказки Корнея Чуковского.

Екатерина Солуня, певица: «Оперу ни на что не променяю. Там все вживую и по-настоящему!»

Екатерина Солуня, певица: «Оперу ни на что не променяю. Там все вживую и по-настоящему!»

Восходящая звезда родом из Омска, студентка Гнесинки, оперная певица рассказала «Классу» о первых шагах на пути к успеху.

Хороводы муз в омской «Пушкинке»

Хороводы муз в омской «Пушкинке»

Продолжаем серию публикаций о главной библиотеке региона.

Михаил Мальцев, директор омского ТЮЗа: «Мы зарабатываем. Но на самообеспечении культура не выживет»

Михаил Мальцев, директор омского ТЮЗа: «Мы зарабатываем. Но на самообеспечении культура не выживет»

Молодые, перспективные омские культличности — о том, как прививать и умножать культурные коды, а также удерживать муниципальные театры и музеи на плаву.

Секс, смерть или попойка: тест на знание «Игры престолов»

Секс, смерть или попойка: тест на знание «Игры престолов»

В свет вышла первая серия седьмого сезона легендарного сериала «Игра престолов». «Новый Омск» проанализировал все предыдущие сезоны и узнал, как часто здесь убивали, занимались сексом и ...

Проверено на себе: омская экскурсия по следам Колчака

Проверено на себе: омская экскурсия по следам Колчака

Рассказываем, что на ней можно увидеть интересного.

Мгновение — финиш: воскресные скачки на омском ипподроме

Мгновение — финиш: воскресные скачки на омском ипподроме

Кони, люди, ставки и пыль столбом — в нашем репортаже.

Как омский Шторм в автошколу пошел

Как омский Шторм в автошколу пошел

Александр Шлеменко прошел весь процесс обучения, а «Новый Омск» заснял брутального бойца за рулем.

Три колеса, пуд соли и тонны силы воли

Три колеса, пуд соли и тонны силы воли

Как известно, для человека нет ничего невозможного. Недавно посетивший Омск путешественник с ограниченными возможностями здоровья Алексей Костюченко — тому подтверждение.

Тест: Какой из вас Двораковский?

Тест: Какой из вас Двораковский?

Ровно пять лет назад Вячеслав Двораковский официально вступил в должность мэра. За это время омичи так преуспели в его критике и дали ему столько советов, что им впору уже самим сесть в его кресло и показать всем, ...

Есть или не есть: в Омске прошел второй VegFest

Есть или не есть: в Омске прошел второй VegFest

Только вегетарианская еда, спортивные мероприятия, йога, танцы, полезные лектории.

Омская золушка: Эпизод IV

Омская золушка: Эпизод IV

В «Арлекине» состоялась премьера спектакля для детей.

«Иллюзии» Вырыпаева: эскизный показ в омском Лицейском театре

«Иллюзии» Вырыпаева: эскизный показ в омском Лицейском театре

Войдет ли работа Евгении Мальгавко в репертуар нового сезона, решали в минувшую среду.