Новый Омск

20 июля 2016 14.53Омичу все по плечу

Омичка открыла в Санкт-Петербурге брю-бар

Мини-точку «Кофе кот» запустила на улице Кронверской бариста из Омска Виктория Климышева.

Омичка открыла в Санкт-Петербурге брю-бар

Фото: pixabay.com

Девушка была одним из первых бариста сети Skuratov coffee, где и проходила обучение. О ее стартапе на своей странице рассказал бывший омич, блогер Василий Неверов, который сейчас живет в Москве.

Виктор @viktorskuratov и его @skuratovcoffee – кузница кадров! На снимке бариста Вика @kaif1992, "первый поток", в те времена, когда никто не верил в успех маленького брю-бара на Лермонтова, 4Б, эти ребята сделали выбор. И сегодня я хотел бы поздравить Вику с открытием своей собственной кофе-точки "to go" в Петербурге! Заведение на Кронверской, 8, это самый центр, называется @coffee._.kot. Свежая обжарка и Parmalat, сиропы, скоро будут вкусняшки  #coffee #spb #coffeetogo

Фото опубликовано Василий Неверов (@vasneverov) Июл 19 2016 в 8:41 PDT

«В Питере я работала в трех заведениях и постоянно посещала различные мастер-классы, чемпионаты, лекции, была на производстве, следила за процессом обжарки зерна и представляла, что когда-нибудь я открою свою кофейню. Я несколько раз пыталась бросить это занятие, но кофе меня не отпускал и вряд ли теперь это когда-то произойдет!

Я полтора года думала о своей кофейне. Узнавала, что для этого нужно, составляла бизнес-план, разбиралась в документации и оформлении всех бумаг, но я боялась, очень боялась.

Друзья, знакомые, гости мне говорили, что пора. И в один момент у меня щелкнуло, пора было действовать. Да и мне уже надоело работать на других.

Меня поддержал мой молодой человек, мы долго искали место для кофейни, и нам улыбнулась удача. Открылись мы в самом сердце Петербурга, в его исторической части. Конечно, нам еще многое нужно совершенствовать, но я верю, что все получится, главное — верить.

Название пришло случайно. У нас в подъезде живет кошка, она ничья, ей 18 лет, ее все любят, ухаживают. Мы с молодым человеком всегда, когда проходили мимо нее, здоровались. Она хранительница нашего дома! А зовут ее Кисуня. Возвращаясь как-то вечером домой, я увидела ее, и мне пришло в голову coffee cat.

Мы сделали русское название «Кофе Кот», потому что английских очень много! В Питере, кстати, очень любят котиков, это кошачья столица», — рассказала «Новому Омску» Виктория.

«Кофе кот» работает в формате coffee to go. Пока в ней варят кофейные напитки, а в скором времени должны появиться и сладости. Найти его можно на улице Кронверской, 8, недалеко от Александровского парка.

#кофе_кот #возьмикофессобой #coffeetogo #sanktpeterburg

Фото опубликовано @coffee._.kot Июл 18 2016 в 11:13 PDT

Добавить комментарий
Шедевры Эрмитажа в Омске

Шедевры Эрмитажа в Омске

Рассказываем, какие предметы можно увидеть на выставке в музее им. Врубеля.

Преображение 2.0: как реанимировать кожу за час

Преображение 2.0: как реанимировать кожу за час

Как Николай Рябов и Ольга Алексеева в гости к «Мадам Ву» ходили. О пилингах, масках и чудесах.

Что покажут и расскажут омичам в парке «Россия — моя история»Видео

Что покажут и расскажут омичам в парке «Россия — моя история»

«Новый Омск» приводит любопытные экспонаты и мифы, которые в музее стремятся развенчать.

Владимир Котляров, «Порнофильмы»: «Цой мотивировал, я тоже стараюсь это делать. А Бродский ныл»

Владимир Котляров, «Порнофильмы»: «Цой мотивировал, я тоже стараюсь это делать. А Бродский ныл»

Фронтмен панк-группы рассказал «Классу» о классиках и их местах на корабле современности, протестах против системы и экстремизме.

Преображение 2.0: как Ольга Алексеева и Николай Рябов от рук отбивались

Преображение 2.0: как Ольга Алексеева и Николай Рябов от рук отбивались

Впечатляющие результаты героев, выдержавших одну из самых эффективных процедур текущего сезона.

Как за 15 минут сделать зубы белее?

Как за 15 минут сделать зубы белее?

Об улыбках Николая Рябова и Ольги Алексеевой — со всех сторон.

Какими судьбами: Степан Бонковский приехал в семью «Народного героя» Антона Кудрявцева

Какими судьбами: Степан Бонковский приехал в семью «Народного героя» Антона Кудрявцева

Депутат поздравил самую известную в Омске многодетную семью с прибавлением. Месяц назад у Антона и Людмилы Кудрявцевых родился десятый ребенок.

Гуша Катушкин, музыкант: «Я — бабушка, продающая пирожки. Представитель очень малого шоу-бизнеса»Видео

Гуша Катушкин, музыкант: «Я — бабушка, продающая пирожки. Представитель очень малого шоу-бизнеса»

Автор и исполнитель вирусных хитов приехал в Омск и в преддверии концерта провел неформальную встречу.

Стать звездой: советы от кастинг-директора для тех, кто желает оказаться по ту сторону экрана

Стать звездой: советы от кастинг-директора для тех, кто желает оказаться по ту сторону экрана

Экс-омичка Елизавета Николаева провела мастер-класс в родном городе.

Тест: что вы знаете о революции 1917 года

Тест: что вы знаете о революции 1917 года

Ура, товарищи! Свершилось! Сегодня отмечается 100 лет со дня Великой Октябрьской революции. Еще 30 лет назад в нашей стране любой от мала до велика знал о тех событиях практически все. «Новый Омск» ...

Не на «Жизнь», а на смерть, или Примерит ли Омск «Золотую маску» в двенадцатый раз?

Не на «Жизнь», а на смерть, или Примерит ли Омск «Золотую маску» в двенадцатый раз?

В 2018 году за престижную премию поборется спектакль «Жизнь» театра драмы. Наудачу вспоминаем всех обладателей «Золотой маски» в Омске.

Артем Шаров, фронтмен GoodTimes: «И как мы только ни выступали: и в трусах, и без трусов, и по потолку лазали»

Артем Шаров, фронтмен GoodTimes: «И как мы только ни выступали: и в трусах, и без трусов, и по потолку лазали»

Об отношениях в группе, новых клипах, фанатах и лифчиках на сцене — в нашем интервью с вокалистом эпатажной костромской группы.

Любовный четырехугольник: рецензия на «Канкун»

Любовный четырехугольник: рецензия на «Канкун»

28 октября на сцене Лицейского театра состоялась премьера спектакля «Канкун» по пьесе современного испанского драматурга Жорди Гальсерана.

Анатолий Пахаленко, Nytt Land: «Многим музыкантам хватает выступлений в омских клубах. Надо завязывать с этим»Видео

Анатолий Пахаленко, Nytt Land: «Многим музыкантам хватает выступлений в омских клубах. Надо завязывать с этим»

О фолке, самодельных инструментах, плохих и хороших организаторах, а также гастролях по Европе — в нашем интервью.