Новый Омск

20 июля 2016 14.53Омичу все по плечу

Омичка открыла в Санкт-Петербурге брю-бар

Мини-точку «Кофе кот» запустила на улице Кронверской бариста из Омска Виктория Климышева.

Омичка открыла в Санкт-Петербурге брю-бар

Фото: pixabay.com

Девушка была одним из первых бариста сети Skuratov coffee, где и проходила обучение. О ее стартапе на своей странице рассказал бывший омич, блогер Василий Неверов, который сейчас живет в Москве.

Виктор @viktorskuratov и его @skuratovcoffee – кузница кадров! На снимке бариста Вика @kaif1992, "первый поток", в те времена, когда никто не верил в успех маленького брю-бара на Лермонтова, 4Б, эти ребята сделали выбор. И сегодня я хотел бы поздравить Вику с открытием своей собственной кофе-точки "to go" в Петербурге! Заведение на Кронверской, 8, это самый центр, называется @coffee._.kot. Свежая обжарка и Parmalat, сиропы, скоро будут вкусняшки  #coffee #spb #coffeetogo

Фото опубликовано Василий Неверов (@vasneverov) Июл 19 2016 в 8:41 PDT

«В Питере я работала в трех заведениях и постоянно посещала различные мастер-классы, чемпионаты, лекции, была на производстве, следила за процессом обжарки зерна и представляла, что когда-нибудь я открою свою кофейню. Я несколько раз пыталась бросить это занятие, но кофе меня не отпускал и вряд ли теперь это когда-то произойдет!

Я полтора года думала о своей кофейне. Узнавала, что для этого нужно, составляла бизнес-план, разбиралась в документации и оформлении всех бумаг, но я боялась, очень боялась.

Друзья, знакомые, гости мне говорили, что пора. И в один момент у меня щелкнуло, пора было действовать. Да и мне уже надоело работать на других.

Меня поддержал мой молодой человек, мы долго искали место для кофейни, и нам улыбнулась удача. Открылись мы в самом сердце Петербурга, в его исторической части. Конечно, нам еще многое нужно совершенствовать, но я верю, что все получится, главное — верить.

Название пришло случайно. У нас в подъезде живет кошка, она ничья, ей 18 лет, ее все любят, ухаживают. Мы с молодым человеком всегда, когда проходили мимо нее, здоровались. Она хранительница нашего дома! А зовут ее Кисуня. Возвращаясь как-то вечером домой, я увидела ее, и мне пришло в голову coffee cat.

Мы сделали русское название «Кофе Кот», потому что английских очень много! В Питере, кстати, очень любят котиков, это кошачья столица», — рассказала «Новому Омску» Виктория.

«Кофе кот» работает в формате coffee to go. Пока в ней варят кофейные напитки, а в скором времени должны появиться и сладости. Найти его можно на улице Кронверской, 8, недалеко от Александровского парка.

#кофе_кот #возьмикофессобой #coffeetogo #sanktpeterburg

Фото опубликовано @coffee._.kot Июл 18 2016 в 11:13 PDT

Добавить комментарий
Преображение: на сколько Андрей Маслов и Марина Хариби похудели за десять дней?

Преображение: на сколько Андрей Маслов и Марина Хариби похудели за десять дней?

Рассказываем, как ставились личные рекорды: главный врач не зря гарантировал результат.

Алексей Степочкин-Тищенков: «Вожатые омской школы получают до 24 тысяч в месяц»

Алексей Степочкин-Тищенков: «Вожатые омской школы получают до 24 тысяч в месяц»

О мире детей и вожатых, саморазвитии и немного о деньгах — в нашем интервью с создателем школы вожатых в Омске.

Двадцать дорог: первый экскурсионный флешмоб в Омске

Двадцать дорог: первый экскурсионный флешмоб в Омске

24 сентября в Омске пройдет экскурсионный флешмоб, в рамках которого омичи смогут посетить более двадцати экскурсий. Все они будут бесплатные.

Омичи будут отдыхать треть следующего года (КАЛЕНДАРЬ)Инфографика

Омичи будут отдыхать треть следующего года (КАЛЕНДАРЬ)

Из 365 дней 118 будут выходными, в том числе 27 — праздничными.

Красота без жертвФото

Красота без жертв

Участники проекта «За подарками» отправились исследовать салон красоты «Нимфа».

Энтеровирусная инфекция в Омске: как не заболеть и не заразить другихИнфографика

Энтеровирусная инфекция в Омске: как не заболеть и не заразить других

«Новый Омск» приводит рекомендации министра здравоохранения, врача и специалиста Роспотребнадзора.

Начало по-французски в омском ТЮЗе

Начало по-французски в омском ТЮЗе

Новый сезон театр откроет премьерой спектакля по мотивам пьесы Жана Батиста Мольера.

Преображение: Марина Хариби и Андрей Маслов на пути к идеалу

Преображение: Марина Хариби и Андрей Маслов на пути к идеалу

Один месяц, два героя, четыре этапа, один победитель. Вашему вниманию — очередной преобразующий проект «Нового Омска». Поехали!

Тысячи омичей вместе с LВидео

Тысячи омичей вместе с L'ONE танцевали локтями под первым снегом (ВИДЕО)

Несмотря на дождь и, по сообщениям очевидцев, даже снег, — омичи дождались артиста и отстояли концерт. Как это было — в нашей подборке.

Говорит и показывает: на три дня омские улицы станут площадкой для арт-экспериментов

Говорит и показывает: на три дня омские улицы станут площадкой для арт-экспериментов

С 8 по 10 сентября в рамках фестиваля современного искусства «Экспериментальные выходные» омичей приглашают на программы «Смотри!», «Говори!» и «Слушай!»

Александр Могилев, хореограф: «Мы оторвали у «запорожца» аккумулятор, раскидали ДВП у кинотеатра и стали танцевать на шапку»

Александр Могилев, хореограф: «Мы оторвали у «запорожца» аккумулятор, раскидали ДВП у кинотеатра и стали танцевать на шапку»

Топовый хореограф России рассказал «Классу» о столичных провинциалах и закулисье шоу «Танцы».

Все возрасты покорны: в Омске прошел первый «СимфоРокПарк»Видео

Все возрасты покорны: в Омске прошел первый «СимфоРокПарк»

О том, каким был третий open-air Омской филармонии — в нашем репортаже.

От Бразилии до Японии: в Омске пройдет кукольный фестиваль

От Бразилии до Японии: в Омске пройдет кукольный фестиваль

С 22 по 27 сентября в нашем городе состоится международный фестиваль « В гостях у Арлекина».

Омская предпринимательница Марина Хариби спорила с Тарасом Бульбой, а Виктору Скуратову понравился только первый день в школеФото

Омская предпринимательница Марина Хариби спорила с Тарасом Бульбой, а Виктору Скуратову понравился только первый день в школе

Представители бизнеса и власти поделились воспоминаниями о своих школьных годах и провели сегодняшний день в компании первоклассников.