Ваш Ореол

Ваш Ореол

26 сентября 2016 16.50Статьи

Легко перекусить легко!

Может ли мясной деликатес быть не только вкусным, но и полезным? Чем полакомиться без вреда для фигуры? С «Ясной горкой» выбора между вкусом и пользой делать не придётся!

Легко перекусить легко!

Куриная кладовая

Курица давно стала привычным повседневным продуктом на наших столах. Настолько привычным, что мы редко задумываемся о том, что, собственно, едим? Ведь в курином мясе - масса незаменимых витаминов и микроэлементов! К примеру, животный белок, которым богата курица, легко усваивается и содержит весь спектр аминокислот, так необходимых человеку. И всё это - без лишнего жира и калорий. Не зря же именно курица является любимым продуктом диетологов и незаменимым компонентом в рационе спортсменов. Из-за отсутствия жёсткой соединительной ткани мясо курицы отличается особой нежностью, а потому рекомендовано в различных лечебных диетах. Такое мясо необходимо для восстановления сил и укрепления иммунитета. Мясо птицы содержит фосфор, кальций, железо, серу, йод, практически все витамины группы В, витамины С и РР. Благодаря таким свойствам именно куриное мясо рекомендуют педиатры для полноценного питания малышей.

И вкус, и польза

Всю пользу куриного мяса в изысканных мясных деликатесах воплотили на «Омском беконе». Линейку продуктов назвали «Ясная горка».

- В качестве сырья в ней используется охлаждённое мясо курицы, - рассказывает главный технолог предприятия «Омский бекон» (Калачинск) Маргарита Жиленко. - Сырьё закупаем только у надёжных, гарантирующих качество поставщиков: у птицефабрики «Сибирская», других предприятий Группы «ПРОДО». Оно имеет полный пакет, в том числе и ветеринарных документов и проходит жёсткий входной контроль в лаборатории предприятия - сырьё исследуют на соответствие всем физико-химическим и микробилогическим показателям.

Столь же тщательно отбираются и другие ингредиенты. К примеру, за тем, чтобы в сырьё не попали генно-модифицированные компоненты, следит независимая лаборатория.

- У наших покупателей, - признаётся Маргарита Жиленко, - популярны полукопчёные и варёные колбасы: «Охотничья», «Колбаски с сыром», «Рябушка», ветчина «Нежная из мяса птицы», сардельки «Деревенские», сосиски «Лёгкие», копчёно-варёные рулеты и мясные деликатесы.

Домашний рецепт

У каждого продукта линейки «Ясная горка» - свой неповторимый вкус. Взять, к примеру, копчёно-варёный рулет «Птичий». Технологами Группы «ПРОДО» он был задуман как аналог домашних рулетов, которые опытные хозяйки мастерски готовят дома на кухне. Для приготовления «Птичьего» используются только особо ценные части курицы - мясо грудки и мясо бедра. Благодаря такому сочетанию рождается неповторимый контрастный рисунок рулета. Светлое мясо грудки аппетитно чередуется с тёмными кусочками бёдрышек. Нежный вкус курицы оттеняют тонкий аромат белого перца и свежего чеснока. Коптится деликатес на настоящих буковых стружках. Так рождается лакомство для настоящих гурманов и ценителей красоты!

Благодаря таким свойствам рулет «Птичий» подойдёт к любому столу - и в будни, и в праздники. В качестве утреннего бутерброда с кофе. Как перекус на работе. На блюде с мясной нарезкой на торжестве. Как диетический бутерброд с зеленью, помидором и огурцом. А ещё с ним можно приготовить замечательную низкокалорийную солянку и массу различных салатов. Стоит только попробовать...

Советуем приготовить

Салат «Цезарь» с рулетом «Птичий» «Ясная горка»

Ингредиенты: 300 г рулета, 8-10 помидоров черри, пучок листового салата или китайской капусты, 100 г твёрдого сыра, сухарики из белого хлеба. Для заправки: соус «Цезарь» или майонез. Куриный рулет порезать кубиками, салат или капусту порвать руками, помидоры черри разрезать на 2-4 части. Выложить всё на блюдо, добавить сухарики, посыпать тёртым сыром и, постепенно добавляя соус, аккуратно перемешать.

На правах рекламы

Добавить комментарий
Закрой глаза и не дыши: рецензия на русский фильм ужасов «Невеста»

Закрой глаза и не дыши: рецензия на русский фильм ужасов «Невеста»

За два дня до официальной премьеры «Класс» посмотрел мистическую картину от создателей «Битвы экстрасенсов» и теперь точно знает, почему секс до свадьбы — всегда хорошая идея.

Моментальная редакция: модная камера в руках посленовогоднего «Класса»

Моментальная редакция: модная камера в руках посленовогоднего «Класса»

«Класс» протестировал Fujifilm Instax Wide 300. Фоточки, улыбки, гирлянды — вот это все.

Семь памятников The Beatles на территории бывшего СССР

Семь памятников The Beatles на территории бывшего СССР

Если отдать дань великолепной четверке хочется, а возможности улететь на другую часть света не представляется, к вашем услугам карта ближайших к Омску монументов, посвященных «битлам».

А ты житель омской «Атлантиды»?

А ты житель омской «Атлантиды»?

С тоской вспоминая закончившуюся в Омске клубную эпоху, «Класс» создал тест на знание «Атлантиды».

Пять фактов о Старом Новом годе, который растерял праздничный авторитет

Пять фактов о Старом Новом годе, который растерял праздничный авторитет

«Новый Омск» решил узнать побольше о празднике, который, по самым смелым подсчетам, отмечает каждый второй россиянин.

«Викинг»: дорого-богато, но плоско

«Викинг»: дорого-богато, но плоско

Несмотря на критику, фильм уже побил российский рекорд по сборам за неделю проката.

Не надо ла-ла, или Пять причин не смотреть лучший мюзикл года

Не надо ла-ла, или Пять причин не смотреть лучший мюзикл года

Осторожно, заголовок не соответствует содержанию рецензии!

«Новый Омск» утопил iPhone 7 (ВИДЕО)

«Новый Омск» утопил iPhone 7 (ВИДЕО)

К юбилею культового бренда мы выяснили, чем отличается новая модель от ставшего допотопным iPnone 6.

Тест: Получился ли бы из вас хороший чиновник?

Тест: Получился ли бы из вас хороший чиновник?

Областное правительство недавно отпраздновало 13 лет. Все мы любим критиковать власть, давать ей советы, как нужно работать. А давайте проверим, присущи ли вам качества среднестатистического чиновника.

Буква к букве: Топ-10 популярных омских блогеров

Буква к букве: Топ-10 популярных омских блогеров

Десять омичей на десяти разных интернет-платформах.

Новогоднее послевкусие: что делать с елкойИнфографика

Новогоднее послевкусие: что делать с елкой

Инструкция по экологичному использованию новогодней красавицы, освободившейся от мишуры.

Восстать за 24 часа: как подготовиться к понедельнику после праздников

Восстать за 24 часа: как подготовиться к понедельнику после праздников

Советы косметолога, спортсмена, психотерапевта и специалиста по здоровому питанию.

Рождественские предсказания от губернатора Омской области

Рождественские предсказания от губернатора Омской области

Не знаете, как поступить? Хотите заглянуть в будущее? Желаете узнать, как сложится год Петуха? Виктор Назаров знает правильные ответы. 

Креативный класс: Топ-10 модных мест и событий с хештегом #Омск2016

Креативный класс: Топ-10 модных мест и событий с хештегом #Омск2016

«Класс» выбрал самые яркие ивенты и заведения, за которые рублем, временем и «лайком» голосовали хипстеры в ушедшем году. 10 номинаций, 10 победителей и наши аплодисменты.

И вот она нарядная на праздник к нам пришла: какие елки украшают квартиры омских ВИПовФото

И вот она нарядная на праздник к нам пришла: какие елки украшают квартиры омских ВИПов

Уже скоро в мусорных контейнерах появятся отработавшие свое новогодние деревья. В преддверии этого «Новый Омск» сделал подборку елочек, которые фотографировали омские медийные персоны.