Не прошло и года: топ-10 скоропостижно закрывшихся модных общепитов в Омске

«Новый Омск» выбрал 10 ярких заведений, чьи двери захлопнулись, не успев открыться.

Не прошло и года: топ-10 скоропостижно закрывшихся модных общепитов в Омске

Как бы ни ратовали омичи за появление в городе новых концептуальных заведений, часто малому бизнесу не суждено отметить первую годовщину. «ДО» узнал, чем кормили нас кафе, бары и фудтраки, скоропостижно окончившие свое существование.


Как зашли: Открылись неподалеку от Советского парка в конце июня 2016 года. Бургер-бар получил медийную поддержку от омских новостных сайтов, также о нем активно писали в соцсетях. Главным образом заведение запомнилось омичам разноцветными бургерами и крафтовым пивом.

Средний чек: Бургеры — 100-180 рублей, средний чек — 250 рублей.

Сколько проработали: 3 месяца.

Статус на сегодняшний день: Продано. Павильон стоит на том же месте, но заведение не работает.

«Новые владельцы готовятся к открытию. Думаю, заведение будет в подобном формате», — рассказал нам владелец Дмитрий Гронь.

Причина закрытия: Разногласия с компаньоном-отцом, который настаивал на формате заведения «шашлыки за 100 рублей».


Как зашли: Открылись в ТК «Айсберг» в феврале этого года. Ресторан стал в этом месте уже третьим по счету.

Сколько проработали: 1 месяц.

Средний чек: 500-1000 рублей.

Статус на сегодняшний день: На месте работает другой ресторан.

Причина закрытия: Постоянные драки посетителей и жалобы со стороны других арендаторов торгового комплекса.


Как зашли: В конце 2015 года на месте закрытого Rock Club Светлана Фиксель рискнула создать альтернативу улице Миера — эдакое место для хипстеров в Риге. Гостям решили предложить уютное заведение, в меню которого — блюда домашней кухни, вариации на тему стритфуда и всевозможные настойки. «Стрит бит» должен был стать площадкой для оригинальных музыкальных, театральных и гастрономических встреч.

Средний чек: 500 рублей.

Сколько проработали: 2 месяца.

Статус на сегодняшний день: Закрыт.

Причина закрытия: Как сообщалось на странице «Стрит Бит» во «ВКонтакте», бар ищет новую площадку. По сути, идея была реализована в «Модной рюмочной», что на Почтовой, 7.

Как зашли: Открылись в августе 2015 года в самом центре Омска. Позиционировали себя как первый омский бар, специализирующийся на продаже бургеров. Запомнились атмосферой, качеством бургеров, которые подавали завернутыми в бумагу с позитивными надписями.

Средний чек: 400-500 рублей.

Сколько проработали: 4 месяца.

Статус на сегодняшний день: Закрыто. Сейчас на месте бургер-бара находится «Модная рюмочная».

Причина закрытия: Владельцы заявляли, что решили вложиться в другой бизнес — АЗС. Заведение продавали за 3 млн рублей.

Как зашли: С появлением «Легкой жизни» приверженцы правильного питания в Омске облегченно вздохнули. В меню были предложены блюда категории «здоровое питание».

Средний чек: 800 рублей.

Сколько проработали: 3 месяца.

Статус на сегодняшний день: Закрыт.

Причина закрытия: Переезд на новое место. На сайте значится, что ресторан переехал на улицу 10 лет Октября. Однако телефон отключен, а соцсети не обновляются с января.


Как зашли: Разноцветный March стал первой закусочной на колесах в нашем городе. На улицах появился с сентября 2015 года.

Средний чек: 250 рублей.

Сколько проработали: 9 месяцев.

Статус на сегодняшний день: Переехал и продолжает работу в Сочи.

Причина закрытия: «В Омске про бургер за 150 говорят: «Да лучше во «вьетнамке» поесть». Вот и вся причина отъезда», — говорил менеджер по пиару и маркетингу Алексей Кирюхин.


Как зашли: На волне вафельного бума островок в «Маяк-Молле» стал первым в Омске местом, где предлагали именно гонконгские вафли с разными начинками.

Средний чек: 200 рублей.

Сколько проработали: 5 месяцев.

Статус на сегодняшний день: Продается.

Причина закрытия: Владелица франшизы Анастасия Проксеева пояснила, что продает «Вафельницу», поскольку планирует вести бизнес в другой сфере.

Как зашли: Бар здоровой и вегетарианской пищи и напитков стал вторым детищем Василия и Татьяны Птицыных. Ребята искали место, где могли бы есть они сами, и решили предложить Омску авторские рецепты.

Средний чек: 250 рублей.

Сколько проработали: 8 месяцев.

Статус на сегодняшний день: Закрыт.

Причина закрытия: «Омск не готов к подобному проекту», — объяснили Птицыны.


Как зашли: Открылись в октябре 2015 года. Акцент делали на заказах из близлежащих домов. В каждую коробку вкладывали картинки со смешными надписями. Также заказчик мог с помощью трансляции посмотреть, как готовят именно его пиццу.

Сколько проработали: 10 месяцев.

Средний чек: от 200 рублей и выше, в зависимости от размера пиццы.

Статус на сегодняшний день: Работа временно приостановлена.

Причина закрытия: «Есть трудности, которые мы пока не смогли преодолеть, но о них говорить не буду», — рассказал нам один из владельцев Максим Лапковский.


Как зашли: В преддверии юбилея на улице Ленина появилась квартира, созданная по аналогии с кафе домашней кухни в других городах России. Предполагалось, что посетители смогут не только поесть, но и купить любую понравившуюся часть интерьера.

Средний чек: 250 рублей.

Сколько проработали: 3 месяца.

Статус на сегодняшний день: Продается.

Причина закрытия: Владельцы заявили, что решили заняться другим делом, требующим частых отъездов.

Добавить комментарий
Семь памятников The Beatles на территории бывшего СССР

Семь памятников The Beatles на территории бывшего СССР

Если отдать дань великолепной четверке хочется, а возможности улететь на другую часть света не представляется, к вашем услугам карта ближайших к Омску монументов, посвященных «битлам».

Пять фактов о Старом Новом годе, который растерял праздничный авторитет

Пять фактов о Старом Новом годе, который растерял праздничный авторитет

«Новый Омск» решил узнать побольше о празднике, который, по самым смелым подсчетам, отмечает каждый второй россиянин.

«Викинг»: дорого-богато, но плоско

«Викинг»: дорого-богато, но плоско

Несмотря на критику, фильм уже побил российский рекорд по сборам за неделю проката.

Не надо ла-ла, или Пять причин не смотреть лучший мюзикл года

Не надо ла-ла, или Пять причин не смотреть лучший мюзикл года

Осторожно, заголовок не соответствует содержанию рецензии!

«Новый Омск» утопил iPhone 7 (ВИДЕО)

«Новый Омск» утопил iPhone 7 (ВИДЕО)

К юбилею культового бренда мы выяснили, чем отличается новая модель от ставшего допотопным iPnone 6.

Тест: Получился ли бы из вас хороший чиновник?

Тест: Получился ли бы из вас хороший чиновник?

Областное правительство недавно отпраздновало 13 лет. Все мы любим критиковать власть, давать ей советы, как нужно работать. А давайте проверим, присущи ли вам качества среднестатистического чиновника.

Буква к букве: Топ-10 популярных омских блогеров

Буква к букве: Топ-10 популярных омских блогеров

Десять омичей на десяти разных интернет-платформах.

Новогоднее послевкусие: что делать с елкойИнфографика

Новогоднее послевкусие: что делать с елкой

Инструкция по экологичному использованию новогодней красавицы, освободившейся от мишуры.

Восстать за 24 часа: как подготовиться к понедельнику после праздников

Восстать за 24 часа: как подготовиться к понедельнику после праздников

Советы косметолога, спортсмена, психотерапевта и специалиста по здоровому питанию.

Рождественские предсказания от губернатора Омской области

Рождественские предсказания от губернатора Омской области

Не знаете, как поступить? Хотите заглянуть в будущее? Желаете узнать, как сложится год Петуха? Виктор Назаров знает правильные ответы. 

Креативный класс: Топ-10 модных мест и событий с хештегом #Омск2016

Креативный класс: Топ-10 модных мест и событий с хештегом #Омск2016

«Класс» выбрал самые яркие ивенты и заведения, за которые рублем, временем и «лайком» голосовали хипстеры в ушедшем году. 10 номинаций, 10 победителей и наши аплодисменты.

И вот она нарядная на праздник к нам пришла: какие елки украшают квартиры омских ВИПовФото

И вот она нарядная на праздник к нам пришла: какие елки украшают квартиры омских ВИПов

Уже скоро в мусорных контейнерах появятся отработавшие свое новогодние деревья. В преддверии этого «Новый Омск» сделал подборку елочек, которые фотографировали омские медийные персоны.

Гуляй шальная корпоративка: как омские компании провели новогодние вечеринкиФото

Гуляй шальная корпоративка: как омские компании провели новогодние вечеринки

Для кого пела Наташа Королева? С кем танцевала Елена Бокая? Как зажигали работники магазина «Магнит» и представители УФСИН? «Новый Омск» подводит итоги новогодних корпоративов омских ...

Напряги извилины: рейтинг омских квестов

Напряги извилины: рейтинг омских квестов

Игра «Выберись из запертой комнаты за час» в Омске настолько популярна, что даже бывалому игроку сложно решить, куда пойти, чтобы получить гарантированное удовольствие. «Новый Омск» решил ...

Омск-2016 в цифрах

Омск-2016 в цифрах

Мы выяснили, что было интересного во всех сферах жизни нашего города, и отразили это в цифрах. Штрафы, взятки, цены и многое другое. Читайте в нашем материале, чем жил Омск в ушедшем году.