Новый Омск
18 декабря 2016 15.03
В Омске по соседству с Coffee Rooms открывается бар в «сибирском стиле»
Его владельцы обещают, что в меню будет «все съедобное, что есть в радиусе 100 км» от Омска.
Запуском заведения под названием Pine bar занимается команда новосибирских рестораторов во главе с Вячеславом Яковлевым. Для них это первый проект, реализованный за пределами своего региона.
Бар с сибирским характером будет располагаться на улице Карла Либкнехта, в соседне здании с популярной в Омске кофейней Coffee Rooms. Такое соседство не смущает иногородних рестораторов. В комментарии для ресурса «Деловой квартал» они сообщили, что владельцы этого заведения (Сергей Рубин и Гельмут Геринг) сами обратились к ним с предложением о развитии в Омске партнерского проекта.
В интервью «Деловому кварталу» Вячеслав Яковлев подробно рассказал о концепции нового заведения. В рамках Pine bar его владельцы планируют «продвигать идею о том, что Сибирь обладает всем, что нужно для насыщенной и интересной жизни». Чтобы доказать это омичам, в меню бара будут представлены напитки с «сибирскими ингредиентами в необычных проявлениях: травы, специи, овощи, ягоды, мед, кедровые орехи».
Среди закусок также можно будет увидеть блюда, приготовленные из того, чем богата омская земля.
По информации НО, открытие заведения запланировано на конец декабря.
Самое актуальное в рубрике: Бизнес
Больше интересного в жанре: Новости
Просмотры: 2515
Самое читаемое
