Высшая награда для высшего сорта

За 20 лет конкурс «100 лучших товаров России» стал одним из главных маркеров качества товаров и услуг. Для передовых предприятий - отличная возможность получить объективную экспертную оценку результатов своего труда.

Омская область традиционно является активным участником конкурса и занимает лидирующие позиции по количеству победителей. 15 декабря их чествовали в конференц-зале правительства Омской области. В этом году 20 омских предприятий стали золотыми лауреатами, а 30 - серебряными дипломантами федерального этапа конкурса.

В числе победителей - продукция современного молочного завода «МилкОм» торговой марки «Лужайкино». В номинации «продукты» высшей награды конкурса «100 лучших товаров» удостоено молоко «Отборное» массовой долей жира от 3,4 до 4 процентов. Дипломантами стали «Бифилюкс», сладкий кисломолочный напиток «Снежок», ряженка и персиковый йогурт. За высокое профессиональное мастерство главный технолог завода «МилкОм» Олег Голованёв награждён почётным знаком «Отличник качества» и благодарственным письмом губернатора Омской области.

- Сегодня качество и натуральность - важнейшие запросы современного потребителя, совершающего осознанный выбор, - рассказал Олег Александрович. - Выпуск молочной продукции, отвечающей этим требованиям, является приоритетом для завода «МилкОм». Наша продукция и менеджмент сертифицированы по международной системе качества ISO 22000. В ней учитывается не только качество самой продукции, но и то, как мы её делаем. Все внутренние процессы регламентированы, и на каждом этапе производства мы управляем качеством и производственными рисками.

К примеру, поставщики предприятия проходят жесточайший отбор - вся продукция торговой марки «Лужайкино» изготавливается из молока только высшего сорта, максимально чистого, богатого витаминами и полезными микроэлементами. Прежде чем начать сотрудничать с хозяйством, представители завода проверяют его на соответствие определённым требованиям. Если качество молока не дотягивает до предъявляемых высоких стандартов, специалистами разрабатывается план мероприятий, способных исправить положение. Справился с задачей - добро пожаловать в число поставщиков. В переработку молоко поступает только после тщательного входного лабораторного контроля, который гарантирует качество и безопасность сырья.

Ну а что же такого особенного в молоке «Отборном», завоевавшем золотой диплом?

Оно попадает на стол потребителя таким, каким его дала корова - то есть не сепарируется и не нормализуется по степени жирности. Каждое утро молоковоз доставляет молоко на завод, и после входного контроля оно тут же поступает в производство - проходит трёхступенчатую систему очистки, пастеризуется, охлаждается и разливается в биокувшин. Экологически чистая упаковка - ещё одна фирменная фишка завода «МилкОм». Молоко «Отборное» - это цельное натуральное молоко, поэтому показатели жирности и варьируются в нём от 3,4 до 4 процентов.

Натуральность сырья и трёхступенчатая система очистки предопределяют качество и удивительный вкус всех продуктов торговой марки «Лужайкино». Ряженка на «МилкОме» изготавливается по классической технологии томления - как в русской печи. Нежный, сладкий кисломолочный напиток «Снежок» придётся по вкусу детям. А «Бифилюкс» от «Лужайкино» - это настоящая кладовая здоровья. В своё время рецепт этого напитка был разработан для космонавтов. «Бифилюкс» содержит в сто раз больше полезных веществ, чем классические кисломолочные продукты. Его богатый микробиологический состав восстанавливает микрофлору, повышает иммунитет и помогает организму справляться с повышенными нагрузками. В отличие от многих аналогов других производителей персиковый йогурт «Лужайкино» - абсолютно натуральный. Это йогурт с вареньем, точно таким же, каким его варят хозяйки: душистым, ароматным, с цельными кусочками фруктов. Вкусный десерт удобно есть из стаканчика прямо ложкой.

Победа продукции «Лужайкино» в конкурсе «100 лучших товаров» - ещё одно подтверждение её неизменно высокого качества.

Материал опубликован в газете «Ваш ОРЕОЛ» № 51(936) от 21 декабря 2016 г.

Самое актуальное в рубрике: Новости компаний

Больше интересного в жанре: Новости