Ваш Ореол

Ваш Ореол

28 июня 2017 17.35Росток

В Омске капуста подорожала до 80 рублей за килограмм

По словам эксперта, через три недели цены понизятся.

В Омске капуста подорожала до 80 рублей за килограмм

Фото: pixabay.com

Ещё зимой килограмм капусты в омских супермаркетах едва перешагивал рубеж в 20 рублей. Сегодня же на ценниках красуется цифра в 75, а то и в 80 рублей, да и капуста сплошь привозная - узбекская или китайская. Неужели омские фермеры перестали выращивать этот популярный овощ? Или в прошлом году сезон был неурожайный?

- Я могу только предполагать, что омским аграриям капусту растить невыгодно, - рассказывает «Вашему ОРЕОЛУ» директор СПК «Тепличный» Татьяна Бастрон. - Мы, например, снизили объёмы выращивания капусты. Её посадка требует ручного труда, а это нынче дорого. Да и полив стал просто золотым. Если в 2015 году куб технической воды стоил 2 рубля 77 копеек, то с июля этого года его стоимость вырастет аж до 10 рублей 66 копеек! Пришлось посадить совсем мало капусты и обеспечить её точечным поливом.

По словам Татьяны Бастрон, большим конкурентом для омских аграриев стал Китай, где ручной труд дёшев. Но продукция азиатских овощеводов предназначена для длительного хранения и совсем не годится для квашения. А квашеная капуста зимой в Сибири популярнее свежей. Вот и переключилось их предприятие на выращивание малого объёма особых сортов («Московская», «Финал», «Мегатон»), годящихся сугубо для квашения.

В минсельхозе региона эту версию подтвердили лишь частично.

- Да, ручной труд действительно дорог, - рассказал «Вашему ОРЕОЛУ» замминистра сельского хозяйства Омской области Николай Дрофа. - Но капустой регион себя обеспечивает. Вопрос в том, что сейчас отечественная капуста урожая 2016 года, естественно, уступает по внешнему виду и вкусовым свойствам завезённой свежесобранной импортной, чем и пользуются перекупщики. Это вопрос сезонности. Да и нашу капусту местные фермеры стремятся сразу продать в другие регионы, стараясь сразу сбыть урожай, так как условия его длительного хранения могут обеспечить не все. Но областное правительство работает в этом направлении. В Ачаирском сельском поселении, например, в чистом поле построено огромное овощехранилище на пять тысяч тонн. Скоро запустят строительство и второй линии хранилища с холодильниками и всеми необходимыми приспособлениями, так что омичи смогут гораздо дольше покупать местные овощи по приемлемой цене.

По словам замминистра, совсем скоро в регионе снимут первый урожай свежей капусты, тогда цены на овощи в магазинах существенно снизятся. По мнению специалиста, осталось потерпеть примерно три недели.

Материал опубликован в газете «Ваш ОРЕОЛ» № 26(963) от 28 июня 2017 г.

Добавить комментарий
Готов ли ты нырнуть в прорубь?

Готов ли ты нырнуть в прорубь?

Перед тем как перекреститься и самоотверженно отправиться к купели — пройдите наш тест и со всей ответственностью оцените свои силы еще раз.

Показали «Срамоту»: выставка 18+ открылась в Омске

Показали «Срамоту»: выставка 18+ открылась в Омске

«Ошибочно думать, что искусство направленно занимается только возвышенным. В прошлом достаточно примеров, когда гений творчества обретал сокрушительную силу и возвышенность духа через низменное и ...

Душевный старый новый: Лицейский театр предсказал омичам светлое будущееВидео

Душевный старый новый: Лицейский театр предсказал омичам светлое будущее

В канун старого Нового года в Лицейском напоили и обогрели. Репортаж с доброго и даже семейного капустника.

А  вы пробовали жареных жуков?

А вы пробовали жареных жуков?

Дизайнер и модель Ирина Бумагина побывала в гостях у владельцев бренда «Эко-домик» Юлии и Андрея Перминовых.

Преображение 3.0: медвежий коготь для Александра Стрельникова и яблочные часы для Светланы Машковой

Преображение 3.0: медвежий коготь для Александра Стрельникова и яблочные часы для Светланы Машковой

О поющих чашах, посуде, очищающей алкоголь, и самых невероятных подарках.

Что ждет омичей в 2018 году: Live с астрологом Наталией Талисман

Что ждет омичей в 2018 году: Live с астрологом Наталией Талисман

О Буркове, Фадиной, «Авангарде», ЧМ по футболу и многом другом. Внимание! Зрители смогут получить личный экспресс-прогноз во время стрима.

Евгений Тонких, омский художник: «Намажут краску погуще, чтоб было эффектнее, и все»

Евгений Тонких, омский художник: «Намажут краску погуще, чтоб было эффектнее, и все»

В музее «Либеров-центр» открылась выставка «Волшебные сны».

Антон Руднев: «Омский «Авангард», похоже, потерял этот сезон»

Антон Руднев: «Омский «Авангард», похоже, потерял этот сезон»

Наш колумнист рассуждает о том, что происходит в стане «ястребов».

Преображение 3.0: пока Светлана Машкова познавала счастье, Александр Стрельников полез в бочку

Преображение 3.0: пока Светлана Машкова познавала счастье, Александр Стрельников полез в бочку

Дружная компания пришла в уже полюбившийся нам салон «Мадам Ву». Что из этого вышло — в нашем новом выпуске.

Самые чудесные и добрые поступки омичей в 2017 году

Самые чудесные и добрые поступки омичей в 2017 году

В самый волшебный праздник «Новый Омск» вспомнил самые #добрые дела 2017 года.

Собака лает — корпоратив идет: как прошли вечеринки омских компаний в честь года псаФото

Собака лает — корпоратив идет: как прошли вечеринки омских компаний в честь года пса

С кем фотографировался Стас Костюшкин? Кого веселили Артем Муратов и «РУДН»? «Новый Омск» вспоминает, как прошли новогодние корпоративы в местных компаниях.

Креативный класс: топ-10 модных мест и событий с хештегом #Омск2017

Креативный класс: топ-10 модных мест и событий с хештегом #Омск2017

Второй год подряд «Класс» выбирает десять самых ярких ивентов и заведений, за которые рублем, временем и лайком голосовали хипстеры в 2017 году.

Слова 2017 года: что узнали омичиИнфографика

Слова 2017 года: что узнали омичи

Вашему вниманию — 15 слов, о существовании или значении которых омичи не догадывались до 2017 года. Сегодня все они прописались в нашем лексиконе. Просим ознакомиться, чтобы не оставаться за бортом корабля ...

Самые живые омские фотографии 2017 года: кадры, которые стоит увидеть снова

Самые живые омские фотографии 2017 года: кадры, которые стоит увидеть снова

«Новый Омск» пересмотрел все свои (и не только свои) снимки за год и собрал альбом из самых любопытных, эмоциональных и красноречивых фотографий.

Горы, коты, Gucci: как встретили Новый год успешные и известные омичи

Горы, коты, Gucci: как встретили Новый год успешные и известные омичи

В какой части земного шара входили в 18-ый год представители местного бизнеса, культуры и сферы моды?