Новый Омск
30 июня 2017 12.20
Фудпейринг — наука о сочетании различных продуктов, обладающих общим вкусовым компонентом.
В начале июля соучредители питерских «Цветочков» и «Полутора комнат» откроют бар в центре Омска
Иван Ляшук и Владимир Николаев планируют превратить экс-«Юность» в колыбель новой дерзкой питейной культуры.
Фото: tsumkursk.ru
Недавно на летнике закрывшегося бара «Юность» появился тент с новым логотипом «ПИТЕР@PAN», сообщал «Новый Омск». Действительно, новое заведение на 130 посадочных мест начнет работу уже на днях.
Как стало известно «Новому Омску», согласно концепции «ПИТЕР@PAN» — это коктейльный Perfect Service Bar. Реализовывать идею безукоризненного сервиса будут бармены, прошедшие обучение в Санкт-Петербурге.
«Именно балансом ингредиентов, добавляя чего-то больше, чего-то меньше профессиональный бармен угадает ваше настроение, и вы получите гораздо больше удовольствия, чем когда будете выбирать незнакомые напитки в меню самостоятельно», — рассказали организаторы.
Авторские напитки для коктейльной карты созданы с опорой на научную технику фудперинга, также обещают и неординарную подачу. Последнее относится не только к напиткам. Здесь можно будет заказать суп в шотах. Также в меню будут представлены горячие блюда, стрит-фуд и закуски.
Самое актуальное в рубрике: Бизнес
Больше интересного в жанре: Новости
Просмотры: 2140
Самое читаемое
