Новый Омск
29 ноября 2017 18.17
В Омской области задействуют танки для сбора молока
Имеется в виду специальное охлаждающее оборудование для сырья, в котором сегодня остро нуждаются молкомбинаты.
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Омской области планирует усилить работу с владельцами личных подсобных хозяйств по сбору молока. Как пояснил глава ведомства Максим Чекусов, финансироваться она будет за счет выделяемых сельхозкооперативам грантов.
«В наших планах, в связи с привлечением большого внимания к кооперации, в каждом населенном пункте, где есть поголовье, достаточное для сдачи молока — от 100 голов и выше, поставить танки-охладители и организовать сбор молока», — рассказал сегодня на заседании регионального правительства министр.
По словам Максима Чекусова, сырое молоко сегодня крайне востребовано молкомбинатами и даже ощущается его нехватка.
«Наши молкомбинаты начинают активно его применять в своих технологиях производства, в том числе сыров. Им высокосортное молоко не нужно», — добавил он.
Цена на молоко в личных подсобных хозяйствах достигает 19-20 рублей за литр. В 2017 году планируется закупить на 10% больше молока, чем в 2016-м.
Информподдержка
Самое актуальное в рубрике: Экономика
Больше интересного в жанре: Новости
Просмотры: 1300
Самое читаемое