Омский Роспотребнадзор выявил некачественные и фальсифицированные молочные продукты

Управление Роспотребнадзора по Омской области проверило качество молочных продуктов, реализуемых на территории региона. За девять месяцев специалисты исследовали 4387 проб молочных продуктов. Забракованными оказались 137 проб.

«Не соответствует нормативам — 137 проб, в т.ч. 104 — по микробиологическим и 33 — по физико-химическим показателям (из них 29 проб — по признакам фальсификации)», — рассказали в ведомстве.

По сравнению с аналогичным периодом 2017 года количество проб, не отвечающих требованиям по санитарно-химическим и физико-химическим показателям, улучшилось с 4,0 % до 1,8%., по микробиологическим показателям — с 5,5% в прошлом году снизилось до 2,3%.

За девять месяцев специалисты проверили 370 предприятий, где производятся и реализуются молочные продукты. На 89 из них были выявлены нарушения. В результате из оборота было изъято 29 некачественной продукции общим объемом 274 кг, а руководителям выданы предписания и составлены протоколы об административном правонарушении. Кроме того, в отношении ОАО «АФ «Екатеринославская», ООО «Петровский молочный завод», ООО «Молочная река» составлены иски. Все их суд удовлетворил.

«В электронный модуль по Омской области «Online отчетность и аналитика ГИС ЗПП» за 9 мес. 2018 года поступило 84 уведомления об обнаружении в обороте некачественной молочной продукции: 24 пробы фальсифицированной молочной продукции (сыр — 7, молоко питьевое пастеризованное — 2, молоко сгущенное — 1, молоко сухое — 2, масло сливочное — 10, сметана — 1, мороженое — 1)», — добавили в Роспотребнадзоре.

При этом шесть проб некачественной продукции было обнаружено в больницах и школах.

В ведомстве отметили, что ситуация остается на контроле.

Самое актуальное в рубрике: Общество

Больше интересного в жанре: Новости