31 января 2015 22.41Интересно

Каким должен быть современный холодильный склад?

Многие предприятия России заинтересованы в хранении собственной продукции на холодильных складах. 

Каким должен быть современный холодильный склад?

Что следует принимать во внимание для того, чтобы была возможность отметить соблюдение всех необходимых условий хранения?

- Виды продуктов, которые предстоит хранить.

- Объемы продукции.

- Способ размещения товаров: хранение «валом» или стеллажное, пакетирование.

- Степень плотности укладки.

- Грузовая высота.

- Необходимые отступы от стен.

- Ширина проходов, которая будет позволять использовать нужную погрузочную технику.

- Схема технологических процессов.

- Основные и подсобные помещения: особенности состава, точная площадь.

- Складские потоки.

- Технологические зоны.

Перед тем, как решать представляют ли интерес холодильные складские услуги Москва, нужно выполнить просчеты. В обязательном порядке нужно знать мощность используемого оборудования и особенностей различных теплопритоков. Учет этих данных позволит гарантировать то, что вся продукция будет храниться в подходящих для нее условиях, что станет гарантией того, что она сможет сохранить свежесть и товарный вид.

Какая продукция нуждается в хранении на холодильных складах?

1. Замороженная продукция. Эти товары следует хранить при -18 градусах.

2. Квашеные и соленые овощи, различные салаты по-корейски. Первый вид продукции рекомендуется хранить при -2 градусов – 0, а второй вид – от +2 до +8 градусов.

3. Свежие овощи, различная зелень, пряные травы. Оптимальный температурный режим составляет от 0 до +4 градусов.

Современное оборудование и постоянный контроль позволяют на постоянной основе поддерживать оптимальные условия. В холодильных складах принято устанавливать два компрессора, но при этом один из них находится в резерве, что предполагает полное исключение риска того, что продукция разморозится.

Показатели каждой камеры выводятся мониторинговой системой, поэтому можно знать актуальные параметры.

Возможность поддержания оптимальных условий хранения продукции гарантирует ее сохранность до момента реализации.

Добавить комментарий
Игрушечное путешествие: знаковая премьера в омском «Арлекине»

Игрушечное путешествие: знаковая премьера в омском «Арлекине»

Спустя четыре года в репертуар театра вернулся спектакль о куклах разных стран.

Алексей Матвеев, замдиректора Музея имени Врубеля: «Для успешной работы важен грамотный выставочный план и способности конкретных кураторов»

Алексей Матвеев, замдиректора Музея имени Врубеля: «Для успешной работы важен грамотный выставочный план и способности конкретных кураторов»

Молодые, перспективные омские культличности — о том, как прививать и умножать культурные коды, а также удерживать региональные театры и музеи на плаву.

Заклятие «Заклятия»: рецензия на фильм ужасов «Проклятие Аннабель: Зарождение зла»

Заклятие «Заклятия»: рецензия на фильм ужасов «Проклятие Аннабель: Зарождение зла»

«Класс» побывал на премьере фильма, с истории которого начинался знаменитый хоррор «Заклятие» и теперь точно знает, почему опасно держать связь с умершими.

А ты танцуй, Любочка, танцуй: в Омске ожили скульптурыФото

А ты танцуй, Любочка, танцуй: в Омске ожили скульптуры

Оригинальный подарок ко Дню рождения города — премьеру постановки с участием Омского хора — преподнесла омская филармония.

Шаг в новый век: куда пойти в 301-й день рождения Омска

Шаг в новый век: куда пойти в 301-й день рождения Омска

От марафона до Бабкиной, от реконструкторов до гончаров. Подборка для тех, кто хочет успеть везде, не прибегая к клонированию.

Екатерина Лущ, начальник комплекса концертных залов филармонии: «Старые технологии перестают работать. Не только в культуре и не только в Омске»

Екатерина Лущ, начальник комплекса концертных залов филармонии: «Старые технологии перестают работать. Не только в культуре и не только в Омске»

Молодые, перспективные омские культличности — о том, как прививать и умножать культурные коды, а также удерживать региональные театры и музеи на плаву.

Секс, наркотики и обналичка: 10 громких уголовных дел с участниками «Дома-2»

Секс, наркотики и обналичка: 10 громких уголовных дел с участниками «Дома-2»

Преступления и наказания героев бесконечного телешоу о построении отношений.

 Анджей Неупокоев, директор Тарского драмтеатра: «Культурная сфера не торговля пирожками. Хорошего менеджера мало»

Анджей Неупокоев, директор Тарского драмтеатра: «Культурная сфера не торговля пирожками. Хорошего менеджера мало»

Молодые, перспективные омские культличности — о том, как прививать и умножать культурные коды, а также удерживать региональные театры и музеи на плаву.

Евгений Лисенков, музыкант: «Не играю на гитаре принципиально. Не хочу быть героем подъездов»

Евгений Лисенков, музыкант: «Не играю на гитаре принципиально. Не хочу быть героем подъездов»

Об омском зрителе, сутках, в которых нет места восьмичасовому сну, и о мечте — в нашем интервью с человеком-оркестром.

Что омичи могут увидеть в «Старине Сибирской»?

Что омичи могут увидеть в «Старине Сибирской»?

Репортаж о посещении музея-заповедника.

Айболит родом из Питера: премьера для маленьких омичей

Айболит родом из Питера: премьера для маленьких омичей

В «Пятом театре» показали спектакль по мотивам сказки Корнея Чуковского.

Екатерина Солуня, певица: «Оперу ни на что не променяю. Там все вживую и по-настоящему!»

Екатерина Солуня, певица: «Оперу ни на что не променяю. Там все вживую и по-настоящему!»

Восходящая звезда родом из Омска, студентка Гнесинки, оперная певица рассказала «Классу» о первых шагах на пути к успеху.