31 января 2015 22.41Интересно

Каким должен быть современный холодильный склад?

Многие предприятия России заинтересованы в хранении собственной продукции на холодильных складах. 

Каким должен быть современный холодильный склад?

Что следует принимать во внимание для того, чтобы была возможность отметить соблюдение всех необходимых условий хранения?

- Виды продуктов, которые предстоит хранить.

- Объемы продукции.

- Способ размещения товаров: хранение «валом» или стеллажное, пакетирование.

- Степень плотности укладки.

- Грузовая высота.

- Необходимые отступы от стен.

- Ширина проходов, которая будет позволять использовать нужную погрузочную технику.

- Схема технологических процессов.

- Основные и подсобные помещения: особенности состава, точная площадь.

- Складские потоки.

- Технологические зоны.

Перед тем, как решать представляют ли интерес холодильные складские услуги Москва, нужно выполнить просчеты. В обязательном порядке нужно знать мощность используемого оборудования и особенностей различных теплопритоков. Учет этих данных позволит гарантировать то, что вся продукция будет храниться в подходящих для нее условиях, что станет гарантией того, что она сможет сохранить свежесть и товарный вид.

Какая продукция нуждается в хранении на холодильных складах?

1. Замороженная продукция. Эти товары следует хранить при -18 градусах.

2. Квашеные и соленые овощи, различные салаты по-корейски. Первый вид продукции рекомендуется хранить при -2 градусов – 0, а второй вид – от +2 до +8 градусов.

3. Свежие овощи, различная зелень, пряные травы. Оптимальный температурный режим составляет от 0 до +4 градусов.

Современное оборудование и постоянный контроль позволяют на постоянной основе поддерживать оптимальные условия. В холодильных складах принято устанавливать два компрессора, но при этом один из них находится в резерве, что предполагает полное исключение риска того, что продукция разморозится.

Показатели каждой камеры выводятся мониторинговой системой, поэтому можно знать актуальные параметры.

Возможность поддержания оптимальных условий хранения продукции гарантирует ее сохранность до момента реализации.

Добавить комментарий
«Три дня до весны»: любовь во время чумы

«Три дня до весны»: любовь во время чумы

В рамках кинофестиваля «Движение», за неделю до официальной премьеры, прошел новый фильм Александра Касаткина — о спасении блокадного Ленинграда от чумы.

Must see: 10 фильмов омского фестиваля «Движение», обязательных к просмотру

Must see: 10 фильмов омского фестиваля «Движение», обязательных к просмотру

25 апреля в Омске стартует долгожданный V Национальный кинофестиваль дебютов «Движение». В пятидневном киномарафоне участвуют 32 фильма, которые может увидеть любой желающий. «Класс» выбрал ...

Траектория «Движения»: 5 дней, 32 фильма, 3 мастер-класса

Траектория «Движения»: 5 дней, 32 фильма, 3 мастер-класса

Интерактивный путеводитель по показам и встречам Пятого кинофестиваля дебютов «Движение».

Geely Emgrand GT: билет в бизнес-классФото

Geely Emgrand GT: билет в бизнес-класс

Дебютное выступление в шоу-румах одного из самых современных «китайцев» случилось при полном аншлаге. Крупные порталы еженедельно публиковали новости о флагманском седане четвертого поколения, ...

ВЕС_ИМЕЕМ: Ода еде

ВЕС_ИМЕЕМ: Ода еде

О том, как жить, если есть некогда, и что есть, если цель — похудеть.

Омск #ВДвижении: стрим с открытия V кинофестиваля дебютов

Омск #ВДвижении: стрим с открытия V кинофестиваля дебютов

Красная дорожка, официальная часть, коридоры, фанфары и софиты. Покажем все, что видим сами.

В Омске еще больше детей стали лечить с помощью животных

В Омске еще больше детей стали лечить с помощью животных

В нашем городе открылся второй центр зоотерапии.

Макс Тесли, группа «Щенки»: «Где деньги — туда и пойдем. Как псы. На запах»

Макс Тесли, группа «Щенки»: «Где деньги — туда и пойдем. Как псы. На запах»

Стихийно-контрастный коллектив группы «Щенки» рассказал «Классу» об однообразии российских городов, перспективах развития группы и таком разном слушателе своего творчества.

Владимир Золотарь о критике «Матильды»: «Времена жесткой цензуры возвращаются, если уже не вернулись»

Владимир Золотарь о критике «Матильды»: «Времена жесткой цензуры возвращаются, если уже не вернулись»

В социальных сетях разгорается виртуальный спор между поборниками нравственности и защитниками свободы волеизъявлений.

ВЕС_ИМЕЕМ: Это Спарта!

ВЕС_ИМЕЕМ: Это Спарта!

О незолотой середине, набитых шишках и волшебных пенделях.

Шоу тайм, дорогие мои: сумасшедший Френки в Омске

Шоу тайм, дорогие мои: сумасшедший Френки в Омске

Вадим Демчог, «Арлекиниада», луч света и три часа легендарных текстов.

Покажи мне свой кулич: Инстапасха в Омске

Покажи мне свой кулич: Инстапасха в Омске

Инстаобзор праздничных столов известных омичей.

«Пуля» выстрелила: «Курара» презентовала омичам новый альбомФото

«Пуля» выстрелила: «Курара» презентовала омичам новый альбом

Группа из Екатеринбурга приехала в Омск с седьмым по счету альбомом. О гопниках, властных крысах, провинциальных проститутках и кровососущих кальяны тварях — в одной «Пуле».

Приключения злополучного чемоданчика

Приключения злополучного чемоданчика

В «Лицейском театре» состоялась премьера спектакля «Смешные деньги».

Нападающий омского «Авангарда» Николай Лемтюгов: «Если бы не хоккей — стал бы военным»

Нападающий омского «Авангарда» Николай Лемтюгов: «Если бы не хоккей — стал бы военным»

«Ястреб» подвел итоги сезона, рассказал о своей жене и признался, что готов остаться жить в нашем городе.