Новости по теме: соковыжималка

Несомненно, каждый согласится с тем, что выжатый самостоятельно сок из фруктов и цитрусовых гораздо вкуснее и полезней его промышленного аналога в паках на полках магазина. Однако, даже для того, чтобы выжать лимон придётся потратить большие усилия, не говоря уже о яблоках, из которых сок можно добыть только предварительно измельчив их на тёрке. Поэтому для того чтобы всегда иметь в доме натуральный свежий фреш, необходима соковыжималка, способная в считанные секунды выжать из фруктов все соки.

По своему типу соковыжималки бывают механические и электрические. Первые предназначены для выжимания сока с цитрусовых, так как для прессования апельсин, лимонов и граната нужны относительно небольшие усилия, которые достигаются за счёт рычага, приводящего в движение пресс. Для более твёрдых фруктов потребуется электрическая модель соковыжималки. Принцип её работы заключается в измельчении и отжиме сока по типу центрифуги. Но у такого метода есть отрицательная сторона, заключающаяся в нагреве сока из-за высокой скорости процесса отжима, что означает частичную потерю питательных веществ. Поэтому для тех, кто не желает упустить ни одного витамина, лучшим вариантом будут шнековые соковыжималки. Они отличаются медленной скоростью отжима, так как он происходит в два этапа. Это в свою очередь способствует положительной черте, характеризующейся более лучшим отжимом и, как следствие, с одного и того же количества фруктов можно получить больше сока, чем в устройствах другого типа.

Цена тоже является критерием выбора и чем больше производительность соковыжималки и проще управление, тем и стоимость её будет выше. Также на цену влияет внешний дизайн и дополнительные функции, расширяющие возможности такой техники.