Класс

Россия, Омск, ул. Некрасова, 3, 5 этаж Россия, Омск, ул. Некрасова, 3, 5 этаж Класс

11 марта 2013 04.25

В Омске открывается первое вегетарианское кафе Govinda

В Омске открывается первое в городе вегетарианское кафе Govinda. Его учредителем стал владелец сети одноименных кафе в Иркутске Андрей Дрожилов. Заведение разместится на втором этаже здания на ул. Думской, 5.
В Омске открывается первое в городе вегетарианское кафе Govinda. Его учредителем стал владелец сети одноименных кафе в Иркутске Андрей Дрожилов. Заведение разместится на втором этаже здания на ул. Думской, 5.

В меню Govinda будут представлены вегетарианские и сыроедческие блюда, которыми посетителям предлагают насладиться «в уютной атмосфере благости». При этом все блюда — салаты, первые и вторые блюда, выпечка, десерты — будут приготовлены по ведическим рецептам: без мяса, рыбы и яиц.

Вегетарианские кафе Govinda уже работают в Иркутске, в апреле подобное заведение открывается в Екатеринбурге. «Принципиальное отличие ведической кухни от любой другой заключается в сознании повара. Повар, соблюдающий ведические традиции, готовит пищу в благости, в знании, в духовной атмосфере, тем самым вкладывая в нее позитивную энергию. Наш принцип: чистая, здоровая, благостная пища. Такие продукты, как пшеница, рис, бобовые (фасоль и горох), сахар, мед, масло, овощи, фрукты, орехи и все виды молочных продуктов, имеют благостную природу. Блюда, приготовленные из этих продуктов, обладают достаточно высокой питательной ценностью и их вполне достаточно для здоровой жизни», — говорится на сайте сети иркутских кафе.

В Омске весь персонал Govinda будет обслуживать посетителей в сари. «Кафе помимо гуманной и здоровой пищи несет загадочный индийский колорит в нашу сибирскую глубинку. Сейчас омичи стремятся к здоровому образу жизни, правильному питанию, поэтому идея открыть вегетарианское кафе зрела давно», — пояснила «Классу» одна из сотрудниц Govinda Рая Русова. По ее словам, все повара, которые будут работать в кафе, прошли специальное обучение и имеют опыт приготовления вегетарианских блюд.

Кафе Govinda откроется 18 марта. Здесь также можно будет заказать блюда в офис или домой.

На фото: интерьер кафе Govinda в Иркутске

Больше интересного в жанре: Новости

Нашли опечатку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Новости от партнеров

Добавить комментарий