Из-за повышения стоимости на кофе-сырье в омских ресторанах дорожают кофейные напитки.
Из-за повышения стоимости на кофе-сырье в омских ресторанах дорожают кофейные напитки.
Вчера, 7 октября, в своем «Твиттере» одна из самых популярных омских кофеен Skuratov Coffee сообщила о повышении цен на бодрящий напиток на 10—20%. Стоимость кофе поднимется уже на следующей неделе. Такое решение администрация кофейни объясняет повышением стоимости сырья класса
Specialty. Цена на всю арабику, в том числе и на зерно этой категории, изменилась еще весной текущего года. В целом цена на сезонный кофе за последний год выросла более чем в два раза. Некоторые кофейные компании перешли на более дешевое зерно, чтобы сохранить текущие цены. Однако такое решение приняли не самые популярные заведения. В связи с этим омичей взволновал резонный вопрос — ждать ли повышения стоимости кофе в других кафе?
Как оказалось,
бояться нечего — повышение цен на кофе в Омске уже произошло, просто в большинстве своем осталось незамеченым. «Мы ввели новое меню 17 сентября, — пояснила «Классу» менеджер T
raveler's coffee в Омске Мария. — Туда уже было заложено повышение стоимости сырья. Изменения не глобальные — в 10 рублей»Еще раньше повысилась цена в сети «Тинто». Как рассказала «Классу» менеджер сети кофеен Любовь, летом стоимость кофейных напитков возросла на 30 рублей.
В остальном менеджеры кофейных заведений сообщили, что в ближайшем будущем цена на кофе уже не изменится.
Фото:
http://vred-kofe.ru/
Больше интересного в жанре: Новости