«Бакалея-сервис» открыла в Омске первую кондитерскую «Ласена» и презентовала десерты и торты по авторской рецептуре под маркой «Ласена».
«Бакалея-сервис» открыла в Омске первую кондитерскую «Ласена» и презентовала десерты и торты по авторской рецептуре под маркой «Ласена».В витринах — все многообразие вкуснятины — от пирогов и булочек до авторских тортов, от классической «Праги» и «Медового» до модных капкейков и макарон. В прошлом году много шума наделали в городе «Мэрские булочки», а позже булочки с маком под названием «Метрошиш», недвусмысленно намекающие, каким пшиком обернулся метрополитен как для омичей, так и для бюджета.
То ли цена в десять рублей, то ли народная солидарность сделали их хитами продаж – неизвестно. Но свое топовое место они заняли и в меню новой кондитерской.
«Мы переживаем за наш город и отношение к этому стараемся выражать в своих кондитерских изделиях. Есть ряд злободневных тем, которые мы не могли обойти стороной. Это и вырубка деревьев в сквере 30-летия ВЛКСМ, и недостроенное метро, и скандал с главным архитектором города Анатолием Тилем, по поводу которого мы выпустили злободневную пиццу. Уже готовим и ряд новых продуктов», — рассказал Вячеслав Квашнин, руководитель пиар-отдела группы компаний, работающих под торговой маркой «Бакалея-сервис».
А вот соблазнительные и на вид, и на вкус торты к злободневности уже никакого отношения не имеют. Зато они раскрывают, кажется, весь потенциал современного кондитерского искусства, особенно в условиях запрета на поставки иностранных продуктов.
С финиками, инжиром, морковью и апельсином, медовые, бисквитные, с орехами и ягодами, с творожным и сырным кремом. Глядя только на одну полочку в витрине, любой сладкоежка почувствует себя в раю. Кондитерская заняла зал, где раньше располагалась пиццерия «Кантанелло» (напомним, сеть пиццерий вместе с ресторанами «Бевиторе» и «Дали», а также магазинами «Омич и К» входит в группу компаний «Бакалея-сервис»). Поедание вкусностей можно совместить с чае- или кофепитием и просмотром мультиков, а для тех, кто любит «погорячее», есть даже небольшая винная карта.
Больше интересного в жанре: Новости