В небольшом помещении, размером около пятидесяти квадратных метров, омичи будут продавать лапшу, сделанную вручную.
В небольшом помещении, размером около пятидесяти квадратных метров, омичи будут продавать лапшу, сделанную вручную. В районе остановки «Краеведческий музей» откроется первая лапшичная. Омичи предложат посетителям продукцию собственного производства: лапшу в авторских соусах. Из напитков можно будет приобрести чай холодного заваривания, а также японское и отечественное крафтовое пиво, вкусы которого будут меняться каждые два-три месяца. Поддерживает начинающих предпринимателей команда Skuratov Coffee.
«Мы выступаем с позиции консалтинга. Команда Skuratov Coffee. Абсолютно бесплатно. В свободное время это делаем, так как хотим крутой проект в Омске, заведение, в котором сами будем обедать. Их профессионализм и наш опыт, как мне кажется, должны дать хороший эффект. Заведение будет похоже на столичное заведение Lucky Noodles, только с лапшой собственного приготовления», — рассказал Виктор Скуратов.
Имена владельцев заведения пока не разглашаются.
«Те, кто делают это заведение, — не из общепита по большому счету. Просто любители, путешественники», — добавил Скуратов.
Сейчас хозяева будущей лапшичной ищут сотрудников. Об этом написал на свой странице «ВКонтакте» один из сотрудников Skuratov Coffee. Как отмечается в объявлении, продукция не будет напоминать уже знакомые омичам воки.
Фото: thaithai.ru
Больше интересного в жанре: Новости