«Россия, и Омская область в частности, имеет огромный сельскохозяйственный потенциал, но мы его еще как следует не реализовали»

Причем Россия, и Омская область в частности, имеет огромный сельскохозяйственный потенциал, но мы его еще как следует не реализовали. Главная пока проблема: не хватает объектов качественного длительного хранения. И, как следствие, до сих пор мы просто вынуждены завозить весной продукцию из теплых стран. Если говорить о хранилищах старого (советского) типа, то они позволяют хранить овощи до марта-апреля. В мае-июне-июле они уже не справляются с задачей. Это только один из факторов.

А во-вторых, то, что завозится к нам весной из-за рубежа, это уже считается новым урожаем, и сети его охотно берут. Считается, что покупатель лучше отреагирует на такое предложение, даже если оно в три раза дороже. Та же египетская картошка собирается уже в феврале. Не буду комментировать ее питательные свойства, но она в этот момент очень красиво выглядит.

Бороться с этим можно только одним способом — строить современные хранилища, работать с качественным семенным материалом и перерабатывать наш картофель на более высоком уровне. Что касается компании «Сибагрохолдинг», то в 2015 году мы вводим в эксплуатацию новый складской комплекс с голландским оборудованием, который позволит нам увеличить мощность хранения на 15 тыс. тонн — до 40 тыс. тонн, что сделает наше предприятие крупнейшим в Омской области по объему единовременного хранения и позволит войти в пятерку крупнейших за Уралом. Мы планируем поставлять качественные овощи как минимум до мая во все каналы продаж. В начале июля уже начинают подвозить краснодарский картофель. Разрыв сократится на месяц-два, не больше.

Кроме того, в 2015 году мы планируем практически удвоить объемы производства, собрать 30-35 тыс. тонн картофеля и 5 тыс. тонн моркови. Осуществляем поставки по всей России. Но в масштабах всей страны мы пока занимаем не очень большую долю рынка. В настоящий момент делаем ставку на качество.

Цели и задачи у нас очень серьезные. До 2023 года в компании утверждена инвестиционная программа. За это время в развитие общества будет вложено более 2 млрд рублей. Это и собственные, и привлеченные средства. Мы должны нарастить объем производства до 150-200 тыс. тонн продукции в год, войти в топ-5 производителей свежих овощей России, причем предподготовленных, как их принято называть, помытых, фасованных, упакованных. Нам нужно также обеспечить узнаваемость на полках, поэтому нам в Москве разработали бренд, и уже с октября его запустим. Это будет красиво. Для поддержки вывода на рынок одной из лучших санкт-петербургских компаний по продвижению разработана программа лояльности.

У нас помытый, расфасованный и продаваемый под маркой качества картофель сейчас считается премиальным классом, а на самом деле это уже нормально. В Москве, например, грязный картофель на развес уже сложно найти на полке. Культура потребления у нас воспроизводит Европу с лагом 5-8 лет. Ну а там сейчас картофель уже даже не чистят. Покупают готовый к употреблению в вакуумной упаковке. Вот в этом направлении и нужно развиваться».

Текст опубликован в газете «Деловой Омск» № 29 (082) 4 августа

Самое актуальное в рубрике: Экономика

Больше интересного в жанре: Мнения