15 апреля
ср,
Новый Омск
22 октября 2020 17.24
Омских производителей молочных продуктов оштрафовали на миллион рублей за некачественные товары
По результатам проверок за девять месяцев этого года более 160 кг продукции было изъято из оборота.
В региональном Управлении Роспотребнадзора рассказали об итогах контроля за качеством и безопасностью молочной продукции в Омской области за 9 месяцев 2020 года.
За этот период было проверено 114 предприятий, производящих и реализующих молоко и молочные продукты, из них 48 проверок с лабораторными исследованиями (42,1%).
Всего исследовано 2498 проб молочных продуктов. В итоге выяснилось, что 68 проб не соответствует нормативам, а 19 проб (0,7% из общего количества исследованной молочной продукции) приходится на фальсификаты: масло сливочное – 6 проб, сыр – 4 пробы, молоко питьевое- 3 пробы, кисломолочная продукция – 4 пробы (сметана – 1, творог– 1, кефир -1, йогурт - 1), продукт белково-жировой и мороженое – по 1 пробе.
«Удельный вес нестандартных проб по микробиологическим показателям составил 3,1% (3,8% за 9 месяцев 2019 года). Доля проб молока и молочных продуктов, не отвечающих требованиям по санитарно-химическим и физико-химическим показателям составила 2,9% (4,1% за 9 мес. 2019 года). Среди нестандартных проб пищевой продукции 5,6% (2019г.- 9,1%) не соответствует требованиям по физико-химическим показателям», - пояснили в ведомстве.
По результатам проверок составлен 21 протокол на сумму 1 023 тыс. рублей. Изъята из оборота 21 партия недоброкачественной молочной продукции объемом 160,7 кг.
Самое актуальное в рубрике: Закон
Больше интересного в жанре: Новости
Просмотры: 2765
Самое читаемое
Новости от партнеров
