Россия, Омск, ул. Некрасова, 3, 5 этаж Россия, Омск, ул. Некрасова, 3, 5 этаж Новый Омск

26 марта 2021 16.28

Омские шеф-повара приняли участие в конкурсе на разработку лучшего блюда из растительного мяса

Компания ЭФКО уже в течение года активно занимается поддержкой науки и творчества среди студентов омских университетов. 

Омские шеф-повара приняли участие в конкурсе на разработку лучшего блюда из растительного мяса

Новым этапом сотрудничества с вузами стал конкурс для технологов ОмГТУ на разработку лучших блюд из инновационного продукта компании – растительного мяса.

Известные в Омске представители ресторанного бизнеса вошли в жюри конкурса и выбирали лучшие блюда в трех категориях – холодная закуска, бургер и горячее блюдо. Кроме того, отдельные призы получили шеф-повара, которые набрали больше всего голосов от зрителей и компании ЭФКО. Победители получат премию в размере 20 000 рублей и поездку в инновационный центр «Бирюч», входящий в структуру компании ЭФКО.

Растительное мясо – одна из самых перспективных разработок ЭФКО, компания планирует инвестировать в производство 4 млрд рублей. При этом Омск стал одним из первых городов, жители которого могут попробовать блюда из растительного мяса.

 

Информационная поддержка

Самое актуальное в рубрике: Работа и учеба

Больше интересного в жанре: Новости

Добавьте "Новый Омск" в свои избранные источники

Новости от партнеров

Добавить комментарий

Комментарии пользователей (всего 1):

Персональные данные №73419722
Видимо, не растительное, а пальмовое. Не мясо, а масло. Ну и немножко горохового белка, чтобы пантовей было
29 марта, 08:50 | Ответить