Новый Омск
19 октября 2021 17.47
В Омской области резко увеличились случаи обнаружения пестицидов и ГМО в зерне
Правда определить наличие потенциально вредных веществ возможно лишь посредством использования жидкостного хроматографа.
За последнее время в нашем регионе существенно возросло количество случаев недостоверного декларирования зерна. Как правило, действие деклараций приостанавливают или прекращают вовсе из-за отсутствия необходимых показателей при испытаниях продукции.
Например, специалисты все чаще обнаруживают остаточное содержание пестицидов и генетически модифицированных организмов, выращивание которых в нашей стране законодательно запрещено. Об этом сообщает Омский референтный центр Россельхознадзора.
При этом обнаружить содержание потенциально вредных веществ в зерне не так-то просто: покупатель не сможет сделать это невооруженным глазом. А производители и поставщики далеко не всегда честны, когда сообщают информацию о своем продукте. Хотя формально такое требование есть, и оно содержится в технических регламентах «О безопасности зерна». Поэтому для того, чтобы подтвердить или опровергнуть наличие ГМО и пестицидов, необходимо современное оборудование вроде жидкостного хроматографа.
Самое актуальное в рубрике: Промышленность
Больше интересного в жанре: Новости
Просмотры: 1889
Самое читаемое
Комментарии пользователей (всего 1):