В российских миллионниках за зиму закрылось 53 ресторана, в том числе четыре — в Омске

Омский рынок общественного питания замедлил свой рост. По данным справочного сервиса 2GIS, с декабря по март в Омске закрылись четыре ресторана (их количество уменьшилось до 125 заведений), а по сравнению с зимой 2013-2014 года открылось вдвое меньше баров - три вместо шести (общее количество достигло 86). Количество фреш-баров не изменилось — их по-прежнему 11. Как отмечают аналитики компании, на карте города прошлой зимой появилось 13 новых точек быстрого питания (год назад их открылось сразу 20). Всего же их в Омске действует около 160.

Исследование проводилось в 15 городах с населением от 1 млн человек. На начало марта общее количество баров, ресторанов и фреш-баров в крупных населенных пунктах насчитывает 11077.

«В период с декабря 2013 г. по февраль 2014 г. включительно в российских миллионниках было открыто 434 и закрыто 269 ресторанов. В итоге их общее количество увеличилось на 165. Через год вектор стал противоположным. Зимой 2014-2015 гг. ресторанов стало меньше на 26 — закрылось 483, а открылось 457», — подытожили в 2GIS.

Как писал «Деловой Омск», оборот общественного питания в Омской области за в январе-феврале снизился на 3,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — до 1,77 млрд рублей.

Виктория Чайка

Фото: vw-systems.de

Самое актуальное в рубрике: Бизнес

Больше интересного в жанре: Новости