Россия, Омск, ул. Некрасова, 3, 5 этаж Россия, Омск, ул. Некрасова, 3, 5 этаж Новый Омск

25 июня 2022 18.00

Светлана Бронникова Светлана Бронникова

Омский микроминиатюрист Коненко слепил пельмени размером 1,5 миллиметра

Известное всем блюдо выполнено точно по рецепту.

Омский микроминиатюрист Коненко слепил пельмени размером 1,5 миллиметра

Вадим Харламов

Известный микроминиатюрист Анатолий Коненко изготовил крошечные пельмени. Новая кулинарная работа мастера претендует на попадание в Книгу рекордов России — заявку он уже отправил.

Блюдо хоть и микроскопическое, но, по словам его автора, имеет классический вкус.

«Пришлось подбирать консистенцию теста, самому рубить мясо. Обычный лук при таком измельчении сразу превращался в воду, поэтому вместо него в фарш добавлено зеленое перо. А чтобы склеить края пельменей, пришлось изготовить специальные микроскопические щипцы. Но в конце концов все получилось, - приводит сайт RG.RU слова Анатолия Коненко. - И, конечно же, попробовал один из образцов. Вкус - классический!».

Мастер налепил целый лист 1,5-миллиметровых пельменей, который судя по фото, умещается на наперстке.

Это уже не первое миниатюрное лакомство в коллекции Коненко. Несколько лет назад на Масленицу он сделал микросковородку, а его жена напекла на ней стопку блинчиков по 8 мм в диаметре каждый. 

Самое актуальное в рубрике: Общество

Больше интересного в жанре: Новости

Добавьте "Новый Омск" в свои избранные источники

Теги: Анатолий Коненко , Микроминиатюрист , Пельмени , Рекорд , Омск

Самое читаемое

В зоне СВО погиб житель Омской области Никита Зайкин В зоне СВО погиб житель Омской области Никита Зайкин
В соцсетях ностальгируют по омским заведениям, которые закрылись в прошлом году: посмотрите их список В соцсетях ностальгируют по омским заведениям, которые закрылись в прошлом году: посмотрите их список
В Омской области простились с погибшим на СВО отцом троих детей В Омской области простились с погибшим на СВО отцом троих детей

Новости от партнеров

Добавить комментарий

Интересно