Россия, Омск, ул. Некрасова, 3, 5 этаж Россия, Омск, ул. Некрасова, 3, 5 этаж Новый Омск

23 ноября 2022 17.52

Омское предприятие изготовило молочку из испорченного сырья

Нарушение допустили ветврач и работник молокозавода.

Омское предприятие изготовило молочку из испорченного сырья

Олеся Слуцкая

В ноябре текущего года был выявлен факт введения в оборот пищевой продукции с истекшим сроком годности.

Россельхознадзор выяснил, что ветеринарный врач от крестьянско-фермерского хозяйства, расположенного в Азовском районе, оформил документ на партию сырого коровьего молока в 690 килограммов, срок годности которого истек еще в сентябре.

Несмотря на это, партия попала на молокоперерабатывающее предприятие для переработки: сотрудник принял на баланс организации сырье с истекшим сроком годности, «погасив» ветеринарно-сопроводительный документ.

Как сообщает пресс-служба ведомства, впоследствии испорченную партию молока объединили с другими партиями, из которых произвели различную молочную продукцию. Ветврачу и работнику предприятия, допустившим нарушения, велели написать объяснительные и выдали предостережения.

Самое актуальное в рубрике: Промышленность

Больше интересного в жанре: Новости

Новости от партнеров

Добавить комментарий