14 марта
сб,
Новый Омск
28 декабря 2022 08.44
За десять лет главный новогодний салат в Омской области подорожал примерно в два раза
Кстати, с курицей в этом году оливье можно приготовить даже дешевле, чем с колбасой.
Индекс одного из главных новогодних салатов — оливье (если в качестве основного ингредиента в нем использовать колбасу) в Омской области является средним и его приготовление в этом году обойдется в 449,2 руб., сообщает ТАСС со ссылкой на данные Единой межведомственная информационно-статистической системы.
Индекс представляет собой неформальный показатель инфляции, показывает рост цен на основные продукты питания.
Он рассчитывается по средней стоимости салата, приготовленного по традиционному рецепту:
• яйца — 4 шт.
• колбаса — 500 г (или курица / или говядина)
• картофель — 400 г
• огурцы свежие — 4 шт. (360 г)
• горошек — 400 г
• морковь — 120 г
• майонез — 250 г
С курицей салат в этом году омичи смогут приготовить за меньшую стоимость, чем с колбасой — за 322,2 руб, индекс оливье при этом будет также средним. А с говядиной — за 515,9 руб. — при этом индекс оливье будет на уровне ниже среднего
Интересно, что за 10 лет, с 2012 года, стоимость оливье с любым из основных ингредиентов для омичей подорожала практически в два раза.
Но самый дорогой оливье — на Чукотке – 994,6 рубля, а дешевле всего — в Белгородской области, здесь салат будет стоить 400,2 рубля.
Ранее Росстат подсчитал, во сколько омичам обойдутся оливье с солеными огурцами и «сельдь под шубой».
Самое актуальное в рубрике: Экономика
Больше интересного в жанре: Новости
Просмотры: 9879
Самое читаемое
Новости от партнеров
